姚沐兒安慰道：“又不是要去開酒樓，燒菜手藝差點也沒事，能入口就好?！?/br>
    “就是?！?/br>
    姚沐兒將雞塊撈出瀝水，切好配菜后，往鍋中倒入半勺豬油，待油熱扔進姜片、蔥段煸炒一番，等其微微泛黃，下入雞塊翻炒至變色，又加入醬油繼續翻炒，接著倒入沒過雞塊的開水，最后加入蘑菇、鹽，以及花椒、蒔蘿。

    “秋哥兒，不用放那么些柴，小火煨著就好?！?/br>
    “知道了?！鼻锔鐑郝勚阄秲?，眼巴巴地問，“嫂夫郎，要煨多久??？”

    “兩刻鐘?！?/br>
    這段時間姚沐兒也沒閑著，將剩下的食材切好備用，轉身從陶罐里撈出一棵腌菜洗凈，做了個涼拌腌菜，又打了兩枚雞蛋，準備給姚翠荷的兩個小孫子，蒸個雞蛋羹吃。

    全部忙完，蘑菇雞也燉好了，鍋蓋一掀，rou香味兒撲面而來，將人肚子里的饞蟲都勾了出來。

    “好香??！”離得最近的秋哥兒，吸著鼻子道。

    蘑菇雞的香味兒，順著敞開的灶房鉆進堂屋，正與沈氏閑聊的姚翠荷聞見，吞咽著口水道：“沐哥兒這手藝，都快趕上酒樓里的廚子了?！?/br>
    兒夫郎被夸，沈氏也高興，面上帶著笑應下：“可不?！?/br>
    姚翠荷幫了沈家不少忙，沈氏一早便囑咐過兒夫郎，這頓飯不必省著，該用啥料用啥料，姚沐兒便放開了手腳，料放得足足的，不光聞著香，吃起來更香。

    臘rou炒菘菜片快，起鍋燒油，放入蔥姜、臘rou煸炒出香味兒，隨后加入菘菜片、醬油，炒熟出鍋即可。

    易涼的芋頭酥放在最后做，蘿卜湯跟雞蛋羹可以一鍋出。

    姚沐兒將蘑菇雞裝進陶罐，用藥爐溫著，兩口鍋左右開弓，小半個時辰便做好了四菜一湯。

    “娘，虎子搶我飴糖，那是叔么給我的！”

    “林哥兒撒謊，他自己那塊吃完了，這是我的！”

    姚翠荷兩個小孫子跑進屋告狀，來招呼吃飯的姚沐兒瞧見，回屋又給林哥兒拿了一塊。

    他蹲在小哥兒面前，溫聲道：“林哥兒，想吃糖跟叔么說，但是不能撒謊，知不知道？”

    五歲的林哥兒點點下巴，仰著腦袋模樣乖巧道：“叔么，林哥兒錯了，林哥兒不該撒謊?！?/br>
    小娃娃可愛得很，姚沐兒摸著小家伙腦袋，笑著說道：“乖，以后記住就好?！?/br>
    姚翠荷大兒子在鎮上妙仁堂當學徒，要臘月二十七八才回來，除了沈大成，其余六口都來了，再加上沈家四口，堂屋那張方桌剛好夠用。

    “季青啊，把叔帶的那壺酒取來，你夫郎做的這一桌子菜，不配點酒可惜了?！鄙蜷L壽坐下道。

    姚沐兒聞言，起身說：“我去吧，冬日里喝冷酒不好，我拿去灶房溫了下?！?/br>
    “還是沐哥兒想得周到?！?/br>
    沈氏見虎子跟林哥兒，一眨不眨盯著桌上rou瞧，笑著招呼：“都別愣著了，動筷吃啊，都是自家人，咋還客氣上了。月娘來，給兩孩子夾塊雞rou，瞧林哥兒這小臉兒瘦的，都快掐不起來了?！?/br>
    “是呀，林哥兒都瘦了?！?/br>
    小家伙故意嘟起嘴縮起腮幫子，搞怪的模樣逗笑了一桌人。

    等姚沐兒取了酒來，一大家子紛紛開始動筷。

    “這雞rou真香，緊實有嚼勁，還一點腥氣都沒有，蘑菇又鮮又香，吃著竟比rou還好吃?！币Υ浜蓪δ⒐诫u贊不絕口。

    秋哥兒不同意，舔著嘴巴反駁他娘：“明明芋頭酥最好吃，酥甜酥甜的，好吃得恨不得把舌頭吞進肚子里?！?/br>
    “沐哥兒，你這雞蛋羹咋做的，又滑又嫩?！?/br>
    沈月娘實在好奇，她家小哥兒最愛吃雞蛋羹，可惜每回都做不成這樣，味道也不成，沒吃到沐哥兒做的雞蛋羹時，還不曉得一個雞蛋羹而已，味道竟能差這老些。

    “其實特別簡單?！?/br>
    姚沐兒把自己蒸雞蛋羹的法子，說給沈月娘聽，后者聽得一臉認真，當算明早便照著法子嘗試一番。

    一頓飯從申時吃到酉時，沈長壽一家被姚沐兒手藝折服，稱贊的話說了一籮筐，兩個小的嘴更甜，抱著他大腿一口一個叔么，叫得他心都快化了。

    將一大家子送走后，姚沐兒對面色稍顯疲憊的沈氏，說道：“娘，您回屋歇著吧，這有我跟青云收拾就行?！?/br>
    “哎，等青兒回來讓他幫你們燒水?！?/br>
    “知道了?！?/br>
    “哥，要不咱開個酒樓吧，”姚青云擦著桌子說，“你手藝這么好，不開個酒樓多可惜?！?/br>
    “你當酒樓是說開就能開的？鎮上那些酒樓，光租金一年就要上百兩，憑咱手里那仨瓜倆棗，別說開酒樓，便是開間小食肆也開不起?！?/br>
    姚沐兒收碗筷的手頓了下。

    酒樓與食肆開不起，但他可以先支一個小食攤呀！

    第20章 商量

    “夫郎，剩下的我來，你回房歇息?！鄙蚣厩嗨腿嘶貋?，主動包攬下刷碗的活計。

    “青云也回去睡吧，明早我叫你起來cao練?！?/br>
    小漢子愣住，“不是晚晌嗎？”

    “你身子骨不行，需要加練?！?/br>
    “哦?！毙h子一臉生無可戀。

    姚沐兒沒離開，撿起一根柴扔進灶膛。

    沈季青見自家夫郎面色猶豫，問道：“夫郎可是有話要跟我說？”

    “有的?！币︺鍍耗缶o掌心，鼓起勇氣道，“我想開一個小食攤子?！?/br>