兩個人要往集市那邊的rou案去，那邊熱鬧。

    不過過去的話要通過剛剛的醫善館，為了不引起注意。

    她們決定從后面那條偏僻的巷子穿過去。

    只是經要過這條巷子的時候，哪想到竟然看到了一家rou案攤。

    是一個偏僻的小攤位，但收拾的干干凈凈。

    一個穿著干凈的胖姑娘在整理rou案板。

    崔老夫人也是一愣，“這里竟然還有rou案攤，也太偏僻了吧？”

    “不過看著很干凈?！?/br>
    江芷蘿看著收拾干凈的樣子，拉著崔老夫人走了過去。

    “這位jiejie，你們攤位的五花rou價格多少??？”

    那胖姑娘一看來顧客了，笑著道：“一斤十九文錢?！?/br>
    崔老夫人眼睛一亮，這可比集市那邊的rou便宜。

    “大娘和妹子要是買rou的話，我這里正好有副豬下水，就送你們了?！?/br>
    崔老夫人都有些不敢相信，湊到江芷蘿耳邊低聲道：“真的很合算?！?/br>
    這年頭也有人買豬下水吃，但不好清理，所以豬下水也便宜，那么一副可能就要花一文兩文錢。

    一文兩文那也是錢。

    江芷蘿自然也知道行情，這算是價格便宜的了，在集市那邊的rou案，因為地段好，五花rou都要二十一文錢一斤，普通rou都要二十文錢。

    看兩個人不說話，胖姑娘笑著道：“放心，我們的豬rou都是新鮮的，是自家養的豬?！?/br>
    就在這時候，一個十三四歲的小少年跑出來道：“我爹娘早晨剛殺的豬呢，最新鮮了?！?/br>
    小少年不像胖姑娘那樣，身材勻稱，是個陽光小少年，看著很精神的樣子。

    這讓江芷蘿想到自己弟弟了。

    胖姑娘溫柔道：“弟弟，你怎么過來了?”

    “我過來幫jiejie的忙?！?/br>
    江芷蘿道：“你們這是剛開的攤子嗎？”

    胖姑娘笑著解釋道：“開了很多年了，最早在村里殺豬，也是這兩年搬到鎮上了，平日也都是附近的住戶買rou?！?/br>
    “再就是村里趕集過節的時候殺豬也去村里忙活?！?/br>
    “不過之前都是在集市那邊，我爹摔傷了后，就不在那邊擺了，我就搬到這里來了?！?/br>
    江芷蘿跟胖姑娘說了會話，也知道她叫林珠珠，也了解了一些事。

    林珠珠的爹娘以前就在村里殺豬，以前他們家條件不錯，林珠珠的爹娘便供她弟弟讀書。

    可去年他爹摔傷生病，她娘身子弱，她便接了這個rou案攤子。

    她如今也十八歲了，這幾年因為她拋頭露面做rou案生意，也被人說了一些閑言碎語，早幾年她家里給她定了一門親事，就因為她名聲不好，被退了。

    不過她自己不在乎這些，她行得正坐得端，不怕別人說。

    她接了rou案攤后，能賺錢給她爹治病，也能讓弟弟讀書，她沒覺得有什么錯。

    “一開始旁人覺得一個姑娘家怎么能做殺豬的事情，可我覺得，男人能做的事情，為什么女的就不能做了，我從小力氣大，從小幫著爹做這些事，殺豬比他們都利落……”

    林珠珠說這些的時候，眼中自帶笑容。

    雖然她看起來胖，但笑起來也挺好看。

    江芷蘿道：“我先買一斤五花rou?！?/br>
    雖然江芷蘿只買一斤，但是林珠珠也給了高高的稱。

    還將一副豬下水給了江芷蘿。

    江芷蘿心里挺高興，豬下水可是好東西。

    這樣就不必包包子了，她可以用豬下水做rou夾饃。

    崔老夫人聞著豬下水的味道，都有些受不住。

    “芷蘿啊，咱們真的要吃這個嗎，這豬下水咱們也不會處理?！?/br>
    最關鍵的是，崔老夫人心想，她那個芝蘭玉樹的兒子估計不會吃這個東西。

    兒子那么愛干凈，都有潔癖的人，估計連味道都聞不上來吧。

    江芷蘿道：“娘，放心吧，我會處理?！?/br>
    正常來說可以用面粉處理，但面粉太貴了，所以就用草木灰清洗。

    這樣能省錢。

    接著，她們去了雜貨鋪買鹽。

    不過一斤鹽要七十文錢。

    一聽這個價格，江芷蘿就蹙了蹙眉頭。

    “這個鹽太貴了，有便宜點的嗎？”

    “那就只有粗鹽了，這種大顆粒粗鹽三十五文錢一斤?！闭乒竦目粗旁诮锹淅锏拇蛀}，這些大顆粒粗鹽都沒太有人買。

    主要是大家覺得吃這種粗鹽似乎對身體也不好。

    江芷蘿心神一動，她會用粗鹽提取細鹽。

    江芷蘿道：“那就買兩斤粗鹽?！?/br>
    崔老夫人一把拉住江芷蘿的手道：“芷蘿啊，吃了粗鹽不好，聽說還有毒?！?/br>
    江芷蘿知道，有的粗鹽有些化學物質在里面。

    但只要按照過濾提純方法就可以。

    用草木灰熬制就可以中和其中一些雜質。

    “娘，放心吧，沒事?！?/br>
    江芷蘿用從容的神色看著崔老夫人。

    崔老夫人看著江芷蘿的神色，不知為何，就感覺讓人有一種信服的感覺。

    就好像她說什么就是對的。

    崔老夫人心想三十文錢也貴啊，要是不能用，那就浪費了。

    心里有點抽疼，不過一想到這些錢也是芷蘿賺的，她心想罷了，芷蘿想做什么就做什么吧。

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