第359章
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大家心里高興,對生活充滿著期待,砍甘蔗也更加用力。 一個個干活都非常積極用力。 就是半大的少年都出來干活了。 一整天的功夫砍了很多甘蔗回來。 雖然砍了一天,但那片甘蔗地的甘蔗多,相對來說也只是砍了一點點。 大家回來后,問江芷蘿怎么做。 江芷蘿讓大家先將甘蔗削皮。 “今天天色有些晚了,大家削幾根就行,我明天教大家怎么做,大家再抽空自己做紅糖,做好了紅糖送我這里,我會當場給大家結算紅糖錢?!?/br> 與此同時,江芷蘿也將寫好的合同給大家讀了一下說明了內容。 大家都沒有異議,也都簽字畫押。 然后都各自忙活了起來,開始削皮。 無論大人小孩都在幫忙。 第二天江芷蘿吃過早飯后,便過來指導大家。 先將削好皮的甘蔗切成一小塊一小塊。 然后倒入鍋里煮,待煮軟爛了,用紗布過濾。 過濾出的甘蔗汁燒開,撈出氣泡,再用小火熬五個多小時。 熬的時候,不斷的用勺子攪拌。 中午休息吃飯的時候,大家輪流攪拌。 吃過午飯,正好紅糖水變粘稠濃漿了。 江芷蘿將這些舀出來倒在事先準備好的容器里。 “這樣就可以了,待凝固后,切成一塊塊就好了,就是紅糖了?!?/br> 在制作過程中,江芷蘿也詳細的跟大家解釋如何如何做,如何注意細節。 村里人都在旁邊圍著認真聽著看著,不懂的也會問。 當然江芷蘿鼓勵大家不懂就問。 有問題,江芷蘿都詳細的解釋,大家如此便明白怎么做了。 待做好紅糖后,大家恍然大悟道:“原來紅糖是這樣制作出來的?!?/br> “我們真的見識到了?!?/br> “原來只要有甘蔗,就可以制作出來?!?/br> “只要我們勤快點,就能制作紅糖,不需要用糧食也不需要要花錢買什么東西做?!?/br> “對,對,只需要甘蔗?!?/br> “我們只要肯勤快干活就行?!?/br> 村民們心里激動啊。 他們最不怕的就是使力氣干活。 當然制作甘蔗也用不了多少力氣,主要就是燒火看著鍋攪動就行了。 一點都不需要花錢。 比種地都輕松多了,家里的孩子都能幫忙燒火看著鍋。 做傻事都不影響。 而且那些老太太婦人們更激動,如今她們也可以喝紅糖了。 是的江芷蘿說了,她們制作的紅糖可以自己喝自己用,也可以送人,但卻不能往外賣,要銷售的話必須經過她手里。 制作紅糖的方法也不能說出去,她們自然明白該怎么做。 尤其趙老太太都偷偷的抹了一下眼淚。 江芷蘿不但救了她的性命,如今也讓她們對生活充滿了希望。 她歲數大了,身子骨不太好,干不動活。 兩個孫子大的那個才十四歲,干農活也出不了太大力氣。 但就算是如此,兩個孫子也跟她一起認真擺弄著田地。 種的糧食勒緊褲腰帶也夠吃。 可是眼看著大孫子馬上十五歲了,她還要給大孫子娶媳婦。 看著兩個孫子都娶上媳婦生了孩子,她心里才能感覺踏實。 可是給孫子娶媳婦需要花銀子,她都不知道該怎么辦。 如今有了制糖手藝,趙老太太就不怕了。 一家人勤快點多做點紅糖,總能攢下銀子來。 而且旁人聽說他們會制糖,說出去也好聽一些。 應該也會有好姑娘愿意跟她孫子。 不光趙老太太眼眶濕潤,村里很多人都既激動又高興,很多人都高興的落下了眼淚。 江芷蘿看著大家的神色,也有些觸動。 牛氏之前是江芷蘿的鄰居,此時笑得更合不攏嘴,“就說芷蘿是個好的,有了這門手藝,以后誰也不敢小瞧咱們村?!?/br> 劉倉點頭道:“那可不,山毛才七歲,咱們多努力努力,攢下點錢來,山毛能輕松不少?!?/br> 牛氏笑著道:“到時候或許可以再多買一畝地?!?/br> “我爹娘都會為我高興?!?/br> “以后楊柳村的人啊,也不會瞧不起咱們東河村的人了?!?/br> “或許咱們東河村還會比楊柳村更好?!?/br> 江芷蘿教好后,村里人都各自拿著甘蔗回去削皮制作紅糖了。 反正大家沒啥事,這段時間正好多做一些紅糖。 甘蔗不夠了,大家就結伴去那邊繼續砍甘蔗就是了。 雖然耗費柴火,但這深山里樹木多,最不缺的就是柴火了。 所以深山山谷這里,每天都升起裊裊炊煙。 有的人家為了多忙活一會,借著月光熬紅糖,也不覺得累。 反而每天都覺得很有干勁。 大家見了面,也都高興的打個招呼,每個人臉上都帶著陽光般的笑容,氛圍都很好。 …… 就這樣,這一個月村里人忙活著,江芷蘿一家也忙活著繼續做香膏和口脂。 時間過的很快,轉眼就深秋了,山楂也成熟了。 江芷蘿和崔鶴槿又從山上采摘了山楂,準備做果丹皮。 當然大多數山楂,她要用來做口脂。 科舉文