第129章
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梅干菜成本低,但因為味道好吃,市場上也沒有,所以可以定價四文錢。 反正小吃這種東西,價格貴了就不容易走量,還是薄利多銷好一些。 崔老夫人點頭,其實這些東西她都不會做,她就聽芷蘿的就行。 崔老夫人真覺得辛苦自己兒媳婦了。 不過看著江芷蘿眉眼高興熠熠生輝的樣子,也有些好奇。 這孩子似乎一點都沒覺得累,反而很有精神很有干勁的樣子。 其實對江芷蘿來說,做生意賺了銀子,這種過程很快樂。 而且在這里,再也不用像上一世那樣聽從組織安排,不斷出任務了。 那種節奏才是最快的,而且精神都高度緊張緊繃。 雖然這里美食科技都落后,但這里生活輕松節奏慢。 在鄉村走一走,看著村里一些人閑坐聊天的樣子,看著小孩子們玩耍跑鬧的樣子,她整個人都不由自主的會放松下來,那種呼吸都仿佛可以變慢的感覺真的很放松很舒適。 而且所有吃的用的都是純天然的東西,不用擔心用了科技產物,也不用擔心打了農藥。 雞rou雞湯都是那么的鮮美,吃什么都放心。 最重要的是,這個世界有他。 身邊有他在,她心情都會很好。 第108章 專注(二更) 上一世,身處高位的他們,哪怕想退隱都很難。 這一世,他們哪怕在鄉下,但可以過安穩平和的生活。 哪怕現在辛苦一點,但只要努力,就能吃飽穿暖。 她會多多努力,多賺一些銀子,一點點對他好,彌補上一世的虧欠。 想著這些,江芷蘿瞬間就精神振奮起來。 剁餡都更快了。 “剁剁剁……” 菜板上剁餡的動作都更有節奏了。 崔老夫人看著面團還要醒兩刻鐘,閑著也是閑著道:“芷蘿,那我先燒火煮黃豆吧?!?/br> 江芷蘿點頭道:“好,不過娘,你把黃豆放鍋里,煮豆子的水加一點鹽?!?/br> 崔老夫人點頭,按照江芷蘿說的加點鹽,然后去院子里拿了柴火燒火煮黃豆。 江芷蘿將rou和菜剁好,放在盆里,開始調餡。 待調好餡后,崔老夫人已經將鍋煮開了。 崔老夫人不得不再次感嘆道:“村里人就是不知道風箱有多好用,你看,平日這個時間根本沒法將鍋煮開,還要燒好一會柴火呢,但有風箱,風呼呼吹著,很快,鍋就燒開了?!?/br> 江芷蘿知道風箱對村里人來說不是必需品,花一百文買個風箱,大家還是舍不得。 一百文錢確實可以買很多糧食。 或許待村里人條件好了,解決溫飽后,大家才會想著買風箱。 不過爹娘會做麥芽糖會編織草鞋,楊柳村村子趕集的時候,爹娘去擺攤賣點東西,哪怕進個幾十文錢,那也能補貼家用,日子會好一些。 再就是爹這次賣了六七個風箱,六七百文錢,算是不錯了,日子也不用那么緊巴。 回頭若是能找到棕皮和竹子,她就可以教爹做蓑衣和油紙傘。 有了做油紙傘這門手藝,娘家就會不斷有進項了。 一把油紙傘能賣二三百文錢呢。 這年頭,手藝值錢,靠一門手藝都能養活一家子人。 不過村里人大多會點木匠瓦匠活,極少有別的手藝。 這種手藝一般都是祖傳下來的。 去跟人學的話,幾乎沒人教。 江芷蘿斂去了神色,道:“娘,就在灶口放點柴火,讓柴火自己燒就行了?!?/br> “咱們先做鍋盔?!?/br> 眼看時間也不早了,天都蒙蒙亮了,村里公雞開始打鳴了。 “咯咯咯……” “汪汪……” 公雞打鳴聲伴隨著村里狗叫的聲音,交織成晨曲。 村里人也都會陸陸續續起床做早飯,日出而作日落而息,日復一日。 江芷蘿覺得這樣的喧鬧聲很有煙火氣。 崔老夫人趕忙洗了手,給江芷蘿打下手幫忙。 崔老夫人開始搟皮。 看著崔老夫人習慣搟成圓形,江芷蘿開口道:“娘,我先搟一個給你看看?!?/br> 說著,江芷蘿搟成了長橢圓形。 她知道這樣說,崔老夫人也不懂,看著實物就好理解了。 “好,娘會搟?!?/br> 崔老夫人拿過搟杖開始忙活起來。 江芷蘿則往里面加進餡去,然后從上往下卷起來,再搟平。 其實若是有黑芝麻的話會更好吃。 但村里沒有種黑芝麻的,若是買黑芝麻成本就有點貴了。 江芷蘿想了想還是不買黑芝麻了,反正黑芝麻不是做鍋盔的必需品,不加黑芝麻,鍋盔一樣好吃。 搟好后,就放一邊。 待都做好了后,撒上玉米面替著,鍋盔疊放在干凈的籃子里不會黏在一起。 “這部分去鎮上現煎,咱們先在家里煎一些?!?/br> 江芷蘿想著在家里先煎一些,去了集市上,要是涼了,起鍋稍微熱一下。 還有一些只搟好沒有煎的,就可以現場煎烤。 這樣能省一些時間,自家也能吃早飯。 就這樣,崔老夫人燒火,江芷蘿放油煎鍋盔。 待兩面都熟了后,一股酥脆香味彌漫出來。 科舉文