如果對方用的是別的理由，裴清可能還會拒絕，可現在，想想時間確實不多了，裴清答應了下來。

    掌柜的興沖沖的走了，裴清也沒有閑著，和庖廚商量起流水席的菜品，裴府準備的飯菜只夠整個府上吃，所以定制的菜單并不太適合辦流水席，畢竟流水席的菜分量太多了，而他定制菜單上的菜品除非是提前準備好，不然食材怕是不夠，所以只能另外再準備一份菜單了。

    而要論對于葉茲城現有食材的了解，裴清肯定是不如酒樓庖廚的，尤其是其他酒樓廚師都擅長什么菜色，這點更是不如了，于是在和庖廚的商議中，裴清很快就定好了一些菜色，葷素搭配得剛好。

    裴清倒是想多準備一些rou菜，但是就想到了一點，吃葷很少的人突然吃大葷，腸胃容易出問題，那這也算不上什么好事了，還是控制一下的好。

    不過這個菜單也不算是最終菜單，還是要等人都到了，確定哪些人來做菜，有多少食材，才能最終定下。

    在其中，裴清還最后定下了另外一個特別的甜品，算是原本菜單里就有的東西，那就是蛋糕，做蛋糕的食材比較簡單，準備起來也比較容易，倒是不需要去掉。

    而且裴清還有一個想法，盡管他不可能讓所有人都能吃上甜食，可他希望能在今天，盡量讓這些付出了善意的百姓也能收到他回饋的善意。

    不過要說到回饋，裴清忽然想起來以前去參加什么婚禮壽宴的時候，吃完酒席回來，主家還會送一些糖果，他是不是可以弄點糖果送人。

    只是準備糖果和蛋糕比，需要的糖就多太多了，哪怕是裴清有銀子，這一時間也不太好準備，只能暫時放下這個想法，先專心準備好今天的流水席。

    而等其他酒樓的人到了，知道了裴清的想法后，幾乎都是沒有怎么猶豫就直接答應了下來。

    畢竟要是開始沒有人答應，那他們猶豫一下倒還好，人之常情，可有了前面答應的人在，他們這一猶豫，就顯得不太誠心了，這不能得到什么人情就算了，得罪人就不好了。

    裴清也知道他們的勉強，將自己的補償說了出來，讓在場的人都松了口氣，裴清給的補償還不算少了。

    況且看看在場的人，不少酒樓掌柜忽然意識到一點，那就是裴清請的人可謂是包含了葉茲城有名有姓的大酒樓，那些小店基本沒有被喊過來，也就是說整個葉茲城的酒樓庖廚都到了，也就意味著在他們不開門的時候，其他酒樓也是閉門狀態，那影響就小多了。

    至于小店開門，那對他們的影響不大。

    既然說妥了，裴清就讓他們開始準備起來，然后再去讓裴府的人趕緊開始通知流水席的事，避免有人提前走了。

    春江樓掌柜，也就是最開始被裴清找上的酒樓掌柜見裴清離開，忍不住問庖廚之前怎么答應得那么利落，他實在是有點想不通，對方以前也不是這么大方的人啊，突然這么大方，有些奇怪了。

    庖廚頓了頓，問道：掌柜的，你說我們這春江樓，招牌菜是什么?

    還能是什么，自然是掌柜的剛要回答，忽然頓住，意識到了什么，他們春江樓的招牌菜是炒菜，如果有辣椒的話，那就是辣菜。

    而這些菜式，炒菜是裴清弄出來的，要知道他們酒樓一開始學到炒菜后就是用這個名頭宣揚的，甚至因為賺了不少，而辣菜里用的辣椒雖說不是裴清弄出來的，卻是裴清發現可以食用，然后傳了過來的。

    那這么算下來，裴清也算是他們酒樓的恩人了，這

    掌柜的總算是明白庖廚剛才的態度為什么那么好了，忽然有些慶幸，還好庖廚在他之前開口了，不然讓他開口，這事要是傳出去了，那他們酒樓的名聲就壞了。

    或許有人會沒想到這點，但是春江樓掌柜的相信，他的那些同行一定會注意到這點的，到時候肯定會宣揚出去。

    還好

    好好干，下月給你漲工錢。掌柜的拍了拍庖廚的肩膀，鼓勵道，別的感謝的話他說不出來，只能靠漲工錢來表示自己的感謝了。

    庖廚本來以為自己說完，平時有些吝嗇的掌柜說不定會生氣，都決定用自己的廚藝來壓一壓掌柜，沒想到最后居然得到了夸獎和漲工錢的獎勵，愣了一下。

    庖廚們負責準備飯菜，而酒樓的掌柜們也沒有閑著，一個個的開始準備自己這邊負責的食材，畢竟這辦流水席，按照裴清的說法還不知道要做多少菜，他們自然是要往多了備菜，不然到時候裴府的流水席吃到后面沒有菜，那裴家丟臉了，他們也不好過。

    而酒樓內的小工們也沒有閑著，準備桌椅的準備桌椅，洗菜的洗菜，都比平時還要忙得多，畢竟平時干活多少可以偷閑一下，可今天這么多酒樓的人一起干活，卻還不好閑下來。

    不過他們也沒有什么怨言，原因很簡單，裴清知道今天會比較忙，所以除了給酒樓的補償金之外，庖廚和小工們的工錢也是給了補償的，他們做一日，相當于平時做五日，在這樣的工錢下，庖廚還好，小工們那是恨不得天天能這么忙，只要也能給這么多錢。

    而在他們忙碌的時候，裴府要辦流水席的消息也都傳開了，得知這是想要邀請之前送禮的百姓去吃宴席，不少剛才去送禮的百姓都呆住了，他們沒想到自己只是隨便送了些禮過去，裴家居然會如此嚴肅地對待。