第29章
沈卿塵不明所以,接過來看了看,突然露出一絲笑容——果然是她想錯了,她的徒弟這么單純可愛,看得出好不容易才湊夠一千字的檢討,怎么可能對她有什么非分之想呢? “寫得很好,那我就收下了?!?/br> 沈卿塵將檢討書收起,道:“今晚吃魚好嗎?” 姜千尋當然說好,不管師尊說什么做什么,只要不生氣,那她就是一千一萬個好。 沈卿塵走到池塘邊,信手捕了一條,提起來一看,這魚有兩掌多長,通身底色雪白,有著淡黃色斑點,仔細看去,它身體側面各有一道銀色的流線,是條漂亮的鱈魚。 她眼睛一亮,此魚微咸味美,刺少低脂,是不管怎么做都不會出差錯的類型。 姜千尋不認識魚,看她表情滿意,便知應該是捉到好吃的魚了,忙問:“怎么做???” 沈卿塵想了想,覺得這種味美的魚,還是清蒸最不失它原本的風味,清蒸也是幾乎不考驗廚藝的做法,最適合姜千尋這種新手學習。 當下,師徒兩人提著魚往廚房走去。 姜千尋跟在沈卿塵身邊,像只快樂小狗,在她的心里,只要師尊開心,那她就輕松多了,怕就怕師尊莫名其妙生氣,她連哄都不知從何哄起。 沈卿塵看著她亦步亦趨,臉上帶著純真的傻笑,更覺得之前的猜測是空xue來風,她決定今晚過后,就把話本給師姐還回去,省得讓她整天疑神疑鬼。 洗魚,剝魚,準備蘸料,這些都不是太難,姜千尋在師尊的指導下做完之后,覺得好像也不過如此,比她想的簡單多了。 做完了這些準備工作,正要把魚放進蒸鍋中時,一低頭,卻見盆中空空如也,沈卿塵比她反應快,已經先一步跑了出去,不一會兒,就提著一只貓一條魚走了回來。 小貓耷拉著耳朵,魚被咬了幾個缺口。 看姜千尋看它,還“喵!”地控訴了一下。 第18章 沈卿塵無奈道:“我再去抓一條吧?!?/br> “這是什么魚,是不是挺難抓的?” “鱈魚,難抓倒不難抓,只是未必能這么湊巧?!鄙蚯鋲m也不知道這貓從哪兒來的,不過主峰上住的人不多,動物就比較猖獗。 姜千尋想了想,道:“師尊,我有一個主意,只是還需要一些配餐的主食和蔬菜?!?/br> 沈卿塵眼睛一亮:“說來聽聽?!?/br> 姜千尋道:“在我們那個世界有種叫鱈魚堡的東西,特別好吃,做法也不難,是用面包夾蔬菜和rou餅做成的,這魚雖然破了蒸不成,但打碎了做rou餅還是可以的?!?/br> “rou餅……可魚rou松散,如何成型呢?” “這個簡單,把rou剁碎了,用各種香料和雞蛋液調和,再裹上面衣,在熱油中炸制酥脆……”說到這里,姜千尋的口水就開始分泌了,只能說不愧是風靡世界的快餐,能夠俘獲這么多人的心,自是有它的道理。 只不過她雖然知道大概的制法,卻并不清楚其中的比例和選品,而且也不敢用熱油炸東西。 “那具體cao作就由我來吧?!鄙蚯鋲m看出她的為難,心知這么復雜的流程,新手自然是不敢動手的。 兩人就各種細節上敲定,沒有黑胡椒就用鹽,沒有黃油就用花生油,沒有面包就用饅頭,漢堡這東西看起來簡單,其實要涉及到的地方很多,這個時代沒有半成品,連鹽粒都是粗的,需要自己想辦法搗碎提純。 當然,沈卿塵催動靈力就能瞬間完成。 姜千尋不能使用靈力,只能做些打下手的活,什么磕雞蛋洗蔬菜——哦,這個時代沒生菜,只能用嫩白菜葉代替。 忙活了大半天,鱈魚rou餅出鍋的時候,滿屋飄香,姜千尋立在旁邊眼巴巴地看,小貓躲在灶臺上嗷嗚嗷嗚叫個不停。 沈卿塵不由勾起嘴角,切開一塊分給了兩個嗷嗷待哺的小家伙,剛出鍋的rou餅又燙又香,小貓迫不及待邊罵邊吃,聽得出來罵得很臟。 姜千尋則是拿在手里翻來翻去,又吹了半天,才試著勉強入了口,這一口下去,酥脆的面衣破開,鮮香的rou汁便爆了滿口。 太——好——吃——了! 姜千尋嘴里還含著東西,但忍不住想把評價傳達給師尊,怎么說呢,她吃過這么多次鱈魚堡,從來不知道新鮮出爐的會有這么好吃,完勝所有的連鎖品牌! 這是當然的事,那些快餐店用的是半成品,rou全部是冷鏈加工來的,別說口味,質量都未必能有保證。 可她現在吃的,卻是新鮮打成的rou泥。 半個時辰前,這條魚可還活蹦亂跳呢。 看她眼睛亮晶晶地看著自己,急切得想說什么又說不出來,沈卿塵便知自己的第一次嘗試成功了,這種成就感是無可比擬的,就算是境界突破她都能泰然處之,可研發一道新菜,卻是能讓她心里的花全部盛放。 她真的好喜歡做菜。 也真的好喜歡食客滿足的神情。 她從來沒預料到,這個她孤注一擲與徒弟交換的秘密,在機緣巧合下,竟然給她帶來了這么大的快樂。 這一晚,姜千尋吃到走路扶墻。 沈卿塵則是心境大變,宏大的快樂之后,是對未來無窮盡的向往,她知道,她已經打開了一扇新世界的大門,而這扇門,是姜千尋才能成就的,來自現實世界的美食沖擊。 穿越者的存在,未必不是一件好事。