第94節
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宴清霜在旁邊瞧了一會,知道這就是小石頭說的嬌氣、愛哭鼻子的阿杏了。 好在半大的孩子氣來得快,消的也快,沒多久那杏哥兒冒了個鼻涕泡,又咧著嘴笑了起來。 宴清霜見狀不由失笑,往前走了兩步,對著小石頭喊了一聲。 小石頭聽到后,連忙噠噠噠的跑了過來,小聲喊了一句:“宴哥哥?!?/br> 估計是怕被宴清霜看到剛剛那一幕,臉上還有些不好意思。 宴清霜裝作剛來的樣子,問他:“你爺爺呢,哥哥來買豆腐?!?/br> 小石頭瞬間松了口氣,又噠噠噠的跑回屋里叫他爺爺去了,沒多久邵大叔睡眼惺忪的走了出來,一看就是剛被叫醒的樣子。 宴清霜要了兩塊豆腐,瞧見旁邊還有豆皮和豆干,各要了一些。 豆皮回去切成細絲,加小蔥,和香麻油一塊涼拌,豆干用來炒臘rou、臘腸也好吃。 買好豆腐,宴清霜提著籃子正準備回去,剛上了小路,遠遠就望見相公趕著牛車,正往村口走來。 宴清霜露出笑意,就地找了塊石板坐下,等他過來。 待顧庭風趕著牛車走近后,見到前面明顯是在等自己的夫郎,臉上頓時笑開,大步走到他面前。 “看到我了?” 宴清霜眉眼含笑的說:“自然是看見了,特意等你的?!?/br> 隨后又說:“我今早出來做針線,順道買些豆腐回去,待會燉菜吃?!?/br> 顧庭風點點頭,接過他手里的豆腐和針線籃子,一并放到牛車上,牽著他回去了。 第161章 水汆丸子 晌午本打算吃個青菜燉豆腐,涼拌豆皮,再割兩節麻辣味的香腸,炒個豆干。 可瞧見相公帶了一塊梅花rou回來,宴清霜又想汆個豬rou丸子。 去年冬日里吃過一次,剁碎的豬rou和豆腐一起汆丸子,rou質細膩,就連湯喝著也是暖呼呼的。 顧庭風走進來,見他站在灶前,猶豫不決的樣子,笑著說: “想吃什么就做,梅花rou我買得多,吃不完的抹點鹽,放到炕頭上烘著就行?!?/br> 宴清霜點點頭,“那好,豆干就不炒了,留著晚上吃,晌午我們就汆丸子吃?!?/br> “都行,聽你的,”顧庭風接過他手里的豬rou和菜刀,說道:“我來剁rou,還有肥rou我也買回來了,等吃完飯再煉油?!?/br> “好?!?/br> 水汆丸子豬rou一定要剁碎,最好剁成rou糜那樣,否則就算打了雞蛋也容易散,吃著也糙。 顧庭風洗干凈豬rou,從中間割開,拿給夫郎看了一下,問他夠不夠。 宴清霜偏頭瞧了一眼,說道:“差不多了,豆腐我剛買了兩塊,你拿一塊跟著拌進rou糜里,剩下的一塊我跟著煮湯?!?/br> “行?!鳖櫷ワL手上有的是力氣,梅花rou隨意切成厚片,就咚咚剁了起來。 宴清霜在旁邊洗青菜,春耕過后種的菜秧,現在已經結了菜薹,青黃色的菜花花苞,一簇簇地綴在上面。 還有些已經開了金黃的菜花,他嫌老,摘得都是中間最嫩的那根菜心,吃著清甜,洗干凈也不用切,用手輕輕撇斷,清脆的聲音立即響起。 再扯幾顆干紅辣子跟著洗,待會給rou湯增點辣味。 瞧見相公rou快剁好了,宴清霜找了個大碗出來,讓他把rou裝進去,順便把豆腐也遞給他。 接著把切成細絲的豆皮倒點香油、辣子面,撒點蔥蒜,淋上一勺醬油先放著。 