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我在八零搞運輸 第145節

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    林北拿火棍扒拉灶膛里的木灰,他注意到木灰里混了其他東西,將東西扒拉出來,是燒成碳的紅薯和花生。林北好心情說:“也是個嘴饞的?!?/br>
    他生火燒鍋,在灶膛里架起了樹枝,生姜紅糖水咕嘟嘟冒泡,隨著時間推移,糖水越來越粘稠,林北在火里埋了三個小紅薯。

    眼看著生姜紅糖水快要糊鍋了,林北來不及等灶膛里的余火沒有溫度,立刻將生姜紅糖水盛進搪瓷盆里,又將搪瓷盆放到堂屋的條幾上,讓生姜紅糖水靜靜冷卻。

    余好好把豬脾和一條五花rou掛到院門上,朝院子里喊:“林北,你把豬脾和rou拿進屋,我給爹送牛骨、羊蹄子?!?/br>
    “你哪弄的牛骨、羊蹄子?”林北上前拿豬脾。

    “是豬rou攤老板知道我是林志炳兒媳婦,讓我把這些帶給爹,我可弄不著這些金貴的東西?!庇嗪煤谜f。和牛羊沾邊的東西一出現,就被鎮上人買走了,他們鄉下人連味道都聞不見,更別提買它們了。

    余好好拎著一堆骨頭離開,林北舉著豬脾和rou想小老漢不得了了。

    林北在灶房處理豬脾和五花rou,聽到余好好和林聰的聲音,小家伙像一陣風一樣跑進灶房直奔灶臺底下,拿火棍掏呀掏,費了老大的勁只掏出三個小紅薯,花生不見了,他拍拍灶膛,說灶膛不乖,好聲好氣和灶膛說不可以不跟他打聲招呼就吃他的花生呦,他拿樹葉包紅薯跑到案板前,踮腳把紅薯放到案板上,他又用樹葉包剩下的兩個紅薯,一只手拿一個紅薯噠噠噠跑出去,將大大的紅薯遞給mama。

    余光里那個紅薯靜靜地躺在案板上,耳畔是小家伙問mama紅薯甜不甜的聲音,林北用姜蔥分開腌豬脾和五花rou。

    “真是一年好過一年?!绷直闭f。往年大家只有燒葷菜才用生姜,過的精細的人家,一塊生姜能用兩年,誰能想到他竟奢侈的用半塊生姜腌制rou,他家燒素菜也會生姜,將生姜切成細絲,用熱油爆香姜絲,燒出來的菜特香。

    林北處理好了rou,坐到灶臺下剝紅薯吃。

    “剛剛大伯過去在草棚底下給爹支一口鍋,爺把以前吃大鍋飯用的大鐵鍋搬了過去,爹明天用這口大鍋燉牛骨羊蹄湯?!庇嗪煤米哌M灶房,把紅薯皮丟進潲水桶里。

    “明天我們一家三口自帶搪瓷盆過去,一人一個搪瓷盆?!绷直睒凡豢芍дf。

    余好好吞咽口水:“我明天蒸一鍋包子端過去?!?/br>
    “咱家還有多少紅薯粉條?!绷直眴?。

    “五六斤吧?!庇嗪煤没卮鸬?。

    林北沒有繼續這個話題,兩人開始燒午飯。飯后,林北看條幾上的生姜紅糖水,糖水已經凝固了,他心里大致有了底。

    下午,他控制生姜紅糖水的粘稠度,做了六種不同粘稠度的生姜紅糖水,觀察他們凝固的速度和紅糖塊的硬度。想了想,他跑到廂房拿出紙筆,在紙上記錄下他觀察到的內容。

    他又做了幾次實驗,也做了幾組記錄,大致摸透了怎么制作生姜紅糖。

    第125章 125

    飯桌上鋪一張油紙, 林北將搪瓷盆里的生姜紅糖塊倒到油紙上,將其切成小塊,拿油紙包它們。

    余好好端一盆酸菜進來, 將盆放到條幾上, 拿毛巾擦了擦手, 捏一塊生姜紅糖放到鼻下嗅,驚訝看他:“這、這咋有生姜味?”

