第17章
小米笑著點點頭:“楊公公,等出宮了您要教我做糟鴨呀?!?/br> “一定教?!?/br> 小米和一個丫頭提著食盒走了,楊貴心情舒暢,哼起了家鄉小調。 “恭賀楊公公大喜,這就尋到好去處了?!?/br> 御膳房二把手張千背著手進來,都不用眼睛看,鼻子一抽,他就聞到了魚湯、糟鴨的味兒了。 這個老東西,明明做了菜卻不給,這是故意給他排頭吃,好叫他挨主子罵。 楊貴假笑:“我一個失勢的老東西哪里當得起您的恭喜,要我說,該我恭喜您得了主子的歡心,下一任御膳房總管除了您還能有誰?” 張千被吹捧的心頭得意,也沒忘了自己來這兒干啥來了,走過去哥倆好似的拍拍楊貴肩膀:“老哥,咱們都是苦命人,何苦自己人為難自己人呢?太子爺那兒要魚湯要糟鴨,你做了,給了就是嘛?!?/br> “說個難聽的,老哥你都要走了,堵這口氣干嘛?萬一主子怪罪也是咱們倒霉。您說是不是?”張千一番話說得語重心長。 楊貴只是笑了笑:“張總管,只怕您忘了,這兒我給您提個醒,先不說魚湯,糟鴨是您的拿手菜,現在是您負責伺候太子爺,菜肯定要從您手上出,您說是不是?” 張千暗中咬牙,這個老家伙還沒完了。 這個御膳房里南北大廚匯聚一堂,大家都有自己的拿手菜,就說糟鴨這個菜,做法多樣各有絕招。張千也是會做糟鴨,只是太子爺喜歡的不是他做的糟鴨,喜歡的是楊貴獨門秘制的糟鴨。 前些年,毓慶宮那邊的菜主要是楊貴在負責,太子爺喜歡糟鴨,有一回賞了做菜的大廚,楊貴病了,這個恩賞張千親自去領的,由此和太子爺身邊的貼身太監搭上了。 說起來是他張千做事不地道,楊貴經營了這么久的關系,最后被他張千摘了桃子。這件事已成定局,后頭經御膳房的大管事說和,張千賠禮謝罪,補償了張貴,事情就揭過了。 后面張千才知道什么叫有苦說不出,后面每回只要太子爺點糟鴨這道菜,他恨不得跪下對張貴喊爺爺,求他做糟鴨。 被拿捏了這么久,張千捏著鼻子也就認了,沒想到這老家伙搭上了九阿哥,走通了內務府的老關系,下個月就要出宮了。 楊貴這一走,太子爺再點糟鴨怎么辦? “張管事,我給你支個招,要不要聽?” 楊貴主動說愿意教張千這道菜,如果張千出的起拜師錢的話。 他們這些御膳房管事,誰不是肥的流油,楊貴如此說話,內里的意思是要最后宰他一刀大的。前程和銀子,張千仔細權衡后選了前程。有前程,才能有更多的銀子。 “我在京城外城置辦一座三進的宅子,以后給您了?!?/br> “不夠!” “這都不夠?”張千氣急敗壞:“楊貴你胃口也太大了吧?!?/br> 楊貴穩坐釣魚臺,任憑張千發瘋。 張千逼得沒辦法:“你還要什么?” “除了那棟宅子,我還要一個皇商的名額?!?/br> 張千嚇得冒冷汗:“楊貴,這不是咱們能沾手的東西?!?/br> “我知道你有門道能弄到手?!?/br> 楊貴也不多說,叫徒弟小鄧子打了魚湯,斬了只糟鴨遞給張千,叫他回去慢慢考慮。 “師父,您要他就會給嗎?”小鄧子覺得張總管不會愿意。 “放心,他會給,張千這個人我知道,心貪得沒邊兒了?!?/br> “師父,咱們也不做生意,要皇商名額做什么?” “當投名狀,回頭給主子送上去,以后咱們師徒倆后半輩子就有保障了?!?/br> 和九福晉的人接觸了這么幾年,天長日久下來,楊貴也明白了,九福晉待自己人那是真當人,絕不會說話不算話。 小米那個小丫頭,只是街上撿來的乞丐,因為跟對了主子都能過上如今的日子,他楊貴不能不如一個小丫頭吧。 張千那兒,楊貴自覺自己要的不多,張千肯定給得起。 這宮里,表面金碧輝煌威武霸氣,內里千瘡百孔,小人橫行。官位都可以買賣,賣個皇商的名額算什么。 張千沒有猶豫太久,過了幾日就把地契和皇商的名額送到楊貴手上,當天這兩樣東西就到了葉菁菁手里。 葉菁菁瞟了一眼:“東西怎么來的?” 慧心回道:“今兒小米去御膳房提飯,楊貴給的,楊貴還找人打聽過,皇商的名額是從太子爺身邊的大太監那兒得來的,聽說有門道的話,在外面賣五萬兩一張?!?/br> 晴云驚地張大嘴巴:“啥?五萬兩?我們家主子爺不吃不喝存多少年俸祿才能存夠五萬兩銀子?” “晴云!” 葉菁菁忍不住笑:“慧心別罵晴云,晴云說的也沒錯?!?/br> 只說俸銀,皇室宗親中爵位最高的和碩親王一年的俸銀也才一萬兩,宗室女固倫公主一年四百兩,外藩才能漲到一千兩。至于當官的,好像正一品也僅有兩三百銀子。 “怪不得賣官鬻爵橫行呢?!鼻缭普f:“上回我偷聽幾個宮女說話,她們說宮里的太監總管們比大官兒還富,家里的宅子土地多得很,在外頭還娶妻納妾呢?!?/br> 葉菁菁把東西交給慧心:“皇商的名額你收著,宅子退回去。你跟楊貴說,只要他好好辦差事,九皇子府的大廚房管事就是他了?!?/br> lt;a href= title=西涼喵 target=_blankgt;西涼喵