待rou丸子擠進濃白的rou湯里,又把豆腐塊跟著下進去,這樣煮的時間長點,更入味。 兩個人一起做飯很快,顧庭風到堂屋擺桌子,宴清霜盛了飯菜過去。 吃飯的時候沒瞅見小黑和小黃,宴清霜覺得有些奇怪,朝院里喊了兩聲,都沒見它倆的身影。 顧庭風給他夾了個煮好的rou丸子,說道:“估計是跑到哪里去玩了,不用管,餓了它倆自會回來?!?/br> 宴清霜一想也是,這倆機靈鬼恐怕又是去林子里抓竹鼠去了,應該餓不到哪去。 吃完飯顧庭風開始熬豬油,熬一次豬油臟地方,沾竹板、灶臺,還有兩只手容易弄得滑膩膩的,不好清理。 為了不費事,他肥rou買得多,估計熬這次,能吃到過年殺年豬去了。 顧庭風將切好的肥rou倒進大鍋里,勺子輕輕翻動,朝灶膛里扔了兩根柴火,沒一會就冒了起來。 宴清霜見活計都被相公做了,跟在他旁邊轉了一會,發現自己無事可做,又將針線籃子提了出來,這次給相公納兩雙軟底鞋墊,平日里穿著舒服。 明明外面光線更好,也涼快,但見夫郎還是挨在自己身邊做針線,顧庭風眼里不由露出笑意,也沒開口讓他到院里去,只是仔細注意著沒讓油濺到他。 “對了,”宴清霜突然想到什么,抬起頭對相公說道:“早上我在村口縫包被,聽到嬸子們說,咱家地里的山土瓜葉子長得茂密,綠油油的,藤蔓也爬得滿地都是,問是不是可以挖了?!?/br> 自從他“病了一場”,地里的莊稼就很少去看過了,顧庭風也一樣,他要忙著打獵,沒時間,就連今年的毛豆結豆莢,都沒能去弄一頓回來吃。 顧庭風聽到后說:“那我待會就去地里看看,熟了的話先挖幾個回來給你嘗嘗?!?/br> “我也去吧?!?/br> 宴清霜放下手里的鞋墊,彎起眉眼,討好的看著相公。 “我想看看它長什么樣子,順便撿些板栗和山核桃回來過中秋,還有山柿子也熟了,一塊摘些回來風柿餅吃?!?/br> 顧庭風握著鍋鏟的手頓了一下,看著夫郎乖巧的臉,薄唇緊抿,第一次沒有立即答應他。 “板栗和山核桃要爬到東坡那片才有,上面山路陡峭不好走,你這樣去我不放心,想吃的話我明天去撿,你在家等著就行?!?/br> 聞言宴清霜有些泄氣,連著兩年,山上的板栗他都沒能去撿。 去年看著大家一筐一筐的往家里帶,甚至還有裹著麻袋去的,他這心里別提多羨慕了。 顧庭風最見不得他有半點不高興,每次宴清霜蹙一下眉,他這心里都得揪一下。 可為了夫郎著想,還是沒松口,俯下身子,用自己干凈的那只手碰了一下他臉頰,安慰道: “你乖一點,等熬完油,我帶你去地里挖山土瓜,撿板栗的話我們就不去了,好不好?!?/br> 宴清霜被他這么一哄,頓時半邊身子都軟了,哪還有不答應的??!低著頭,小聲“嗯”了一句。 況且他也不是沒有輕重的人,只是農人看到山里有吃的,總忍不住想要去撿,只有糧倉里裝滿了,這心里才會踏實。 見夫郎白皙修長的頸子都臊紅了,顧庭風低笑一聲,湊過去將他困在方寸間,埋頭啃咬了一口,才轉身繼續熬油。 熬油費時間,他怕掌握不好火候,等肥rou變色后就用小火熬,一鍋油足足熬了小半個時辰才好。 撈出來的油渣又脆又香,顧庭風趁熱,拿了個碗出來,挑出幾塊還帶點瘦rou的,撒上鹽,遞到夫郎手里,讓他端到院里吃,自己則把灶上的油鍋抬下來,待冷卻一下,再倒進壇子。 