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筆趣閣 - 歷史小說 - 七零新婚夜:帶空間嫁啞漢在線閱讀 - 第581章

第581章

    鍋里加一點鹽,一點白胡椒粉,然后蓋上鍋蓋,小火慢煮。

    旁邊的廚師們一邊做著自己手里的菜,一邊看著身旁的童夏月……

    剛剛看到她雙刀剁rou的時候就知道之前肯定是自己淺薄了,童氏老板會做菜!

    不僅會做,看這架勢,肯定是做的很好!

    這刀工可不是一朝一夕練出來的!

    而且,時間還沒到,她竟然好像都快做好了!

    童夏月只管自己眼前的一方天地,也沒管其他人的事情。

    做好湯之后,她又拿了一個小碗,開始切調料……

    大蒜切成沫,加入一點小米辣,一點香菜,一點醬油,一點點糖提鮮。

    還有一碗是去除了香菜的調料。

    今天有四位評委,她做了兩碗加了香菜的調料,兩碗沒放香菜的。

    在她印象中,很多老外都接受不了香菜的味道。

    她在廚房里忙著,外面的評委們剛剛也是一直低頭忙著手里的打分表,選手們忙活起來,他們才抬頭看去。

    “這組竟然有一個姑娘?”

    “她好像有點眼熟……這不是清大的那個童夏月嗎?”

    “領導,您認識?”

    “哈哈哈,認識,她可是咱們京市的名人,當年恢復高考后的京市第一名!”

    “這姑娘現在應該沒畢業吧?咋還當起廚子了?”

    一位領導認出了童夏月,笑道:“是她???哈哈哈,你們可不知道,這姑娘可不得了!不僅是咱們清大的高材生,前段時間還在京市開了好幾家店!‘童氏’飯店你們聽說過吧?”

    “童氏肯定聽過啊,他家菜做的是一絕!我看報名表今天也來參賽了!這跟她有什么關系……”

    “童夏月?‘童氏’?哎喲喂,童氏是這姑娘開的?”

    “哈哈哈,可不是嗎!但是我也是今天才知道,她還會做飯!”

    “不得了!不得了!這姑娘真是不得了!”

    坐在一邊的外國評委也會中文,聽到大家的議論,也大致地了解了他們談話內容,笑道:“那家飯店這么好吃?”

    第488章 難怪你們童氏生意那么好!

    一旁的領導側頭跟外國評委解釋道:“這個姑娘是咱們京市清大的高材生,但是很會做生意,在京市生意做得也很大,咱們今天也剛知道她還會做飯!”

    外國評委聽到大家如此夸贊這位姑娘,對眼前這個看著瘦弱小巧的姑娘倒是充滿了好奇。

    現在真的有如此優秀的女性?

    就在評委們議論著的時候,裁判吹響了哨子:“好了,時間到了,大家都停止所有動作?!?/br>
    童夏月在哨聲響起之前就已經將湯做好了,放在砂鍋里并沒有盛出來,鍋旁邊放著幾個裝著調料的小碗。

    評委們陸續走到他們面前,從一號開始品嘗。

    一號選手做的是紅燒rou,評委們走到面前,只有兩個年紀大點的評委動了筷子,另外兩個只是看了看,并未動筷子。

    童夏月看著嘗過菜的兩個評委,眉頭輕蹙,好像不是很滿意的樣子。

    接著就是二號選手,小雞燉蘑菇!

    四個評委都嘗了一下,但也僅僅嘗了一小口,然后繼續往前走去……

    童夏月是這組選手里排在最后的!

    評委好像對前面幾個選手的菜品都不滿意,大家看到評委們臉上的表情也猜測到看來這次他們組是要全軍覆沒了……

    評委們走到童夏月面前,其中一個年紀最大的看著還在鍋里的菜好奇道:“姑娘,你做的是啥?”

    也不怪他問,其他選手都是把菜盛出來的,每人一碗都分好了,走到她面前,竟然只有四碗小料……

    童夏月將面前的砂鍋蓋子打開,然后拿起旁邊的空碗開始給大家盛湯:“我今天做的時候丸子湯,之所以沒有提前盛出來,是因為砂鍋可以保溫,也能有微壓的效果,二十分鐘的時間太少了,想讓湯好喝,還是需要時間的?!?/br>
    她一邊解釋著自己沒有提前將菜盛出來的原因,一邊給評委們盛菜。

    聽到她的話,評委們連連點頭,這姑娘還真是聰明,自己雖然是最后一個,但她剛好利用這個時間差, 也可以讓自己的菜品放在砂鍋里悶得時間更長一些。

    湯跟其他菜不一樣,火候和時間是至關重要的!

    這組十個人里面只有她一個人是燉湯的,就是因為大家都知道,短短二十分鐘根本不可能燉煮出什么鮮美的湯來,還不如直接做些燒菜或者炒菜,這樣是最快出成品的。

    童夏月給評委們一一盛出湯后,又在湯上面撒了點小蔥,但外國評委那碗里面沒有放,而是當著他的面加了一點點黑胡椒粉。

    評委們看到她的這個動作好奇問道:“姑娘,為啥他的跟咱們的不一樣?”

    童夏月笑道:“我剛剛觀察了一下,評委們在嘗前面的菜的時候,只有這位先生是不吃蔥和香菜的,所以……”

    聽到童夏月的解釋,評委們紛紛點頭,本來就對這個姑娘好奇的外國評委更是覺得她心思巧妙!

    前面嘗了這么多菜了,只有第四組的兩個小伙子能注意到這個細節!

    不管怎么說,這次最主要的考核還是菜的味道。

    看著碗里平平無奇的丸子湯,大家也沒抱太大期望。

    外國評委先嘗了一口湯,瞬間被這濃郁的湯汁驚到了!



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