第57章
“那你愿意做什么?”李添問。 “我不知道。我現在還沒找到?!?/br> “那就多試試。去不同的崗位輪崗,看看自己喜歡什么?!?/br> 周作盛抓耳撓腮,嘆了一口氣。 盧夏過來和李添說:“康哥回來了??倧N說要你一起去聊聊?!?/br> 李添點頭。他站起來,拍拍周作盛的肩膀:“別想太多,先去做。做了才知道好還是不好?!?/br> 等兩個人出了前廳,盧夏才說:“康哥好像遞辭呈了?!?/br> 李添沉默了兩秒鐘。 盧夏看著他的臉色補充:“他的意思是家里母親需要照顧,所以打算提前退休回家照顧母親??倧N還沒有批準,我把不準他是不是不高興?!?/br> “知道了?!崩钐碜屗然厝?,自己去辦公室。 辦公室氣氛其實沒有盧夏說得那么僵。外間小會議室里,康時漢低頭坐在北面的沙發上,宋裕明靠窗站,表情是溫和的。南面的墻上訂著標語“不是因為有希望才堅持,而是堅持了才會有希望”。 李添敲了兩下門才進來:“師父。您找我?!?/br> 宋裕明看到他微笑:“坐。去干什么了?到處找不到你?!?/br> “有兩個街坊熟客過來,我去打了個招呼?!彼吹搅怂卧C鬓k公桌上的那份辭呈:“康哥怎么這么突然做決定?” 康時漢自嘲道:“也不是很突然的決定,我也想了好久了。反正現在楚楚不需要我cao心了,我也算圓滿完成任務,早點退了把位置讓給年輕的人,你們好發揮?!?/br> 宋裕明和李添交換了一個眼神。 “你要是覺得現在壓力大,我們可以商量是不是不要主管這個位置,每天站站灶臺就好。沒必要一定退,就當是每天找點事情做也好?!崩钐頊睾偷卣f。 康時漢抬頭看了一眼宋裕明,很誠懇:“我確實是覺得自己不適合待在這里了,總廚。和阿添,還有和您,和飯店都沒有關系,你們待我很好,很關照我,是我自己的問題,我跟不上節奏。真的很對不住,我仔細考慮過了,我是真的想休息了?!?/br> 李添的心往下沉??磥砜禃r漢這次是留不住了。 宋裕明把那份辭職報告拿過來手里,笑盈盈的:“你有福氣,楚楚這么乖,不讓你cao心,太太又能賺錢。你看彭哥,孫子都有了還沒辦法喘口氣,我估計他要把孫子供大才能退休?!?/br> “他愛cao心,我是懶?!笨禃r漢也笑。 宋裕明轉身去桌子上摸了一支筆:“我記得你是07年來荔府的?比我還早一年?!?/br> 康時漢點頭:“到今年一共十六年了?!?/br> 宋裕明在辭職報告上簽了字:“應該是我要感謝你,沒有你,沒有你們,我這么大個攤子支不起來啊。你是特級廚師,又拿那么多獎,還幫我帶了一批批新人出來……你走,我肯定是不愿意的。但是拋開飯店不講,就我個人來說,我肯定希望你不要那么辛苦,多享享福?!?/br> 康時漢反而羞愧:“您不要這么講。我們一次次出去進修、升職級、報獎,還不都是您在后面支持我們,每次鼓勵我們?!?/br> “阿添去組織一下吧,一起吃餐飯再走,就當是大家送送你。錢我來出?!彼卧C鲊诟?。 “好?!崩钐碚酒饋?,和康時漢擁抱了一下:“也歡迎您以后多回來看看?!?/br> 康時漢覺得最對不住的是李添:“沒幫上你,是我不好?!?/br> 李添不在意:“我們自己人,不講這種話了?!?/br> 歡送會定在了周一的晚上,晚市過后,就在最大的包廂里兩張桌子。宵夜基本上是晚市賣剩下的食材再加工一下——xo醬炒花甲、炭烤生蠔、啫啫黃鱔、沙姜雞煲、腐竹燜鉗魚、菠蘿生炒骨、櫻花蝦蒸絲瓜、馬拉醬炒通心菜,再加上生滾的一大煲海鮮粥。 李添到的時候有點晚了,走進包廂的門口已經聽到一群老男人的笑聲。 宋裕明坐在主座,左邊是康時漢,右邊一個位置是空出來的,再右邊是點心房主管馮廣安,馮廣安右邊是燒臘房主管張兆良??禃r漢的左邊依次是涼菜部主管陳訓、刺身房主管歐學藝和行政經理郭壬。上菜位坐的是樓面經理孟綠焉和熱菜部二灶。 見了李添來,馮廣安調侃了一句:“最晚就是你了。還讓總廚等你?!?/br> 宋裕明用下巴點了點示意他過來旁邊坐。 “我遲到,我罰一杯吧?!崩钐斫恿藗€空杯子倒了一杯啤酒,干脆利落地下了肚子。 宋裕明給他舀粥:“先吃點東西?!?/br> 馮廣安和張兆良繼續剛剛的話題:“我記起來了!11年,就是阿添剛進來那一年。去浮云山莊泡溫泉嘛,阿康他老婆把手機掉到水里那次,我記得的。諾基亞全鍵盤那只,剛剛出來的新機,他心疼得要命。我們還說諾基亞沒事的,電吹風吹干說不定能用?!?/br> “哈哈哈哈,”康時漢也笑起來,把玩著手里的手機:“那時候都不便宜了,每次都是她買新的,我用她淘汰下來的舊貨。結果她用兩個月就掉水里了?!?/br> 11年,市餐飲協會組織羽毛球比賽,宋裕明帶領荔府球隊參賽,一舉拿下了冠軍,獎品是溫泉山莊一次集體旅游。宋裕明干脆還自掏腰包補貼了一點,包下整個山莊酒店,荔府閉店一天,全部員工都去了,那應該是荔府創建以來,最大的一次集體旅游了。