她搓著指縫沒有半分猶豫說:“冷吃兔?！?/br>
    兔rou她最愛吃麻辣兔頭，又麻又辣又上頭，其次就是冷吃兔，放多多的紅辣椒，煸得兔rou又干又辣，撒一點芝麻，等到冷的時候完全入味了，哪怕辣得呼哧呼哧喘氣，都忍不住往嘴里塞。

    徐禎用充滿遺憾的語氣說:“可惜它是野兔?！?/br>
    冷吃兔的rou嫩，在于rou不焯水下鍋，但野兔的rou不焯水放姜片，重油重辣蓋住味，估計難以下嘴。

    當然焯完水的的兔rou，rou質可能會變老。

    “那爆炒吧，”姜青禾退而求其次。

    徐禎拿了一把干辣椒切碎，油熱爆鍋，迅速升騰起一股嗆人的辣，熏得人要流淚，開了窗也不成。

    但等辣味過去，倒入煸過的兔rou，炒的紅辣辣，姜青禾夾了塊，沒有預料中吃起來有點擰巴的口感。

    rou味更濃重，嚼著很細嫩，全靠濃油醬赤掩蓋了腥味。

    姜青禾點點頭，“我盛兩碗給虎妮和大花嘗嘗?！?/br>
    這幾只兔子還是虎妮給打的，她當然沒忘記。

    去的時候拿著兩碗兔rou去的，回來也沒有空著手回來，四婆給舀了一大碗粉條，還挑了兩塊厚臘rou片蓋在上頭。

    至于宋大花她吃洋芋糊糊，非得要給姜青禾來一碗，配上她自己做的腌菜，格外有滋味。

    天冷后蔓蔓沒有像往常那么愛跑出去玩，實在是姜青禾給她穿得不少，胳膊都不好伸展開。

    也拘著她，讓她待在屋里，生怕一個不留神，感染了風寒，到時候可不是鬧著玩的，當然能不生病就不生病。

    甚至飯后，姜青禾會熬一鍋紅糖姜茶，一小塊干姜切成細絲，姜這玩意切得越小辣味越重，再加一點紅糖。

    “阿，”蔓蔓一點都不想喝，她從姜青禾開始熬的時候，把腦袋用襖子裹起來，整個縮在徐禎后面。

    覺得到時候娘肯定找不到她，連呼氣都沒敢呼，捂著小嘴巴。

    當她被姜青禾揪出來時，她保持一動不動，默念娘看不見我看不見我。

    “喝，”姜青禾扯下她的襖子，將一小碗姜茶塞進她手里。

    在外頭尚有一線光照的時候，蔓蔓被揭了襖子后，一直愣著，她想說妞子姐騙人，這話壓根沒用。

    她只能抽抽噎噎，老老實實喝完。

    但她也只難受了一會兒，徐禎給她粒奶塊，小娃立馬高興了。

    然后徐禎問她，“明天還喝紅糖姜茶嗎？”

    “喝，”蔓蔓小眼睛瞟來瞟去，她小聲問，“我只喝紅糖，不要姜?！?/br>
    小小的她懂得了，姜是壞蛋，她不喜歡，吃rourou的時候討厭，喝糖水的時候更討厭。

    夜里蔓蔓在對著燭火擺弄手指頭玩，姜青禾看會兒子記的資料，拿出十二分的精神，準備全都給背下來先。

    徐禎則在計算圖紙，蓋房子還得要多少的木頭，他砍了二十來棵紅松，二十來株杉木，還堆在山上沒拿下來。

    各自忙各自的事，生活照舊，姜青禾起早忙活完家里一堆事，白天去跟毛姨學，晚上則回來接著背。

    如此學了十日光景，姜青禾初步學會了點皮毛。

    然后那天下午王盛穿著件灰不溜秋的羊皮襖子進來，氈帽下的頭發左一簇右一條躥出來，小胡子更濃密了，整得跟四五十似的。

    他抓了把頭發，毫不在意地說:“前幾天不是在鎮里蹲皮客嘛，哪有工夫打理哦?！?/br>
    “學的咋樣了？”王盛不客氣地坐在毛姨旁邊 ，用指甲剔了剔羊皮襖子上粘的東西，抬頭問姜青禾。

