昨天的兔子已經被消耗完了，今天趙葉青晚飯打算做穆奚之前就點好的那三個菜。

    她走到菜園里，紅薯藤現在長得已經很繁茂了，在暴雨過后，別的蔬菜都有些萎靡不振，紅薯就是那個例外。

    她找了一棵最繁茂的，輕輕挖開旁邊的土，如果下面還沒有紅薯，那還能把土填上，不傷到它讓它繼續生長。

    順著紅薯藤蔓把土扒開，趙葉青看見了幾個紅色的薯尖露了出來，她伸手進去，用手指摸摸，大小約有兩根手指寬。

    也不是不可以。

    雖然有點可惜，長大了一定是幾個好薯，可今天的工作量實在太大了，趙葉青想好好犒勞一下那位在田里辛勤工作的農民哥哥。

    一小份拔絲紅薯大致需要四五個小紅薯，她摸的這一串好像還不止四五個，把需要用的數量挖出來后，把土填了回去。

    到家先把大米飯蒸上。

    前天采回來的白參菇還在籃子里頭，這種菌菇的口感十分特別，非常有嚼勁，像是在吃某種rou干。

    白參菇看似是一大朵，實際上是小小的菌子聚合在了一起，需要一朵朵掐下來洗凈。

    四個雞蛋打散，把洗干凈的白參菇放在蛋液里，加上鹽。

    酸炒小魚按平常來說是用酸蘿卜炒的，家里現在沒有酸蘿卜，趙葉青就打算用酸菜幫子炒，一樣是脆的。

    之前已經曬干的小魚還需要用油再過一遍，這樣才能里外都是酥脆的。

    熱油先爆香蔥椒蒜辣椒，再放入小魚，廚房里瞬間盈滿香氣，趙葉青吸吸鼻子猝不及防被辣椒嗆了一下。

    等到小魚變得金黃，就可以把切碎的酸菜幫子放進去，酸菜本身就有鹽味，加上少許糖提鮮就能盛出來了。

    等到米飯蒸好，趙葉青沖外頭喊了一聲差不多可以吃飯了。

    得到回應后，才把加了白參菇的雞蛋液下到鍋里，等到雞蛋熟了，里面的白參菇也就熟了。

    從廚房窗外看見穆奚已經回來，站在水池邊清洗，她這才開始把紅薯放進油鍋里炸。

    紅薯塊提前削好皮，粘上了淀粉，下油鍋炸好后外皮會形成一層脆殼。

    炸好后的紅薯不能久放，馬上就得把糖漿熬出來，紅薯要是涼了，放進糖漿里就拔不起絲了。

    把白糖放進鍋里加水熬煮融化，鍋里的糖水會開始冒出泡泡，趙葉青站在鍋邊用勺子不斷攪拌，直到泡泡消失，糖漿逐漸變成琥珀色。

    第42章 稻田放水

    關火下入炸好的紅薯塊。

    讓紅薯塊均勻粘上糖漿就可盛出來了，把鍋里剩余的糖漿繼續加熱，用筷子粘上糖漿后在盤子里的紅薯上來回拉絲。

    金黃裹著糖漿的紅薯上是細細的晶瑩剔透的糖絲。

    趙葉青松了口氣，拔絲很容易失敗，還好成功了沒丟臉。

    其實就算失敗了，她也會讓穆奚全部吃下去。

    拔絲類的菜系，一定要趁熱吃，最好就是守在鍋邊，一盛出來馬上就吃。

    把菜端上桌，趙葉青就忙不迭的催促，“快快快?！?/br>
    金黃的薯塊冒著熱氣，夾起來的時候拉起長長的絲。

    過涼水再入口，外面的糖衣變得脆甜。

    拔絲地瓜說是一道菜更像是一道甜品，吃飽飯后再吃兩塊，就算是飯后點心了。

    被犒勞完畢的農民哥哥在飯后收拾碗筷去洗碗，趙葉青躺在長椅上看著紙箱里的兔子。

    母兔子已經生產完畢了，一共是七只小兔子，沒有死胎全都很健康，趙葉青嘗試用手指輕輕戳了一下。

    熱熱的軟軟的。

    趙葉青把菜園里的幾顆最鮮嫩的小白菜喂給了母兔子，公兔子在母兔子準備生產的時候就單獨隔離起來了。

    現在不下雨了，看起來短時間內也不像會下雨的樣子，趙葉青把公兔子移回了兔子圈。

    塌陷的兔籠不知道什么時候已經被穆奚修復好，趙葉青重新在里面墊上了軟軟的草料。

    就把兔子抱出來墊一下草料的功夫，她在吃飯時吹電風扇降下來的體溫又升了上去，鼻尖上冒出細密的汗珠。

    她想到了穆奚那邊房子，就只有房間了客廳的照明燈連接了電源，沒有風扇睡覺半夜都得熱醒。

    電源不太足以支撐兩臺風扇的運轉，除掉手機充電冰柜和照明燈的電量消耗，每天電源大致還能剩下不到一度，一臺風扇開十個小時消耗半度電，十個小時里除去睡覺的七八小時，還能在干完活后和吃飯的時候開兩三小時。

    每天的電量消耗控制十分嚴格，除非遇上大太陽，中午還能補充，補充的也比較慢，像今天這樣開了電鋸，剩余的電量只夠勉強支撐冰柜，風扇晚上都不敢開了。

    這個天氣不開風扇，幾乎無法入睡。

    趙葉青用手扇著風進屋，穆奚已經洗完碗坐在長椅上擼糊糊和雪餅了。

    “你說現在氣溫有多少度？”

    穆奚看了眼手表，“30度，白天36度?！?/br>
    趙葉青好奇的湊上去看，“你這手表還能看氣溫？”

    穆奚把手表脫下來遞給她，“能，里面有溫度傳感器，不是很準確，戴在手上會受體表溫度影響，拿下來放一會比較準確?！?/br>
    趙葉青沒見過這樣的東西，翻看了一下也沒見充電口，“不是充電的嗎？”

    “太陽能的?！?/br>