第164章
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因為水管不夠,全駐地只有研究所這里能用上“自來水”。 還有平時的伙食,基本上也是先緊著他們。 駐地戰士有幾千人,再加上他們,兩頭豬不算多,可能一個人分不了幾塊rou,但放在一塊兒燒,怎么也能嘗個rou味。 沈教授贊同張副所這個提議,大家平時也忙得不停,干脆就趁今天歇一天。 沈教授對孟秋道:“你來得正好,剛好去跟你師兄說一聲,順便通知一下你時老師他們。跟大家說,手頭的事能放暫且放一放,今天放一天假!” “好!”孟秋默默將加榴炮的事往后挪了挪,明天再開始也不遲,今天當然是要吃殺豬菜啦! 孟秋“蹬蹬蹬”跑去喊大家。 “顧師兄……” “林師兄……” “時老師……” “蕓姐,鄧哥,李哥……好消息,好消息,放假啦!吃殺豬菜啦!” 部隊食堂后廚,炊事班的同志正磨刀霍霍向肥豬。 磨刀的同志道:“炮兵師是不是有什么養豬訣竅???這豬怎么養的?竟然這么重?能不能讓咱們學習學習?” 兩頭豬都超過了五百斤,他們要是能有一頭養到這個重量,都是當年的豬王了,養豬的人估計還能得個稱號——養豬能手。 磨刀的同志又說:“炮兵師大老遠還特地給研究所送兩頭豬,這算不算打咱們臉???這不是說研究所的同志在咱們這兒吃不好嗎?” 部隊與部隊之間還是有比較心理的,這個比較涉及方方面面,優秀的部隊,當然全都要。 旁邊另一個同志說:“殺你的豬吧!哪兒那么多廢話?人家給研究所改善伙食,咱跟著沾光,還不好???” 除非過年,平時哪有這么多rou???這兩頭豬還這么肥,肯定有不少油! “得嘞!”磨刀的同志舀了一瓢水淋在刀上,水珠從刀上滾落,刀刃寒光閃閃。 兩聲嚎叫,解決。 殺豬的這位祖傳的手藝,親爹現在就是他們老家屠宰場的工人,他打小就跟在他爹屁股后頭,十幾歲就幫他爹打下手,可惜來到部隊之后,沒那么多豬給他殺了。 “唉,手生了?!?/br> 炊事班其他同志看著他那麻利的動作,刀子一劃,rou是rou,骨頭是骨頭,眨眼間,兩頭豬就被分解成一塊一塊的rou,不想搭理他的話。 就這還手生? rou處理好,鍋支上,該燉的燉,該煮的煮。 孩子們鼻子靈,這邊rou燉上,那邊一群孩子就摸了過來,圍著幾個鍋來回轉悠。接著,收到消息的家屬院的嫂子們也來了。 她們看著一塊塊豬rou眼饞,瞧瞧這厚厚的肥油,一看就是家養的豬! 有嫂子就問:“這rou賣不?”要是賣,高低得買上一兩斤,這可比野豬rou好。 炊事班的同志說:“不賣。各位嫂子們,你們想想,咱駐地多少人,幾千呢!這么些rou看著多,一人都不一定能分到一塊?!?/br> 嫂子們頗為遺憾,問:“那今天的菜我們能打嗎?” “這個可以,跟之前一樣,一人最多一份??!” 退而求其次,買不到生rou,能打到rou菜,也行。 大家紛紛準備好錢票,又見他們忙得團團轉,有干活麻利的嫂子就主動搭把手,刨土豆的,洗白菜的,泡粉條的。 只看炊事班準備的這些配菜,都能猜到今天的大致菜色。 有嫂子就說:“天天土豆白菜,你們好歹也弄點新鮮花樣呀?!?/br> 炊事班的同志笑道:“今天這不是有rou嗎?” “那不還是拿土豆白菜燒嗎?” “有了rou,土豆白菜不也好吃嗎?” 確實,什么東西跟rou燒不好吃???大家哈哈笑。 炊事班掌勺的同志道:“除了老幾樣,今天也給大家來個新鮮的,殺豬菜!大家吃過沒有?” 有說沒吃過,也有說吃過的:“以前在老家,每年生產隊殺豬,就把那些分剩下的骨頭內臟什么的放一塊燒,大家一起吃?!?/br> “我們今天做的這個殺豬菜可不太一樣,酸菜、粉條、豆腐,再加上豬肚、血腸、五花rou,撒上調料,嗨,別提多香了!” 嫂子們都說:“放那么多東西,能不香嗎?” 掌勺的同志嘿嘿笑。 研究所的人來的時候,就見食堂正忙得熱火朝天,熱氣從后廚飄出來,食堂都快成人間仙境了。 前面嫂子們都在幫忙,擇菜、洗菜、切菜,還有在幫忙灌血腸。 要么說專業的事得讓專業的人來做呢?兩頭豬交給炊事班,一點豬血都沒浪費,接了好幾大盆。 一部分灌血腸,一部分打算做個豬血燒豆腐。 炊事班的同志還說:“可惜沒有韭菜,要不然做個韭菜炒豬血,那玩意兒補著呢?!?/br> 有嫂子開玩笑道:“本來就是一幫大小伙子,精力就夠旺盛的了,再給他們補,晚上還睡得著覺嗎?” 結過婚的嫂子們聽懂了,都笑了起來,倒讓炊事班的年輕戰士臉一紅。 研究所的人見他們都在忙,就上前問:“有需要我們幫忙的嗎?” 嫂子們見炊事班那小戰士害羞,本來還要再打趣他,一見研究所的人,不由清了清嗓子。 擱這幫文化人面前,都不好意思開這種玩笑了。 炊事班的同志道:“沒,都忙得差不多了。要不,你們去那邊坐一會兒吧?” lt;a href= title=醉魚仔 target=_blankgt;醉魚仔