    毛姨取了幾塊皮條子，長短拼湊間說:“還成，不信你問問?！?/br>
    “這地最稀最好的皮毛是啥？”王盛問了個比較淺顯的。

    姜青禾不假思索，“駝毛氈，白駱駝毛的?！?/br>
    這里最好的皮毛不是二毛皮，而是駱駝毛，甚至都被運往海外諸國販賣。

    王盛想了想從兜里掏出張皮毛，“這是啥皮？”

    姜青禾接過先看顏色，黑的，能確定基本是羊皮，色澤跟野牲皮不一樣，一眼能瞧出來。

    她又摸了摸，在山羊和綿羊中間，確定是黑綿羊，因為綿羊毛天然卷曲。

    板皮很輕軟，色澤也好，跟二毛皮差不了多少，能跟二毛皮類似的皮毛只有那么一兩個，她想了想說出個答案，“紫羔皮?！?/br>
    她默默在心里念，藏綿羊皮毛黑，取紫羔皮得羊羔不超一月。

    “嚯，有點樣子，”王盛拍板，又問了好幾個問題，才最后問了句，“會藏語嗎？”

    姜青禾會藏語，但是她說得并不算流暢，只挑自己感興趣學的日常用語，她說:“會一點?！?/br>
    “藏民皮襖咋說？”

    姜青禾有點印象，因為吃喝住行她比較了解，她試探著說:“熟拉？”

    王盛拍手，姜青禾問他，“我說對了？”

    他理所當然搖頭，“俺哪里曉得?！?/br>
    不知道你拍什么手，姜青禾想翻白眼。

    “你懂點就成，”其實不懂也行，他請了行家的。

    反正王盛一如既往不靠譜，他說:“甭管了，收拾收拾，明天你跟俺去皮貨集?！?/br>
    第39章 奶豆腐

    去皮貨集前, 王盛帶著姜青禾去見了皮梢子。

    梢子在這里是很有能耐的意思，一般灣里夸人優秀會說條梢子。

    王盛說:“為嘛叫他皮梢子，他瞅皮料老拿手了?！?/br>
    “你們兩個搭伙不挺好，”姜青禾不解, 有看皮料的把式, 王盛他自個兒也賊能說, 何必多來個人分成。

    當時她問過一次，王盛說需要她記賬，姜青禾覺著人沒說實話，可上門來的生意她也不會往外推就是了。

    “害，”王盛抓了把亂糟糟的頭發, 神情苦悶，“別提了, 皮梢子他說話咬舌子?！?/br>
    咬舌子就是說話大舌頭, 聽不清楚說的啥。

    皮梢子人長得很壯, 說話時哼哧哼哧的, 他每個字都像往肚子咽了半截, 他喊王盛叫碗伸，叫姜青禾每著, 其實他說的是妹子。

    尤其說長句時又急又快, 前面一個字沒說完后頭立馬跟上, 姜青禾一句沒聽懂, 腦瓜子嗡嗡的。

    可說起他們要賣的這批皮貨時, 皮梢子的大舌頭也沒那么嚴重了，至少能聽清人在說啥。

    “猾子皮, ”皮梢子努力說清楚，他半句半句地說, “青猾皮，大的這一張，要半塊磚茶，和三百錢?！?/br>
    姜青禾看桌上展開，少有一米來長的皮料，她摸了摸，猾子皮是山羊羔皮，一般羔皮都很小，這么大塊是用三四塊皮子縫起來的。

    估摸著皮子有些爛的不能修補，才縫在一起湊大塊賣，料子算不上好。

    “到時候出的話得往高了喊，”王盛從屋里拿了兩本冊子出來，還有幾只新筆和一罐墨，他轉身關上門，走過來時說:“像這塊就跟他們要半塊磚茶六百錢?！?/br>
    他又說:“當然人家能答應才是見了鬼了，俺們腆著臉漫天要價唄，萬一撞見個傻的嘞?！?/br>
    他將兩本冊子擱在桌上，推給姜青禾，“俺們記兩本賬哈?！?/br>
    “這本記皮子進時用啥東西，多少錢換的，你瞧這塊皮子，熟得多好，俺拿兩斗麥子并半塊磚茶換的，”王盛雖然字不會寫，賬更不會記，但他記性特好，每塊皮子用啥換的都一清二楚。