    “沒有生姜味咋叫生姜紅糖塊?!绷直狈畔率诸^的活, 沖一杯生姜紅糖水遞給她。

    余好好小口抿糖水, 喝到了切成沫的生姜, 眼睛亮晶晶說:“熬生姜紅糖水忒麻煩了,我寧愿喝紅糖水也不愿意熬生姜紅糖水?,F在有了生姜紅糖塊, 想喝生姜紅糖水就泡一塊生姜紅糖塊, 我肯定樂意天天喝它?!?/br>
    “你都嫌麻煩,看來其他人更嫌麻煩?!绷直比粲兴颊f。

    余好好瞪他, 鼓著腮幫走進灶房。

    林北走到院子里,扭頭看到余好好美滋滋放下茶缸, 從面缸里舀面粉活發面。

    林北推車出門到池塘那里接小家伙, 半道上身后響起了自行車鈴鐺聲,林北扭頭,就看到小老漢戴著一頂舊帽子充滿干勁蹬車, 車龍頭上插了四個風車,車后座上掛了兩個鐵框,一個鐵框里裝了一個化肥口袋,化肥口袋里不知道裝了啥, 一個鐵框里裝了一個小孩, 小孩的腦袋被圍巾圍住,只露出一雙眼睛, 小孩舉著風車朝他揮手。

    風車呼啦啦轉動,林北腳踩地揚聲喊:“爹,你帶聰聰到鎮上干啥?”

    “我兄弟給我弄到牛骨、羊蹄子,我不得去感謝他?!碑斎贿@不是主要的,最主要的是祖孫二人趴在中心小學大鐵門上往里瞅,盡管小學校長們已經離開了,鄉領導也走了,但祖孫二人對里面依舊充滿了好奇和向往。

    提到牛骨、羊蹄子,林志炳咂巴咂巴嘴,惆悵說:“不知道牛骨髓還是不是小時候的味道,羊蹄子是不是吸溜到嘴里就化開了?!?/br>
    他滿是回憶說:“孫子誒,小時候爺爺的爺爺給爺爺吃牛骨髓、羊蹄子,你們小時候,爺爺也給你吃牛骨髓、羊蹄子?!?/br>
    “啥滋味,我不知道?!绷致斞鲱^看爺爺。

    “明天你就知道是啥滋味了?!绷种颈荒橋湴琳f。

    爺孫倆從他面前經過,就這么過去了,看都沒看他一眼。林北:“……”

    太陽落山了,怒學、耀學、超學背著書包跑到他爺家做作業,愛學背著她空蕩蕩的書包也來了。

    三兄弟將風車插在罐頭瓶里,把罐頭瓶擺在中間,趴在桌子上做作業,愛學丟下書包,拿著風車帶著聰聰跑到大路上玩耍。

    林志炳挑了煤油燈燈芯,糾正三兄弟的坐姿,鉆進灶房攤雞蛋餅,燒胡辣湯。林北瞅見他爹往胡辣湯里放了千張絲、海帶絲、花生米、六個雞蛋,他不走了,帶著小家伙賴在這里蹭飯。

