小時候秦清秋就經常跟外婆一起睡在院子里，旁邊點上自制的蚊香，然后一起擠在朦朦朧朧的蚊帳中，就能舒舒服服睡上一整夜。

    那個時候外公也還健在，總是戲謔她們娘倆在排擠故意他一個老頭子，扭頭還能裝出一副可憐兮兮的模樣。

    不知道石外婆是不是也回想起了那些過往，沉默好一會兒后，她才伸手敲敲小孫女的腦袋瓜子：“這邊可不是咱們老家，院子統共就那么一點點大，床都挪不出去還怎么在外面睡?！?/br>
    “好吧好吧，那就只能老老實實在屋子里睡了～”秦清秋撒嬌似的應了一聲，轉頭繼續和外婆閑聊些有的沒的。

    路燈從前往后，將娘倆的身影不斷拉長，就連空氣中似乎都更多了些溫馨。

    第22章 感謝大家支持正版

    一路悠哉悠哉走回去，當娘倆終于到家時已經差不多九點鐘，不過秦清秋還是接了滿滿一桶熱水，扔了份自己配置的泡腳包進去，讓外婆睡前稍微泡一下腳。

    折騰幾乎大半天的時間，石外婆早就有些累了，泡完腳后昏昏沉沉躺在床上，很快就沉入了夢鄉。

    將外婆這邊的窗戶仔細關好，又把自己全身上下收拾個遍，秦清秋才懶懶散散回了臥室。

    直到躺在床上的那一刻，秦清秋感覺渾身骨頭都快散架了，可能因為太過放松，所以沒刷多大會兒手機，她就將自己埋在枕頭里睡了過去。

    第二天五點鐘，準時從睡夢中清醒過來，秦清秋難得在床上稍微賴了幾分鐘才慢吞吞爬起來。

    現在天氣越來越熱，估計也就只有早晨這會兒才能勉強感受到一絲絲涼意，秦清秋直接用涼水洗了把臉，整個人瞬間就精神了起來。

    估摸著外婆今天可能會比往常起得稍晚一些，所以秦清秋就更是輕手輕腳將自己收拾好，然后騎上她的小三輪電動車出發去菜市場了。

    菜市場跑的次數一多，大家慢慢就都認識了秦清秋這個能干的小姑娘，有不少人還去小飯館吃過很多次早餐，知道秦清秋手藝那叫一個絕，于是對小姑娘就越發熱情起來。

    一路上是跟大家打著招呼走過來的，秦清秋看今天菠菜很新鮮，就買了些拎在手上，打算回去做個涼拌菠菜。

    上次小舅媽送來的干米線終于被秦清秋想了起來，所以在把菜都買了個差不多后，她扭頭又去咸菜店買了些酸菜，今天先把酸菜處理一下，明個兒早上就能多上一道酸菜rou末米線了。

    又是新的一周，秦清秋打算把早上一成不變的雞蛋湯換下來，正好昨晚和外婆一路走回家時，聽外婆提起想吃椒糊。

    椒糊也算是她們淮縣的一個特色了，不過隨著時間流逝，愿意做的小店越來越少，慢慢也就淡出了大家的視線中。

    秦清秋秉承著習慣食材豐富的原則，先將雞胸rou下鍋水煮，然后撕成大小合適的小塊，另外還又準備了小蝦米、干辣椒碎、花生碎和小茴香。

    之后就是調面糊了，需要將面糊調到酸奶狀的濃稠質地，面糊調好后暫時放在一旁備用。

    熱油鍋里下入干辣椒碎，然后轉小火慢慢翻炒，很快那股獨屬于干辣椒的香味兒就蹭一下冒了出來，因為過來吃早餐的小朋友比較多，所以秦清秋用的干辣椒很少很少，如果客人覺得不夠辣可以另外添加辣椒油。

