第87章
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她一轉頭,又看見了碗架子上面有個盆,里面裝的是……應該勉強算是饅頭吧。 她拿起來一個,這個饅頭,面明顯沒發起來,又黑又硬,還一股酸味兒。 方曉洛將饅頭放手里掂了掂,這饅頭是不是能打死人? 鄭蘭花這個手藝也是沒誰了,一般人坐火箭都趕不上。 方曉洛剛將饅頭放回去,鄭蘭花就進來了。 這幾天都是方曉洛做的飯,鄭蘭花覺得,最簡單的就是那天她燉的排骨湯。 就是清水煮唄,她就弄了。 好家伙,明明也是清水煮,怎么就不一個味兒呢。 沈海平都沒吃,她吃了一些。 至于這個饅頭,她就搞不懂,為什么自己蒸的老是這個樣子。 鄭蘭花說道,“這饅頭,我自己吃?!?/br> 方曉洛嘆了一口氣問道,“媽,咱就是說,你對蒸饅頭,弄這些面食是不是有什么執念?” 鄭蘭花不以為意,“老話講,熟能生巧。多蒸幾次,沒準哪次就好了呢?!?/br> 方曉洛說道,“媽,現在講究一句話?!?/br> 鄭蘭花:“什么?” 方曉洛說道,“世上無難事,只要肯放棄?!?/br> 鄭蘭花:…… 方曉洛繼續說道,“這些饅頭你可別自己吃了,那胃還要不要了?饅頭雖然值錢,可自己的胃是無價的。先放著吧,這么硬,微生物都懶得過來啃,一定壞不了,回頭我給你拯救一下?!?/br> 鄭蘭花也沒弄明白什么微生物是啥,聽到方曉洛說能拯救,眼睛都亮了,“還能拯救?” “能?!狈綍月逭f道,“但是咱下次,盡量控制一下自己,拯救這玩意,挺費錢的?!?/br> 鄭蘭花搓搓手,“我……我盡量?!?/br> 隨后她又問道,“晚上你要做什么?我給你打下手?!?/br> 方曉洛說道,“幫我削土豆皮,然后擦成絲。烙土豆餅,你看看削多少個能夠咱們吃?!?/br> 鄭蘭花去洗土豆,削皮,方曉洛將鄭蘭花燉的豬大骨撈出來,用開水,里面放姜、酒還有大料煮了兩遍,然后調汁重新醬了一下。 鄭蘭花的土豆絲都擦完,那邊醬出來的豬骨也出鍋了。 她有些郁悶,同樣的東西,方曉洛弄出來的就是香的。 她看著方曉洛將土豆絲里面放了白面,又撒了蔥花,放了鹽,攪拌成糊狀,鍋里放油將土豆糊舀進去攤平。 然后兩面烙至金黃出鍋。 沒一會兒,一大摞土豆絲餅就端上了桌。 沈海平聞到香味兒,笑起來。 一張餅遞到他手里,他很認真地咬了一口,然后露出滿足的笑容。 他中午沒吃什么,現在很餓。 他還啃了兩塊豬骨,醬汁粘了滿嘴,眼中卻是滿足。 沈海楓拿起一張土豆絲餅,外焦里嫩,焦香四溢,好吃極了。 這個餅,比鄰居家烙的還要好吃呢,他忍不住吃了三張。 鄭蘭花看見幾個孩子這些日子明顯養的胖了一點兒,氣色也好了許多,心里感慨。 難不成之前一直不長rou,是因為她做的不好吃? 可是三個孩子也沒說不好吃啊。 到了星期一,又開始了新的一周忙忙碌碌,日子倒是充實的很。 中午吃完飯以后,方曉洛泡了木耳、蘑菇和粉絲就去睡覺了。 等到下午三點多,方曉洛忙活開來,和面,剁餡兒,準備晚上包餃子吃。 鄭蘭花本來想幫忙的,但是她實在是沒搞懂方曉洛要弄的是什么餡兒。 只見方曉洛剁了豬rou餡兒,將木耳,蘑菇洗干凈焯水后切碎,然后又將泡好的粉絲也切成小段。 隨后,這些鄭蘭花完全想不到能弄到一塊兒的東西,都拌到了一個盆里。 鄭蘭花覺得,方曉洛這回肯定是弄不出來好吃的東西,看看,這些玩意兒怎么能弄到一塊兒當餃子餡兒? 她指著這一盆東西,“你確定這個餡兒能吃?” 方曉洛突然想起來她第一次見到鄭蘭花做飯,就說道,“我覺得或許,可能,大概,比那個豬rou餡兒土豆泥木耳白面疙瘩湯要好吃?!?/br> 第71章 打架找家長 鄭蘭花:“我那也是非常有營養的,搭配懂不懂?” 方曉洛想了想,“嗯,搭配的挺好,下次別搭配了?!?/br> 鄭蘭花輕哼一聲,不說話。 她看著方曉洛往餡兒里拌調料,沒一會兒,香味兒就出來了。 不過她還是抱著懷疑的態度,這玩意兒能好吃? 想歸想,鄭蘭花還是跟方曉洛一起,一個搟皮,一個包,別說還挺快的。 “mama,mama!” 不用說,就是沈今夏。 她從外面直直地往屋里跑,后面還跟了一個小胖子。 于小胖鼻子可靈了,“嬸子,你今天做什么好吃的啦?” “今天包餃子?!狈綍月逭f道。 于小胖又饞了,他也不想饞,可是夏夏mama做的飯太好吃了,他總是忍不住。 他拍拍衣兜,“嬸子,我今天沒帶什么,就剩下兩塊話梅糖,能不能換餃子吃?” 沈今夏不樂意了,“你話梅糖怎么有我mama做的餃子好吃?!?/br> 于小胖撓撓頭,“那怎么辦呢?” 方曉洛說道,“那今天就不用換,糖是你的,餃子也給你吃?!?/br>