    最后父子倆捧著肚子回家。

    第二天清晨,秋霞、魏明玉過來幫忙包酸菜包子,妯娌三人蒸了三鍋包子,三人各自抱著饃簍子去池塘。

    過了好一會兒,林北拎著紅薯粉條,牽著林聰過去。

    父子倆還沒有到地方,就聞到了rou香。

    到了地方,林北找一個空桶泡紅薯粉條,林南伸頭瞅了一眼,回家拎了兩捆紅薯粉條過來泡。

    灶膛里的火不停歇燒,鍋里的湯越熬越濃白。

    林志炳時刻牢記干大事的人跟俗人反著來,并把這個秘密跟兄弟們分享。

    兄弟們信了,可他們看見林志炳吭哧吭哧切千張絲,他們覺得老四丟了大老爺們的臉,紛紛別過臉,又忍不住偷偷瞅老四,見他們老四這么快樂,他們那不堅定的心開始動搖,跟林志炳最親的林志寓跑過去奪了媳婦手里的蒜苗,抱著蒜苗到一邊摘蒜苗,林志廉和老四、老五合伙養甲魚,兄弟倆干了女人干的活,獨獨他一人啥也不干,心里老不對勁了,他抱走媳婦的蒜頭,跑去跟老五蹲在一塊兒剝蒜頭,老大林志善、老二林志盞尋找老六林志昆,哦,他們家老六不在,哥倆互看彼此,老三、老四、老五合伙養甲魚,他們哥倆合伙養甲魚,三兄弟干女人的活,他們哥倆啥也不干,平白無故低三兄弟一頭,想想就惱火,林志善奪了媳婦手里的壓井把壓水,林志盞奪了媳婦手里的菜刀剁大白菜。

    妯娌幾人抬頭看太陽,太陽從東邊升起來,沒錯啊。

    林東、林南把林北夾在中間,左右撞林北,眼睛使勁往五個小老漢那里瞟。

    林北抬頭看天空,別撞他,他啥也不知道。

    妯娌幾個湊在一起嘀咕五個小老漢肯定在鬧啥幺蛾子,隨他們鬧了,反正她們也管不了。

    徐紅英進屋拿毛線出來跟魏明玉學習鉤帽子,徐紅英的妯娌和魏明玉的妯娌圍過去,一時間那里熱鬧極了。

    林北兄弟仨回村請他們爺奶過去。

    快到中午,林志炳的侄兒自帶碗筷拖家帶口來了,本來寬敞的池塘變得擁擠熱鬧。

    林志炳不知道從哪里掏出三個竹漏勺,他和林志廉、林志寓人手一個竹漏勺,各自把守灶臺一側,抓一把白菜、豆餅、千張絲、粉條丟進竹漏勺里,將竹漏勺放鍋里,大家伸碗,哥仨顛了顛竹漏勺,將竹漏勺扣碗上,舀一勺湯澆上面,三人挪步,拿一個包子到旁邊舀油炸辣椒油、蒜苗,拿蒜瓣到旁邊嗦粉。

    林北蹲在墻根下,雙手搭在膝上把玩稻草。一個十分熟悉的小孩抱著比他臉還大的碗被怒學牽著排隊,林志善媳婦孟娥給小哥倆前面幾個大小伙一巴掌,牽著小哥倆插隊插到最前面,幾個大小伙敢怒不敢言,眼睜睜看著孟娥端兩碗粉條湯離開,又眼睜睜看著林志炳跟小哥倆說了啥,小哥倆放下碗手牽手離開,小哥倆很快帶一群嘎嘎小的孩子跑到林志炳身后,他們趴在桌子上嗷嗷待哺等著林志炳哥仨喂食。

    林志炳三兄弟把粉條湯放孩子們面前,撈羊蹄子拆了骨,將皮和筋切成條狀放到他們碗中。

    大人們饞的直流口水,但他們知道別說羊蹄了,就是牛骨都沒他們的份,所以只有眼饞的份了。林東兄弟倆也饞,眼疾手快拿走一根羊骨頭,端著粉條湯溜走,哥倆把骨頭埋進粉條里埋頭嗦粉。

    林志昆和唐國勝來到池塘,兩人放下自行車支架,林志昆走進灶房拿兩副碗筷出來,帶著唐國勝去盛粉,兩人排隊盛了粉,往粉里加了小料,拿了蒜瓣和包子四處尋找林北,看到了林北在墻根下,他倆走過去。

    兩人在林北兩側蹲下,林志昆遞一個眼神給唐國強,唐國強垂眸狠狠咬一口包子,因為底氣不足,他說話說的含糊不清:“那什么林北,你能不能資助學校?”

    林北扭頭看林志昆:“村支書,你聽到唐校長說啥了嗎?”