    干辣椒炒得差不多了，就將清水倒進鍋里，等水開先調味、后打著圈倒入提前調好的面糊。

    面糊很容易沾在鍋底，所以在加熱的過程中需要用長柄勺一直不停攪拌，另外秦清秋還打進去了一整板雞蛋，隨著不斷的攪拌，雞蛋被打散融進椒糊湯里，最后再將其他備好的各種食材挨個兒加進去，稍微咕嘟個幾分鐘，滿滿一大鍋椒糊就圓滿完成了。

    特意將面糊稍微多調了些，加入各種攪碎的食材后，秦清秋又另外起鍋煎起了蔬菜水餅。

    一整勺蔬菜面糊倒進平底鍋里，手上熟練轉個角度，又圓又薄的蔬菜水餅就完成了大半，等底下煎到微微焦黃，秦清秋手上一個利落的顛鍋，蔬菜水餅就在鍋里漂亮地翻了個身。

    不一會兒，旁邊提前備好的小筐子里就疊了厚厚一層蔬菜水餅。

    姜爺爺和李奶奶依舊很早就過來吃早飯了，老兩口昨天回老家吃酒席，那真是費盡九牛二虎之力才從侄子家成功偷溜出來，不然肯定是要被留在老家過夜的。

    “呦，秋秋今天竟然還做了椒糊?！苯獱敔斶@下是真有些吃驚，畢竟現在時代已經不一樣了，很少有年輕人還知道椒糊這種吃食。

    “小時候外婆就經常會給我做椒糊，不過以前家里情況不太好，不像現在這樣在糊糊里放各種配菜?！甭勓郧厍迩锱ゎ^看向兩位長輩，眉眼彎彎地輕聲說道。

    提起椒糊李奶奶忍不住又想起另外一種吃食，她幾步就走到小窗戶邊：“那秋秋肯定也能做青椒面糊糊吧！”

    椒糊和青椒面糊糊別看名字差不多，但卻實實在在是兩種不同的東西，椒糊摻著各種配菜算是一種濃稠的湯，但青椒面糊糊卻可以算得上是一道菜，尤其用死面餅子沾著吃，味道就更是一絕。

    “我確實能做，不過青椒面糊糊是外婆的拿手菜，等改天晚上有時間讓外婆做來嘗嘗?！鼻嘟访婧植皇鞘裁促F重東西，平常左鄰右舍要是做了什么新鮮吃食，都會給彼此有來有往地送上一些。

    “那行，我們老兩口可就不客氣了?！崩钅棠虡泛呛切ζ饋?，然后給自己要了碗椒糊和一份蔬菜水餅。

    “又不幫我點菜?！苯獱敔敻诤竺纥c餐、付錢，嘴上還要又逞強又傲嬌地“埋怨”一句。

    林方儀最近的工作總算告一段落，所以昨天中午她就沒來小飯館吃飯，而是躺在床上睡了個昏天黑地。

    這樣睡下來的結果就是第二天早上五點多她就醒了，又賴在床上玩了挺長時間的手機，林方儀實在躺不下去了，干脆套上出門的衣服就來了小飯館。

    “今天沒有雞蛋湯??？”林方儀盯著菜單看了挺長時間，忍不住好奇問道，“秦老板，椒糊到底是個什么東西，湯還是菜??？”

    五六年級的大朋友已經不用家長接送上下學，所以這會兒店里就來了好幾個說說笑笑的小學生，看樣子應該是今天值日，所以才會來得早一些。

    都在小飯館吃過不少回了，小朋友們非常信任大jiejie老板的手藝，一個個都要了小碗的椒糊和油餅，至于蔬菜水餅那就完全不在不愛吃蔬菜的小朋友們的考慮中了。

    端著小朋友們點的椒糊走出后廚，秦清秋順便給林方儀看了一眼：“這就是椒糊，里面放了雞胸rou、小蝦米、雞蛋碎還有小茴香?！?/br>
    在將椒糊端上桌前，秦清秋還給每個碗里滴了幾滴芝麻油，所以當一股濃郁香味撲鼻而來時，已經餓了兩三頓的林方儀哪里還能把持得住，跟在小朋友后面也要了一碗椒糊和一份油餅。