    “當然，這批皮子不是賣給皮客的，”王盛摸了摸自己的兩撇胡子，聲音壓低了點，“皮貨集是四里八鄉的人過來買做冬衣的，沒啥眼特別利的，只有那么一兩個皮客來湊熱鬧?！?/br>
    “俺為這批皮貨窮得叮當響，想借著皮貨集先把皮子給脫手，”王盛將自己的盤算說了說，“這錢到手不分?！?/br>
    姜青禾轉著筆，等他把話說完。

    王盛咳了聲，“俺想請你明天去蒙藏牧民那攤子里，談下他們今年的綿羊冬皮，山羊子的秋皮，最好是羔皮。

    “俺找的皮客只要這幾種皮子，有三十來張才能進皮毛棧跟他談?！?/br>
    好皮子灣里太少了，湊也湊不到幾張，不像牧民有好些羊把式，養的羊皮毛順滑，膘肥體壯，皮子一張賽一張好。

    姜青禾沉默了會兒，她問，“換不到呢？”

    “那就只能按俺們這批皮子賣出的價來算了，”王盛也直接，“最多的話你能賺個一張皮子，五六百錢?！?/br>
    “能換到的話，錢有幾兩俺不敢說，皮子起碼能有三四張滿口羊的皮子?！?/br>
    事到臨頭給她憋了個大的出來，她斜眼無語，“你為啥不早說？”

    “俺昨天才曉得啊，那些皮客才到沒多久，談皮貨買賣的歇家陸續過去，拿回來的皮子他們不滿意，”王盛也很委屈，年年皮客只要好皮子照單全收，今年反倒只特定收這幾樣，湊都湊不到。

    “也就是說你請我做歇家談買賣，還要幫你記賬賣貨，沒說錯吧?！苯嗪逃性捴闭f。

    王盛點頭如搗碎，他多精明阿，請了姜青禾幫忙，今年他就不用再單獨請個記賬的，不用雇人來做買賣，連生意也能談，穩賺不虧。

    她說:“沒談成我也不開這個口，但凡能談攏，起碼六張皮子，不要羔皮，只要大皮子?！?/br>
    “成啊，”王盛并沒有拒絕，省了雇好幾個人的錢，他已經賺了。

    兩人談攏后，又接著談皮子買賣的事情，幫忙記賬，羅里吧嗦弄到半下午。

    回家前她還去了趟隔壁宋大花家，宋大花守著火盆，盆里只有一小截還在燒的木頭，她低頭搓麻繩，她男人去后院劈柴了。

    “你咋來了呢？外頭冷不，俺給生點火，”宋大花連忙站起身，將麻繩擱一邊，搓了搓手，準備去拿幾塊柴燒旺些。

    姜青禾攔住了她，“有點熱乎勁就成了?！?/br>
    其實這屋子里挺冷的，雖然不透風，可無孔不入的冷意會鉆進衣服里，宋大花又不舍得燒火盆，干坐著腳會發麻。

    姜青禾幫宋大花搓了會兒麻繩，問她，“姐明天皮貨集你去不？”

    “賣皮子的，那得老貴了，俺眼下哪買得起，也就攢了這么幾個子，”宋大花搖搖頭。

    “那只花幾十個子呢？”

    宋大花驚聲，“還有這好事？”

    “皮碎子的話估摸一斤十個錢，多買幾斤，挑挑撿撿能做件衣裳?！?/br>
    姜青禾也不是亂說，毛姨教她的，要想省錢的話，去買碎皮子，縫補好了也不寒磣。

    再想好些，買差皮子中皮板沒裂的，好好拾掇也能穿好幾年。

    宋大花被說動了，她盤算自己存的錢，又想想兩個娃略為單薄的襖子，決定明天一道去。