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“大家都去做生意的話,誰來種地呢, 到時候沒有了糧食才是真正的民不聊生,”梅一摩挲著碎銀子, 輕聲解釋道, “重農抑商就是這個道理, 商人逐利, 不能放任?!庇髀宥Y隨口應了幾聲, 并不放在心上,這些道理他當然都是懂得的, 適度的商業的確是會造成繁榮的景象,但是農業也很是重要, 這其中有個合理的度,需要把握,但是他又不是什么專家學者,要是讓他去琢磨這些,他也是不明白的,反正如今他日子過得好就行,與此同時,再想辦法提高作物產量,一樣可以解決問題啊。 梅一見他不說話,便問,“你是后悔種田了吧,想要改行做生意,你的本錢也是足夠的?!庇髀宥Y搖頭,“我不會做生意,我很滿意現在的生活,不想改變,再說我也是不想四處奔波的,做生意哪里是那么容易的事情,上面也有官家壓著呢,有時候可比農夫慘多了?!?/br> 梅一笑了笑,不置可否,喻洛禮算完了賬目,伸個懶腰,留下了用來買麥種的部分,還有過年留用的部分,剩下便都是收了起來,又開始了在房間中挖洞的做法,真是樂此不疲。他也不瞞著梅一,反而還向他詢問埋哪里比較好,梅一所了好幾個地點,還建議他修個密室,喻洛禮居然想了想,說可以考慮。 秋收已經快要過去,地里的秸稈還要一點點地運回來,留著燒火也是很好的,除此之外,有那勤勞的人家也會忙著在山上摘野果子、拾些木柴回來,這算是個收獲的季節,人人臉上都帶著疲憊過后的喜悅和滿足,喻洛禮又迎來了新一波的勞作,那就是翻地、犁地、繼續播種小麥,這也不是個輕松的活計,還好他舍得下本錢,租了人家的牛,還三頭一起干活,這樣就快多了,很快就將麥子都播進地中,算是放下了一件大事。 此后天氣就開始涼爽起來,家家戶戶都是糧食滿倉,看起來一副豐收喜悅的樣子,喻洛禮也和章嬸子學會了縫制衣服和腌制咸菜,算是一個最偉大的進步,他怎么也沒有想到這里的人都是有賣成衣的,但是中衣什么的卻都是女人自己做的,要是沒有個女人在家中,那簡直就是不成樣子,原來不僅是為了洗衣做飯,還是要做衣服嗎,難怪女工針黹太差勁的女人是嫁不出去的,緣故來這個緣故。 章嬸子說她的大兒媳婦女紅最好,不過不方便教授喻洛禮,畢竟他是個年輕的男子,還好喻洛禮只是學會縫制而已,并不是繡花,誰教都行,他學得也挺快的,章嬸子都說他還是挺有天分的,不過到底是不雅,還勸說他趕緊找個媳婦,喻洛禮恩恩兩聲,并不答話。 他學會之后,就勸說梅一也學下,要他做飯可以,可是幫助梅一做衣服,那是不可能的,梅一覺得無所謂,他過去的皇后妃子也沒有說給他做衣服的,難道不是有專門的針線房嗎,所以他直接拿出銀子找了章嬸子幫他做全套衣服,美其名曰,章嬸子做的最好,價格也不貴,反正他現在是晚輩,并不在意別人的說法,喻洛禮恍然大悟,“我真是沒有想到啊,還有這個辦法,早知道我就不學了,真是后悔?!备纱嘁彩前萃辛苏聥鹱訋退鲆路?,果然章嬸子手腳快,送來的衣服陣腳又細密,他將剩下的布頭都留給了章嬸子,章嬸子果然是更加滿意,還讓他以后有布料都可以拿過來,她幫忙做,還說是買來的鞋子底子太薄,不如她做的陣腳厚實,喻洛禮一聽覺得也好,就這樣將章嬸子變成了他們兩個的專屬裁縫。 至于腌制咸菜什么的,喻洛禮倒是很感興趣,他一口氣買了五個壇子,做了酸蘿卜和酸豆角,可惜沒有辣椒,否則他還可以做點辣白菜,真是遺憾,不過這些東西做起來都很簡單,他又舍得放調料,這味道還真不是一般的好,不管是煮粥的時候配菜,還是燒菜的時候放一些,都是極其美味的。 等忙完了這一陣,喻洛禮就開始磨豆子準備做豆腐吃,到時候還有美味的豆花喝,做成豆制品用來配菜別提多美味了,他們地處北方,這里用的是鹵水和醋點豆腐,豆腐不是那么白嫩,但是味道也還行,喻洛禮辛辛苦苦做出來一鍋,結果梅一卻并不是很喜歡,并且表示這豆制品大部分偏寒涼,大夫都說還是少吃為妙,尤其是男人不能多吃,喻洛禮將信將疑,他可是從來都沒有聽過這個說法,再者說要不是條件允許,他也不會想著代替rou類來吃的。 既然梅一這樣說,喻洛禮寧可信其有,對于剩下的大豆還是決定賣掉算了,不過在做菜的過程中,喻洛禮也想到了一個好點子,這大豆到了冬天還可以發豆芽,就是新鮮蔬菜啊,這可是個稀罕物件,到時候絕對有好銷路,他先壓下這個念頭,決定以后有時間再說,此時他將目光盯上了那堆紅薯,終于讓他想出了好的吃食來,能夠管飽,味道又好,那就是紅薯粉絲。 這紅薯粉絲吃起來勁道,可是做起來真是麻煩死了,先要將紅薯做成紅薯粉,然后才能夠做成紅薯粉絲,這樣一來,原本就是沒有人看一眼的喂豬的紅薯,說不定就能夠身價倍增呢,梅一也是沒有吃過紅薯做成的長長的粉絲,喻洛禮覺得這一次一定能夠讓他驚訝。 喻洛禮第一次做紅薯粉,只是選了百余斤的白心紅薯,挑選的都是個頭大的,然后將它們洗干凈,只是這里哪里來的粉碎機啊,只能夠用刀一點一點地切成細條,然后將這些細條加入清水后用力搗碎,好不容易才獲得一些淀粉水,然后還要用細布進行過濾,一連過濾了兩遍,盡量去除紅薯渣滓,濾后的液體放入缸中沉淀兩天,之后將水倒掉后,取出表層的油粉,將寫層淀粉取出在院中暴曬,還要注意遮擋灰塵,就這樣,喻洛禮忙活了好些天,終于得到了十來斤的紅薯粉,真是非常珍貴的。 --