第635章
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“你——” “多津?!?/br> 溫多津面色難看的單手撐著桌子,保持著半站起的姿勢。 溫念看著他,不輕不重的道:“坐下,好好看比賽?!?/br> 溫多津舌尖抵了抵腮幫子,緩緩坐到椅子上,又生氣又擔心的看向對面臺上挑選食材的田然。 像是池霜說的,跟田然一組比賽的是星級飯店的廚師,歲數瞧著都有五十多了,年紀大,資歷也擺在那里,田然這運氣…… 估計懸了! 第四百八十九章 自從報名參加《廚神》這個節目后,田然每天過的都是寢食難安。緊張勁兒早就在這期間消化掉了,如今站在臺上,她的內心反而很平靜很踏實。 畢竟在賽前,她沒有一刻放松,認真的做過各種準備,若是真的沒有被選中,只能說對手太強。 把事情想的透徹,心態自然也就穩了。 選食材的時候,田然沒有像是其他選手那樣過多徘徊猶豫,拿了一塊豆腐,舀了一碗青豆就走了。她用在選材上節省下來的時間里把青豆浸入水里燒火煮,接著有條不紊的開始調料。 溫多津為了看清,跟席一澄換了位子,趴在窗口,脖子伸的老長。 “姐,田然姐這是要做什么,青豆和豆腐是什么組合?這道菜也沒見她這幾天做過啊,這怎么還臨場發揮了?!?/br> 溫多津越緊張,小嘴就越不閑著。 “嘶~現在就她一個人選好食材在做菜,其他人還在仔細挑選,姐,你說田然姐是不是太著急了?” “哎,其他人也開始了!不是說做素菜嗎?怎么有個人還拿了雞蛋啊?!?/br> “哈哈哈哈!我就說不行吧??!那人被主持人直接判下場了。什么啊,連雞蛋是葷是素都搞不清楚,怎么還來參加比賽?!?/br> 田然少了一個競爭對手,溫多津自然是開心的不得了。 溫念被他念叨的一個頭兩個大,不斷的喝著茶水,平心靜氣。 方才第一組的十五分鐘過的飛快,此時溫念覺得有田然參與的這十五分鐘過的格外漫長。 她見田然把鍋里煮好的青豆用漏勺撈出來,然后過水去皮,接著用搟面杖把兜子碾碎。 這是什么菜? 在場不僅溫念一個人看的一頭霧水,觀眾和評委也是。 除了田然外,另外的選手做的食物,都是看食材就能預料到對方要做什么菜的程度。 可田然拿的這兩樣,能做的也就是青豆燒豆腐了。 誰料她把青豆給碾碎了,這就很有意思了。所有人都被田然勾起了好奇心,充滿期待的想看她最后到底能做出什么樣的食物來。 身后戈德先生對國內的美食文化一直都很感興趣,不由偏頭用英文詢問起了池禮,“青豆和豆腐,是什么菜?” 池禮哪里知道品香閣的人在場上搞什么名堂,所問非所答的解釋了青豆和豆腐的本身,戈德先生本是想在池禮這邊解惑,結果聽完更疑惑了,甩了甩頭,再次的把目光投到場上。 時間緊迫,主持人倒計時五分鐘。 田然把碾碎的青豆加入調料揉成方塊形狀,然后和豆腐一起下鍋煸炒。 看到這里,溫念基本明白了,田然做的這道菜是自創的。 心里不由驚訝,像是田然這么性格穩重的人,居然會在比賽場上做這么冒險的行為。她是覺得同組有兩個星級廚師,自己做常規菜贏的幾率不大,所以準備孤注一擲嗎? 時間所剩不多,溫多津小腿肚不受控的抖了起來,擼起袖口掐著表盤,還有一分鐘…… 甭管做的是好吃難吃,前提是一定要完成。 不然再好吃也白費。 十,九,八……三,二…… “咚!” 隨著溫多津在心里的默數,臺下的銅鑼聲敲響,主持人讓所有廚師選手關火,停止烹飪。 第四百九十章 最后一秒時,田然在四周撒上沒有碾碎的青豆,將一道菜做了完美收尾。 工作人員上來把菜收進籠屜,罩著拿下場給評委。 主持人聚集著所有選手站成一排,田然揣著手,心跳砰砰跳得格外厲害。 方才場上沒有表露出來的緊張,都在此時反噬出來,田然后背和腦門同時開始冒汗,這道菜不知道評委吃不吃的慣…… 其實若不是抽到一組的選手有兩位過于強勁兒,放到平常,她是絕對不敢如此冒險的。 實在是沒辦法了…… 她的廚藝怎么可能跟星級廚師媲美?便想著能在菜本身玩出點新花樣,這樣才能有一絲脫穎而出的機會。 七個工作過人員端著七名廚師做的菜,流水席一樣的端給每個評委品嘗。 田然的菜排在第三位,她眼看著第一位評委用勺子舀了一勺她做的青豆豆腐,第一口吃下去,對方眉頭明顯一蹙,田然心當即提到嗓子眼,接著就見評委沒有撂下勺子,反而又舀了一勺,細細品味了下,之后放下勺子,拿起桌子上的小紅旗扔到了籠屜里。 每位評委手里都有三面小紅旗,可以給自己認可的菜,一個評委,對自己喜愛的菜,最多給出一面小紅旗,不可重復給旗。 最后數選手獲得的小紅旗,多者勝出。 工作人員微笑著頷首,端著籠屜將菜送到下一位評委面前。 田然不敢呼吸的吞咽了口口水,交握住的手不安的收攏。