宴清霜接過碗,才邁出門坎,就看見小黑小黃推開院門,一前一后的跑了進來。 聞到他手里的油渣香味,興奮的搖著尾巴,往他腳邊蹭,明顯也是饞了。 宴清霜瞧它倆跟個偷瓜獾似的,全身都是刺,便默默地往旁邊挪了一下。 小黑和小黃有些不解,但很快振奮起來,汪汪叫了兩聲,再次挨著他腿蹭了過去,小黃還賣乖地給他翻了一下肚子。 只是上面也全是堅硬的粘草籽,宴清霜沒眼看,又瞧小黃賣力的表演,無奈給它們扔了兩塊。 第162章 挖山土瓜 等手里小半碗油渣吃完,宴清霜將小黑小黃叫到院子里。 給它們把身上的黏草籽摘下來,也不知道是鉆到哪里去了,就連臉上也沾了一些。 灶房里,顧庭風將切過肥rou的竹板和菜刀清洗干凈,灶臺也收拾好,見時間差不多了,準備帶著夫郎去挖山土瓜。 出來瞧見夫郎正在給小黑清理鬼草針,小黃舒舒服服的攤在他邊上曬太陽。 顧庭風過去輕輕踢了一腳,小黃立即收起肚皮爬起來,一雙烏黑滾圓的眼睛直溜溜地望著他,顯得愈發無辜。 顧庭風也因此得了夫郎一句軟軟的嗔怪。 顧庭風輕笑一聲,到柴房里拿鋤頭和竹筐,看著掛在窗戶上的斗笠,朝院子里喊了一聲:“小霜,斗笠要戴嗎?” 宴清霜聽到后抬起頭,看了一下天色,揚聲答應:“不戴了,太陽不算大?!?/br> 知道是要走了,他起身拍了拍小黑小黃的屁股,讓它們好好在家里看家,自己要和相公挖山土瓜去了。 種山土瓜的地方就在河邊的山頭上,這段小路還算平整,要不然顧庭風也不會那么快答應帶他來。 只是顧庭風還是有些不放心,走在宴清霜身后護著他。 宴清霜瞧他緊張的樣子,心里泛甜,又有些不好意思,他一路走來,遇見好幾個婦人夫郎,汗水打濕了衣裳,滿臉曬得通紅,也照樣在地里割草、拔豆子。 顧庭風自然也瞧見了,他深知這個世道并不公平,尤其對體弱的哥兒女子來說,過于苛刻。 特別是哥兒,身體沒漢子健壯,地位有些尷尬,嫁到夫家也只是勉強當做一個壯勞力,跟著下地干活。 不過別人他也管不著,他想護著的,也僅僅是前面這個小哥兒而已。 等到了自家地里,顧庭風率先跳下地埂,抬手想將他抱下來。 宴清霜目光掃了一圈,見大家都在忙著手里的活計,沒注意到這邊,便矮下身,讓相公接住他。 這地里的山土瓜,果然如嬸子們所說的一般,葉子青松翠綠,長勢也不錯,跟瓜豆一樣,還會爬藤,乍一看還以為種的是豆子。 顧庭風放下竹筐,順著藤蔓找到根部,揮起鋤頭挖下去。 宴清霜在旁邊緊張地看著,生怕挖出來什么都沒有,那可就真的白歡喜一場了。 好在是他多慮了,不僅有,而且還挺大,一根藤蔓只結一個果實。 顧庭風挖了一窩,拎起來放在手里掂了兩下,沉甸甸的,光這個大概就有半斤了,他將上面的泥土搓干凈,再把皮剝掉。 隔壁地里的張嬸子見他倆已經來挖了,喊了一聲:“喲,庭風,霜哥兒,你家這個可以吃了嗎?” 顧庭風將剝好皮的山土瓜遞給夫郎,一邊答應著嬸子的話,“可以吃了,我給嬸子也挖兩個嘗嘗?!?/br> “那嬸子就不客氣了!” 張嬸子眉開眼笑,放下手里的活計走過來,對著宴清霜問到:“怎么樣?好不好吃?” “好吃,很甜?!毖缜逅行┎缓靡馑?,他手里的是咬過的,不好拿給別人,只得自己捧著又咬了一口,這東西吃著比一般果子的汁水都還豐盈。