    嗯，至于為什么不點蔬菜水餅，林方儀毫不心虛地表示：她已經是個成熟的大人了，當然有挑食權利的呀！

    和一開始保受大家歡迎的雞蛋湯一樣，今天椒糊也賣得特別好，就連石外婆都一連喝了兩小碗，之后只好跟李奶奶一起去河道公園散步消食。

    因為只放了一點點辣椒調個味，對平時很怕辣的小朋友們而言也是完全沒問題的，張元浩小朋友更是捧著碗把椒糊吃了個干干凈凈。

    “所以周末兩天你奶奶是沒給你做飯吃嗎？”朱瓊英深覺兒子這幅貪吃模樣有些丟人現眼，恨不得當場拋下兒子坐到旁邊的餐桌前。

    張元浩小朋友吃飽喝足還知道抽張紙巾擦擦嘴，聽到mama的話后，他扭頭一本正經道：“奶奶做飯是比mama做的好吃一點點，但跟大jiejie老板還是沒法比的?！?/br>
    聽到這話朱瓊英忍不住咬咬牙，扭頭故意威脅道：“小心我向你奶奶告狀，就說你嫌棄奶奶做飯不好吃?！?/br>
    張元浩小朋友立刻認慫：“好吧好吧，mama做的飯其實也挺……好吃的?！?/br>
    聽出小胖子語氣里的勉強，朱瓊英磨牙擦掌，隨后毫不客氣一巴掌拍在兒子后腦勺上：“行了行了，吃飽喝足趕緊上學去，別再給我拿了個不及格的數學試卷回來，你媽我上學的時候就怕見老師，可不能因為你天天往老師辦公室跑?！?/br>
    朱瓊英這邊話音剛落，就看到她家大胖兒子舉起一只手興奮地揮動起來：“姜老師，姜老師，你也過來大jiejie老板家吃早餐嗎？”

    姜戈是張元浩小朋友的語文老師，她剛來這所學校沒多久，暫時就還沒叫過任何一位家長，這段時間在班級里經常聽到小朋友們提起附近的小飯館，今天早上琢磨很長時間都不知道要吃什么，所以就一路摸索了過來，沒想到還真在小飯館里看到了好幾個眼熟的同學。

    “張元浩同學和mama已經吃完早飯了呀～”對上自家班里的學生，姜戈聲音不自覺就放溫柔很多，畢竟她還是個剛畢業沒多久的新老師，不至于修煉到其他同事那種時時刻刻一臉嚴肅的狀態。

    說老師、老師到，哪怕這位姜老師比自己還要年輕很多，朱瓊英依舊不自覺緊張起來，最后硬著頭皮跟姜老師打了聲招呼，就趕緊送兒子去上學了，不過臨走之前她還是真誠向姜老師推薦了下小飯館今天的新品。

    抱著試一試的心態，姜老師要了碗椒糊和一份蔬菜水餅，很快秦清秋就端著托盤將食客點的餐送了出來。

    姜老師抬頭看了一眼，只那一眼她就有些呆愣住，等秦清秋將托盤放到她面前，她才恍然清醒過來：“老板，你長這么好看還來開小飯館，算不算明明可以憑顏值吃飯，偏偏還要靠手藝～”

    被這位年輕老師逗樂了，秦清秋唇角微揚：“謝謝夸獎，希望我的手藝同樣可以獲取姜老師的滿意！”

    隨即秦清秋轉身又去招待其他食客，姜戈拿起托盤上放著的勺子，先嘗了口看上去就熬煮到格外濃稠的椒糊，獨屬于當地辣椒的那種香帶著讓人難以抗拒的誘惑，一口下去還能吃到咸鮮的小蝦米和撕碎成小塊狀的雞胸rou，這種味道對姜戈來說是非常新鮮的。

    不過這碗椒糊帶給姜老師最大沖擊的還是切碎的小茴香，小茴香本身帶著一種獨特的香味，和芫荽一樣，喜歡吃的人愛之入骨，不喜歡吃的人恨不得避之千里，姜老師對小茴香說不上討厭還是喜歡，只是平時在超市看到從不會去購買，但秦老板高超的手藝卻將小茴香的味道發揮到了極致。

