蒸好的菜籽粉還得做成菜籽餅。

    穆奚做了個竹箍外頭裹了鐵絲加固，厚三公分圓形的中空的，放在桌上，里面鋪了稻草之后再把菜籽粉倒進去。

    他讓趙葉青換了雙干凈些的鞋子，鞋子外頭再套一層塑料袋之后，菜籽粉上面在用稻草給鋪上，她就站在菜籽粉上邊踩，直到把粉末踩結實了，完全變成箍的形狀。

    菜籽餅就做好了。

    一個餅大約有籃球大小，以前小時候看到的還要再大一些，只不過穆奚做的油床比較小，這菜籽餅的大小自然也要等比例縮小。

    榨油的工序繁復，前期的工具制作就花了十天，再準備菜籽又花了兩三天。

    兩人忙活了近半個月，總算能正式榨油了。

    就這么半個月的時間，穆奚就黑了兩度。

    最近的氣溫到了中午已經47度了，即使是在屋檐底下做木工都熱的發暈，穆奚就躲著太陽都被曬黑成了這樣。

    趙葉青見狀是能不出門就不出門，出去上廁所都要帶著帽子擋太陽，再熱也得穿一下防曬衣。

    上完了廁所回到房間立馬脫了吹風扇，來回幾分鐘那防曬衣都得汗濕一層。

    家里冰箱的凍庫幾乎都用來凍冰塊了，就這樣都還不夠用。

    除了喝水要放冰塊，空調扇也要放冰塊，牛圈羊圈雞舍菌房也都要放冰塊。

    草甸的氣溫要比梅山低三四度，梅山要比山下城鎮都要低十度左右。

    兩人準備著榨油最后的工序，把菜籽餅放進油床里。

    趙葉青道：“現在市里面不得有五十五度了？”

    穆奚知道她是擔心家里人了，安慰道：“躲在防空洞和地鐵隧道之類的地下，溫度能低不少，外面有政府組織人恢復秩序，用電肯定還是能用上的說不定還有空調吹呢?！?/br>
    只不過要是住在地下，吹空調估計就難了，電力得留給重建恢復那一塊。

    即使重建了，信號普及也沒有那么快，這么熱那收音機都沒有再響過。

    能理解重建和資源整備都需要時間，最首當其沖的估計就是糧食問題，氣溫對于人的影響不大，就是對于糧食作物來說，就有點難辦了。

    家里的二季稻現在也快到收獲的時候，高溫實在嚴重，結實都困難，好些稻穗都是空殼，估計畝產量也就是一季稻的半數。

    他們這都是這樣，山下估計更嚴重。

    第249章 紅蜘蛛

    趙葉青把最后一塊菜籽餅放進油床里，也安慰自己道：“這不是咱們歷史上遇到的第一個困難，以前都能克服，咱們國家這么牛，這點肯定不算什么?！?/br>
    最后一塊油餅放好，穆奚最后一次檢查撞桿的繩索。

    他在院子里支了個原木柱的架子，把用來撞擊油床榨機的撞桿用繩索吊在上面。

    趙葉青退開一些，穆奚拉著又長又粗的撞桿后撤幾步，再將撞桿順著慣性放下，垂直撞擊上油床支出來的木柱上。

    ‘砰！’的一聲響，木柱擠壓菜籽餅，從撞擊幾下之后，趙葉青就看到了金黃澄澈的液體從油床的導流口處流了下來。

    底下用盆接著，穆奚繼續搖晃撞擊木柱。

    直到里面所有的菜籽餅都再也榨不出油。

    榨過的菜籽餅還能再用，拿出來把已經被壓成塊的菜籽餅沖洗磨成粉，再包裹成餅繼續撞擊。

    只不過這次的出油率就大大減少了。

    蒼蠅再小也是rou嘛。

    兩人挑在傍晚之后才開始榨油，這會能稍微舒服一些，不說涼快起碼不曬。

    她坐在門邊欣賞光膀子八塊腹肌，已經曬成了古銅色皮膚的穆奚干活，那懂事的汗珠順著脖子都流到了腹肌上。

    嘖嘖嘖。

    見穆奚望過來又裝作什么都沒發生的樣子擼狗玩。

    穆奚把所有的油都放在廚房里沉淀，沉淀好之后舀出來放進塑料瓶里保存。

    這是之前收集到的桶裝植物油，已經用完了里面的油，趙葉青沒舍得扔，現在正好能繼續用來裝油。

    5升的油瓶裝了三大瓶剛好裝完。

    從蒸熟了菜籽開始，整個家里都是一股濃郁的堅果油脂的香氣，現在榨出了油香味就更加濃郁了。

    剩下的菜籽渣還能用來當肥料，當飼料也是可以的。

    油菜直接喂食牛羊容易引起中毒和消化不良，她只敢少量喂食，變成了菜籽餅也得少量喂食才能吃。

    原主人的筆記里特意交代了說菜籽粕里有毒素，牛羊吃了會甲狀腺腫大，沒有脫毒不能多吃，可又沒說怎么脫毒。

    趙葉青想著飼料也不差這一點，就干脆都用來當肥料算了。

    要是榨油用的是黃豆或是花生就沒有這個顧慮了，豆粕沒有毒素，是極好的飼料肥料。

    可大豆的出油率低，一斤也就出一兩多油，除非明年或是氣溫降低一些之后，多種一點才能榨油。

    兩人很久都沒用植物油炒過菜了，這新鮮壓榨的菜籽油香氣撲鼻，隨便炒個綠葉菜都香的不行。

    地下室的青菜地變成了綠豆地，葉菜只能間隔著種在果蔬的縫隙之間，現在還沒有長出來。

    鍋里炒的是穆奚最后一次把撞桿的木料砍回來時，在林子里掐的野菜——少花龍葵。

    這天氣吃帶著絲絲苦味的野菜十分消暑。

    這少花龍葵長得和辣椒葉子十分相似也叫苦涼菜，菜如其名，就是苦味過后還有點點回甘，有清涼降火的作用，也是一味藥材。