    林志昆神色有些不自然,他左看右看,就是不看林北。

    林北扶著膝蓋準備起身,林志昆、唐國勝同時抓住林北的胳膊,林北看倆人,唐國勝眼神回避:“你能資助六十六套統一的衣服嗎?我是這樣打算的,哪個班上場跳cao,哪個班換上統一的衣服?!?/br>
    就說幾十個字,他好幾次差點咬到舌頭。

    林北抬頭眺望遠處,遠處有一個村莊,深秋的早晨,那個村莊藏在霧里,太陽慢慢爬升,霧漸散,那個村莊越來越清晰出現在他眼里。稻草在他手里被編成了辮子,他說:“國家為啥開設經濟特區,報紙上都說了開設經濟特區的目的是先富帶動后富,稻花村、吳家村種植生姜攢經驗,為未來全鎮種植生姜打地基,好提高大家的收入。我的想法是好的,但是昨兒村支書跟我說他居然不知道全運會,這讓我想到了報紙上說的“消息的滯后性”,它是說這件事發生了,但是隔了幾個月,甚至幾年才能傳到外邊,我擔心種植生姜的消息傳遍鎮子下面的村子,可能需要幾年的時間,咱們哪等得起啊?!?/br>
    林志昆沉默放下碗,突然他激動拍大腿:“下周五舉辦廣播cao比賽,旁的不說,鄉領導到場,各個村的村干部肯定也到場,到時候我和唐校長絕對鼓足干勁砥礪奮進宣傳生姜種植能致富。村干部們不了解你,不敢冒險組織大伙兒種植生姜,我倆就跟他們說你是真誠的人,善良的人,要不然你也不會資助村小學大幾十套衣服?!?/br>
    唐國勝低頭吃粉,聽到林志昆的話,忙不迭抬頭說:“對,對對?!?/br>
    “在衣服上繡上生姜,到時候不用你們指,大伙兒一眼就能分辨清楚哪個學生是咱們村小學學生?!绷直遍_心說。

    “既然繡上生姜了,怎么少的了咱們村的咸鴨蛋?!绷种纠パa充道。

    如此嚴肅的比賽,學生們穿繡了生姜的衣服跳cao,簡直太過兒戲了。他朝林志昆擠眼睛,然而林志昆看不到,甚至帶著私心把咸鴨蛋加了進去。唐國勝:“……”

    “還要把學校的名字繡上面,”林北扭頭說,“唐校長,你把小學所有學生的身高統計給我,他們腳的碼號也統計給我,我在下周五之前把衣服給你送過來?!?/br>
    唐國勝欣喜諾狂,哪里還記得兒不兒戲,連忙說:“我盡快把統計的數據整理好給你?!?/br>
    林北拿碗過去盛粉條,林志昆、唐國勝湊在一起交頭接耳說話。

    林北端粉條湯扭頭,林志昆、唐國勝已經離開了,他走到屋后,看到兩人騎車的身影,他回到墻根下吃粉。

    第126章 126

    冒油的咸鴨蛋遞到林北眼前, 正在吃粉的林北頓了一下,他抬眼,余好好笑著把咸鴨蛋塞到他手里。

    余好好靠著林北坐下, 手肘抵著膝蓋, 手掌捧著臉頰問:“你打算啥時候回市里?”

    “明天吧?!毕痰鞍?、咸蛋黃被林北扒到碗里, 他聲音低緩跟余好好說剛剛發生的事,將蛋殼貼墻放, 說他接下來的安排, “我準備找三景制衣廠做衣服, 到鞋廠買勞動鞋。這個星期我要出一趟遠門,如果我下周三不在市里, 你不用等到周四了, 直接打電話到鎮上計生辦找唐國勝媳婦,讓唐國勝媳婦告訴唐國勝安排人到市里取衣服和鞋?!?/br>
    “你周五會回來嗎?”余好好偏頭看他。