    一不小心半碗椒糊就下去了，等姜老師反應過來才伸手拿筷子夾了張薄薄的蔬菜水餅。

    和普通的蔬菜餅不同，秦老板做的蔬菜餅口感極為鮮嫩，大概率是面糊調得比較稀薄，說到這個姜老師又有些嘖嘖稱奇，一般情況下想要將這么稀薄的面糊煎成形狀完美的餅，就肯定要在鍋里放不少油，因此這種蔬菜餅的口感就會略顯油膩。

    但姜戈也不知道秦老板是怎么cao作的，她面前這盤蔬菜水餅堪稱形狀完美，夾起來時還帶著rou眼可見的彈性，入口更是軟嫩鮮香，完全沒有半點在其他店里吃到的油膩感。

    一頓早飯吃下去，姜戈總算明白過來為什么自家班級上那些小朋友這么喜歡小飯館的吃食了，畢竟美食的魅力又有誰能抗拒得了呢！

    知道小飯館幾乎每天都會換菜單，不少食客吃完早飯后就對椒糊格外戀戀不舍，于是有人就忍不住開口問道：“秦老板，明天早上的湯還是椒糊嗎？”

    秦清秋點點頭：“對，這周早上的湯應該都是椒糊，不過其他吃食肯定要變一變?！?/br>
    好些食客終于心滿意足拍拍肚子上班去了，但有些食客還對上周的雞蛋湯念念不忘，紛紛詢問雞蛋湯什么時候會有。

    略微思考了下后秦清秋才緩緩開口道：“下周或者下下周吧，好喝的湯可多著呢，大家可以多嘗試幾樣?！?/br>
    等到八九點鐘，就沒什么顧客來吃早飯了，秦清秋稍微收拾一下餐桌，又將亂糟糟的柜臺整理干凈，隨后整個人就懶洋洋窩在椅子里聽歷史紀錄片。

    聽著聽著秦清秋慣性想要搖晃幾下，可惜身下的椅子只是普通的那種，所以她干脆拿起手機，在網上下單了款多用可折疊的搖搖椅，這一單下去好幾百塊錢就沒了，秦清秋只慶幸外婆現在不在店里，要不然她肯定逃不過一頓“慈愛”的批評。

    石外婆、李奶奶以及苗奶奶原本只是去河道公園散步消食順便跳跳廣場舞的，但走著走著她們就約好了要去醫院看看張奶奶，說行動就行動，這次老姊妹幾個就直接空手去了醫院。

    張奶奶在醫院住了幾天，被醫生勒令必須躺在床上修養，再加上有隔壁病床小伙子三五不時的投喂，整個人看上去都比之前好看了不少。

    李奶奶快人快語：“所以你平時就不該四處跑著去撿廢品，現在賣廢品也掙不到幾個錢，好好在家養著就是了?！?/br>
    張奶奶眼睛不太好，但骨子里又是個要強的性子，平時趁著兒媳婦出門做工，就推著自己的輪椅車去小區里撿廢品，再加上老人家勤儉節約慣了，一向不舍得吃不舍得喝，所以七十多歲一老太太硬是把自己熬成了副干瘦模樣。

    聽到李奶奶的話，李雪華更是連連點頭應和，平時無論她怎么勸說婆婆都不聽，趁著出了這么個事，她可不得抓住機會讓婆婆在家好好養養身子骨。

    張奶奶能怎么辦，有好姐妹們的“嚴厲批評”，再加上兒媳婦搖旗助陣，以及隔壁床小伙時不時插句嘴，她也就只能躺床上老實聽著了。

    苗奶奶總是能抓住重點，等閑聊幾句后，她扭頭看向李雪華：“那幾口子沒來醫院繼續找茬吧！”

    李雪華搖搖頭：“沒有，公安那邊幫忙調解，我坑了她們五千塊錢?！?/br>
    五千塊錢不多也不少，畢竟張奶奶這次傷得確實不輕，早就已經弄清這里面的彎彎繞繞，石外婆就有些納悶：“那家人這么容易就把錢給你了？”

