“啊……對不起對不起！”

    紀喬趕緊開窗通風，打開了空氣凈化器，他光顧著興奮，忘了小孩子貌似都吃不得辣，于是打消了做火鍋的想法。

    “我看看啊……”

    紀喬提議，“咱們吃清湯巖牛rou鍋，麻婆豆腐，炒空心菜……怎么樣？夠嗎？”

    阿賽亞舉手同意，不過這些做法吉姆和波比聽都沒聽說過，他們也不好意思多問，茫然地點點頭。

    聞一為難道：“我早上去買了點海鮮……”

    不吃好像就不新鮮了。

    “行，那就再加個辣炒海鮮吧！”

    紀喬挽袖子，挑眉對幾個矮豆丁使喚道，“過來幫忙吧?！?/br>
    “好！”

    吉姆和阿賽亞爽快答應。

    波比想了想，扭頭對聞一眨眨眼：“哥哥，一會兒幫我們拍照吧?！?/br>
    聞一不懂：“為什么？”

    貴族少爺團蒞臨喬喬醬香餅店，到此一游？

    波比笑容甜美：“之后放長假時，家庭作業肯定有幫忙做家務，現在拍拍，囤一點??！”

    其余人心中震驚：靠！是聰明鴨鴨！

    “來吧，折一下空心菜?！?/br>
    紀喬從冰箱里提出一包綠色蔬菜給他們，讓聞一帶著他們慢慢弄。

    a區物資豐富程度是琥珀城不能比的，紀喬現在資金充裕，幾家進口超市他胸膛一挺，想逛就逛，連帶著菜譜都變得豐富起來，不用再受喝營養液的苦。

    空心菜的菜桿又嫩又脆，折起來發出“berber～”的聲響，阿賽亞他們試了一下，當即有些上頭，嘻嘻哈哈地邊玩邊弄。

    紀喬看了一會兒，就專心去弄自己的事。

    要做清湯鍋也不能太隨意，先得熬鍋骨頭湯，用紅豬的大腿骨最佳，洗干凈后和姜片蔥段一起烹煮就行，簡單不費事，熬得越久，湯汁會因為泛起的油珠更顯光澤。

    如果只有紀喬一個人，他就會熬久一點讓湯汁變得濃稠些，再放進冰箱冷凍，等到平日里做菜時，再舀一勺湯凍，豬骨湯面，豬骨青菜湯，豬骨蘿卜湯簡直不要太方便！

    湯都還沒熬多久，阿賽亞就忍不住問：“喬喬，我想喝一碗誒……”

    紀喬一愣：“我才剛煮進去?！?/br>
    “好吧……”

    幾個小饞鬼失望地舔舔嘴巴，不甘心地催促，“那你快一點哦?！?/br>
    紀喬哼笑道：“行吧，大饞小子們！”

    巖牛rou因為是待會兒燙著吃，切片就好，他選的部位兼肥帶瘦，不柴不膩。

    聞一接過rou，慢慢的在案板切著，平鋪進盤子里擺盤，每一個角度都不能有差，擰著眉頭認真得像在搞什么科研實驗。

    豆腐很嫩，口感更接近他吃過的內酯豆腐，用精致的小盒裝著，上面的標志是蓋亞星那邊有名的食品廠家。

    紀喬也沒急著開封，起鍋燒油加入豆瓣醬，一邊剁一邊翻出紅油，再讓聞一切點rou沫丟進去。

    等到巖牛rou變色炒出油香，他撕開盒子封皮，攤手將豆腐托起，用刀劃拉分成小方塊全部跟下餃子般送進鍋里。

    鍋鏟翻轉，rou沫紅油咕嘟咕嘟淹沒過白花花的豆腐，湯汁不斷收入其中又沒被碾碎，起鍋后撒一層花椒末算作收尾。

    辣炒海鮮就更簡單了，全是些魷魚貝類，大火烹炒加入辣椒姜片去腥添味就行，完全沒有什么技術難度。

    等他一弄好，阿賽亞趕緊把折得長短不一的空心菜給他，他們激動得像是在看表演，催促道：“再來再來！”

    “好神奇哦，放進出，用鏟子哐哐哐，然后就變香啦！”

    “還有那些瓶瓶罐罐！”

    “是魔法耶！”

    幾個孩子嘰嘰喳喳地說個不停，如果不是怕被油濺到，早就掛到紀喬身上近距離欣賞小紀老師的烹飪美學！

    “開飯開飯！”

    拼接的桌面很快擺滿熱騰騰的菜肴，裝滿骨頭清湯的小鍋在類似卡式爐的機器上咕嚕冒泡，紀喬把小勺子放到麻婆豆腐旁邊，幾個孩子不等他招呼，就已經爬上凳子坐好。

    雖說很多菜都是“一燙抵三鮮”，紀喬怕他們吃急了燙壞舌頭，時不時地就要勸道：“慢點吃，沒人搶啊?！?/br>
    阿賽亞充耳不聞，可勁兒往飯碗里舀豆腐，打算拌飯吃。

    “唔唔！”波比把每道菜都嘗了一遍，與炒得油亮翠綠的空心菜簡直一見鐘情。

    這道菜紀喬沒有放辣椒，就是油鹽清炒，只是需要稍稍注意火候，這樣顏色才能鮮綠漂亮。

    波比嘎巴嘎巴嚼著，菜桿脆生爽口，葉子鮮嫩清爽，他小嘴嚼個不停，時不時美滋滋的扭扭身體。

    “吉姆，你覺得味道……”

    紀喬沒有特意問過他們喜好，有些擔心這孩子吃不慣，扭頭看去，話音戛然而止。

    一根魷魚須被吉姆含著邊嚼邊嗦，猛火爆炒的海鮮彈脆爽口，又裹滿了鮮香的辣椒醬，味道濃烈卻很勾人。

    吉姆眼睛淚汪汪的，斯哈斯哈兩聲，抱住旁邊的杯子猛啜酸奶，然后迫不及待地繼續挑海鮮吃。

    紀喬看得咂舌，和聞一對視一眼，當即端碗吃飯。

    再不吃，菜都要被這群小餓鬼搶沒啦！

    *

    夜燈初上，卡加諾東門外還很熱鬧，明亮絢爛的燈光將紅發貴族的身影拉得老長，他面容不愉地進入人群，又再次才人群中穿出，與周圍手挽手又或者并肩談笑的學生格格不入。