第586章
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這場比賽的主要食材是需要大家搶的,但一些配料都是桌上就有的。 童夏月聽到任佑的話點點頭笑道:“行?!?/br> 任佑也學著張龍的樣子,把袖子卷到了胳膊上,一副開弓之箭的架勢。 童夏月看了眼墻上的鐘:“還有兩分鐘?!?/br> 童夏月看向張龍和任佑:“這樣吧,雖然說時間挺充裕,但還是要分工合作!這個烤鴨也是耗時間的?!?/br> 張龍笑道:“沒問題,你們交代我做啥我就做啥!” 任佑補充道:“畢竟三個小時呢,就做一道菜肯定是不行的,這樣吧,張龍你做兩個你拿手的菜,烤鴨就讓我跟童老板負責就好?!?/br> 張龍點頭如搗蒜:“好好好!正愁我不會做烤鴨呢,別幫了倒忙了!” 童夏月也贊成這個決定,簡單商量好后,兩個男人就蓄勢待發,準備搶食材了! 第492章 這個姑娘到底是什么人? 五分鐘馬上就要到了,各組都已經準備好了,看樣子對面前自己想要的食材都是勢在必得的樣子。 工作人員走到最前面,開口道:“大家準備好,開始拿食材!” 隨著一聲令下,所有選手都朝選菜的柜子沖了過去,就在這時,比賽也正式開始了! 童夏月張望著兩個如箭似的男人,既然要做烤鴨,這個鴨子可是太重要了! 張龍不愧是年輕小伙兒! 沖到了第一個,輕輕松松就拿到了鴨子! 拿到鴨子后,他還游刃有余地拿了一些其他的菜! 任佑也不甘示弱,拿到了面粉、蔥、黃瓜等等一系列需要用到的菜。 看著兩人滿載而歸,童夏月忍不住都想給他倆點個贊! 兩人將食材放在桌上后,趕緊開始處理食材! 童夏月抬頭看到其他組大部分都是應該選到自己想要的食材了,但也有兩組應該是想要的東西沒拿到,臉上那副苦大仇深的表情讓人看著都覺得惋惜。 鴨子是已經處理干凈的,任佑將上面還有一些零碎的毛處理好后就準備開始制作了。 童夏月心中有一套自己做烤鴨的方法,但她也想看看這個跟自己有相同想法的男人會不會有什么不一樣的做法。 她要找的那個廚師會不會…… 想到這里,童夏月也沒多說什么,只是在一旁準備著其他配菜。 任佑看著童夏月淡淡道:“你也準備做烤鴨,你的方法是先吹氣還是先淋水?” 聽到他的話童夏月不禁一怔! 這兩個方法就是她心里所想,這個人怎么會知道? 看出她眼中的驚訝,男人蹙眉道:“選個方法一起做?” 童夏月收拾好自己的心情,開口道:“淋水吧!這樣快一些?!?/br> 說完,她就在桌子下面找到一個空玻璃瓶,然后塞到鴨子肚子里,鴨子就這么站在了桌子上。 張龍看到兩人的做法忍不住笑道:“你們這是干啥?咋還讓鴨子站起來了?” 童夏月笑道:“你別管咱們這邊了,你就好好把你那邊的菜做好就行,咱們這邊已經有烤鴨了,你就做些爽口的菜式就成!” 張龍聽到童夏月的話后點點頭:“好!交給我吧!” 剛剛兩個男人去搶菜的時候,童夏月就已經開始燒水了,這會兒一鍋熱水已經燒開了。 童夏月將鴨子放在盆里站著,然后舀出熱水慢慢地淋到鴨子上,很快鴨皮收縮起來,出現了毛孔! 任佑看到童夏月的cao作心里一驚,這手法絕不是一個年輕姑娘就能有的,這方法老道得很! 張龍忍不住自己的好奇心,看到他們的cao作發出一陣陣驚嘆:“童老板,你們這做烤鴨的方法我還是第一次見!” 這時,坐在最前面的評委也忍不住好奇,三三兩兩地走到了第四組面前。 一個為首的年紀稍大的評委看到童夏月的cao作疑惑道:“童老板,你這是做啥?為啥要在鴨子身上用開水淋一遍?” 童夏月一邊不緊不慢地繼續澆著熱水,一邊解釋道:“這是為了等會兒風干的時候不會大量出油?!?/br> 評委不解道:“還要風干?這就三個小時時間,夠用嗎?” 童夏月心里也沒底,她環顧四周,看到不遠處的電風扇笑道:“這就想請大家幫忙,借一臺電風扇給咱們了?!?/br> 評委們面面相覷,他們是知道童夏月的手藝的,這次看到她做烤鴨,肯定是想嘗嘗她這道菜的,但也擔心其他組覺得不公平…… 外國評委了解事情經過后笑道:“我是很期待這個姑娘做的菜的,想必其他組也不會有什么意見吧?” 他說話的聲音故意放得很大,其他組聽到后紛紛點頭:“沒事,童老板,你們用吧,咱們憑味道說話!” 能進入第二場比賽的選手都是有些本事的,大家也不至于因為這點小事就斤斤計較! 童夏月得到自己想要的答案后向外國評委點頭致謝:“thank you!” 就這么普普通通一句英文讓在場所有人都驚訝不已…… 張龍瞪圓了眼睛看向童夏月:“童老板,你還會洋文?!” 任佑似乎也沒想到,這個年代下的京市竟然還有人會英文…… 一般人就算會英文,也不會這么自然的說出來。 這個姑娘到底是什么人?