    那種不要皮不要臉的人什么事都能干得出來，石外婆才不信一家子畜生會利利落落掏出這五千塊錢。

    聞言李雪華真恨不得對她那對所謂的“生身父母”唾上一口：“我先是說要她們賠一萬塊錢，她們肯定是不愿意的，后面家里兩個男人來了，還在公安局演了出好戲，但明眼人看著就知道一家子打的什么鬼主意，我就死死咬著不松口，如果她們不賠這一萬塊錢，我就自掏腰包拿錢去告他們，后面加上好幾個警察坐鎮，他們才不情不愿給了五千塊錢?！?/br>
    “惡人自有惡人磨，那一家子雖然說好過來找雪華要錢，但事情鬧著這個地步回家后肯定有的鬧騰?！崩钅棠桃彩窍訔壍仄财沧?，“不管怎么樣，這段時間他們怎么著都不敢再來找麻煩，以后他們再厚著臉皮跑過來，雪華你就及時喊一聲，咱們人多勢眾什么都不怕?！?/br>
    李雪華趕忙點頭應下來，所謂遠親不如近鄰，大多時候真就是這個道理。

    小飯館這邊秦清秋已經開始準備起中午要用到的各種食材。

    早上剛來店里后，她就干寬粉泡在了水里，現在看著都已經泡得差不多，轉頭秦清秋又將那一大包菠菜摘洗干凈后下鍋焯水處理。

    因為不愛囤積食材，所以小飯館冰箱里最不缺的就是冰塊和冰水，焯水處理過的菠菜暫時先不切段，秦清秋轉身從冰箱里取出一桶冰水，讓菠菜先在冰水里泡一泡，這樣顏色鮮嫩不說口感也會更好些。

    今天中午的熱菜定了口蘑炒雞胸rou和排骨燉寬粉，等時間到了十一點左右，秦清秋才將所有食材預先處理好。

    正好這個時候石外婆從醫院回來，手上還提了袋子奶油味的爆米花：“今天學校門口擺了個炸爆米花的小攤，聞著味道還挺香?！?/br>
    順手從袋子里抓了把爆米花塞進嘴巴里，秦清秋隨后就問道：“張奶奶那邊沒什么事了吧？”

    “咱小區門口就守著個公安局，沒什么大問題?！痹敿殞尼t院聽來的消息跟小孫女講了一遍，也不知道石外婆想起了什么，好一會兒后她伸手摸摸小孫女的頭頂，眼中滿滿都是慈愛。

    奶香味的爆米花確實很好吃，秦清秋坐在柜臺前跟外婆閑聊了好一會兒，才重新回到后廚洗了把手。

    林方儀中午過來得依舊很早，可能下樓前正在家里做運動，所以小姑娘身上穿了套黑粉色的夏款運動裝。

    石外婆看見后忍不住說道：“小儀今天這一身很好看?！?/br>
    在很多老年人眼中，這種夏天的運動裝多少是有些露骨的，所以林方儀聞言立刻咧嘴笑著湊到柜臺前：“還是我們石奶奶最有眼光?！?/br>
    “多做做運動也是好的，小姑娘還是看著健康些才更漂亮?！笔馄挪欢F在小女生們為什么都在追求極致的瘦，在她眼里吃得飽、穿得暖，看著健健康康就是最美的了。

    林方儀還是有些心虛的，倒也不是因為她跟風追求纖瘦，而是因為她今天難得想要做做運動，結果一套15分鐘的熱身體cao還沒做完，她就擺爛地躺在瑜伽墊上小睡了一覺。

    “今天要吃什么？”看到林方儀臉上不加掩飾的心虛，正好從后廚走出來的秦清秋大概猜出其中內情，成功拯救林方儀于水火之間。

    雖然運動是沒做完，但穿著一身運動裝的林方儀自我欺騙地認為今天消耗量也算可以了，于是她大手一揮：“秦老板，每樣菜可以都給我來一小份嗎？”

    “可以?！鼻厍迩稂c頭，轉身進后廚又開始忙活起來。