    “應該回不來?!绷直闭f, “如果我去的地方路好走,又通車, 順利的話, 我很快就能回來,不順利的話,這個月中旬能回來, 如果我去的地方路不好走,又偏,我盡量這個月二十號趕回來,二十五號能回到市里就不錯了?!?/br>
    “我能夠想象到那天鎮上一定十分熱鬧, 廣播cao比賽圓滿結束, 各個村干部前往咱們村和吳家村考察生姜,來年不說每個村都種植生姜, 但一定有幾個村子膽大種植生姜,他們把生姜賣給你,你能把幾個村子的生姜全銷出去嗎?”余好好問。

    林北埋頭吃粉,說:“我今年請照相師傅給大伙兒照相,又給孩子們送衣服和鞋,弄了這么兩出,如果大伙兒情緒不上頭,不把生姜賣給我,老天就真的不長眼了。

    我今年收買的人心,賺的盆滿缽滿,你信不信不少人眼紅,聰明的人總會反應過來我在收買人心,下年他們也這么搞,總會有人把生姜賣給他們,我可以從其他村子收購生姜把缺口補上?!?/br>
    余好好瞠目結舌。在大家包括林志昆私底下嘮嗑賣了生姜,今年總算可以過一個好年,林北已經想到了下年這個時候。她豎起大拇指,一個大拇指不夠表達她心里的震驚和敬佩,她又豎起一個大拇指。

    徐紅英拎一桶鴨食經過兩人身邊,瞅了兩人一眼說:“小北,你爺找你呢?!?/br>
    林北把空碗遞給余好好,恰好徐紅英合上鐵絲網,朝林北喊:“你爺在你爹的屋里?!?/br>
    林北應了一聲,帶著疑惑找他爺。他和他爺不親,實在琢磨不透老爺子找他能干嘛。

    他奶坐在門口捻棉線,棉線陀在半空中旋轉下垂,老太太高高抬起手,林北避開棉線陀進屋。

    床頭放了一個大木箱,林老頭林保義側躺在床上,上半身靠著木箱往煙鍋塞煙絲,他夠桌子上的火柴,桌子上放了一副碗筷,碗里有一根光溜溜的羊骨。

    林保義搖滅火星,一臉閑適抽旱煙,隔著他吐出的煙霧看林北,半晌,他開口說:“你曾祖父那一輩人離開家鄉做生意,一年回來一趟,在外邊他們的名聲可好了,因為他們誠信守信?!?/br>
    林北沒有聽說過家里以前的事,他還敢保證他這輩人沒人聽說過。

    “那時候大家快要活不下去了,咱們姓林的每家每戶湊錢,大家有多少湊多少,你曾祖父他們帶上錢出了遠門,大家抱成一團,那時候誰窩里橫,會被人看不起,一家老小抬不起頭做人?,F在講究小家,不提倡家族,不說你們這一輩,單說你爹那一輩,就出了一窩窩里橫的孫子,不僅不知羞,還覺得自己是個大聰明?!绷直Ax越說越激動,林老太拿筷子挑棉線,扭頭朝屋里瞧,林保義重新靠回木箱上默不作聲抽煙,又過了好一會兒,他火氣十分大喊,“一群不誠信守信的東西,你指望他們有心,他們念你的好,趁早歇了這個心?!?/br>
    “那天我就想說你了?!绷直Ax十分不耐煩擺手,“滾滾滾,看見你就煩,別在我眼前晃悠?!?/br>
    林北看了他爺一眼,遲疑一下,轉身出了廂房。

    別看林保義年紀大了,但他的聲音可不小,他的孫子們被突如其來的聲音嚇得不敢吭聲,孩子們丟下碗筷尋找他們mama,他的兒子們跑進廂房,房間里傳出老爺子哼哼唧唧說胸口疼,兒子們苦口婆心勸老爺子到縣里查身體,老爺子虛弱說他這個年紀的老人多活一天賺一天,又支支吾吾說他擔心到醫院查身體,他本來可以活著的,結果查出他得了厲害的病,他怕他留在醫院,再也回不來了。

    林保義的話簡直在林志炳兄弟幾個心上撒鹽。



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