狗子聽到了哨聲，在原地跺了幾步還是聽話的跑到山頭后。

    趙葉青將提前準備好的石頭從袋子里拿出來放在穆奚的手邊，這個是為了驅趕羊群用的石頭，如果一會兒野山羊找的是綿羊，他倆就用石頭把羊給驅趕走。

    趙葉青手里拿著之前她自制的那個彈弓，手邊還有一包個頭比較小的石子，方便用彈弓彈射出去。

    幾只狗子一離開羊群，野山羊就沒有了顧忌直接沖下山，兩人一直注意著它們的動向，發現它們對綿羊并不感興趣，很快就在羊群中找到了自己的目標母山羊。

    家養羊的性格比較膽小懦弱，見到野山羊沖下山頭都嚇得有些不敢動，直到兩只野山羊選擇好自己的目標母山羊之后，其他的羊才敢慢慢的往旁邊跑走。

    接下來的發展就有些不能直視了，確定羊群沒有亂跑就在不遠處重新停下來吃草之后，兩人趕忙把頭從山頭上縮回去。

    穆奚注意著動靜，直到確定完事兒后他才從山頭重新探出頭，發現那倆野山羊還想把母羊給拐走直接拿出石頭往下投擲將野山羊趕跑。

    開玩笑，哪有占了便宜還拐走的。

    野山羊的性情也是膽小的，只不過它們膽小的表現相較于家養羊更加莽撞。

    它們在受到驚嚇之后有時候會出現直接不管不顧的沖著目標撞過來，所以兩人這次出來還是帶了武器的，要是出現意外就準備直接動手。

    野山羊相對于之前的豺群和狼群來說還是比較好對付，趙葉青拿著長矛有些躍躍欲試，這還一次都沒用過呢。

    相較于別的兇猛動物，能和野山羊打一場練練手可是再合適不過了。

    可惜那山羊并沒有莽撞，注意到有人類在驅趕它們直接掉頭扔下倆母羊就跑了，那背影要多渣有多渣。

    穆奚拍拍大黃的背示意它們去將羊群趕回來，羊群回來之前，兩人拿出提前準備好的繩子綁在了兩頭母羊的脖子上做好標記，等到羊群回來之后再讓兩頭母羊重新歸入羊群。

    之前預計說要殺好幾只羊以控制羊群數量，當時沒殺完，這兩只母羊得做好標記以免誤殺，也方便到時候要是生產了能區分出來混種小羊。

    冬天剩余的rou都挪回冰箱里凍上了，只剩下約摸三分之一的空間，現在殺羊也是裝不下的。

    可兩人又有些擔心現在要是不殺羊等到再暖和一些，家養的羊也要開始交配就更不好動手了，得趕緊清理冰箱庫存，最近要多吃掉一些rou才行。

    冰箱里的rou主要就是豬rou。

    趙葉青從凍庫里拿出豬肘子放在常溫水里泡著解凍打算做一個魚香肘子。

    穆奚從廚房的窗戶外探頭來對趙葉青說道：“之前的辣椒苗有一株死了，你看看要不要再多育幾株苗重新種?！?/br>
    從地底下溫室挪到地上來，出現不適應死掉的狀況并不少見，這段時間除了辣椒之外，草莓苗也有一些適應不了變化生病死掉的。

    一旦出現病癥要是治愈不了就得趕緊拔掉，以免傳染給其他植株。

    “要的，晚點我再泡一些辣椒種子?！?/br>
    “今晚你做飯這些別的活就讓我去做，你說泡哪種？我現在去泡?！?/br>
    穆奚說罷就往原主屋里走去準備拿種子，趙葉青見他去了提高了聲音囑咐：“朝天椒，螺絲椒和線椒都泡一些！”

    種子提前用溫水浸泡幾個小時到一天時間，再播種的話發芽率會提高不少，特別是對于現在天氣還有些涼快的時候。

    現在的氣溫到了晚上還是比較冷的，兩人放在院內大棚里育秧的水稻還特意加了一個保暖燈。

    保暖燈發出來的光是紅色的，之前在地下室的時候還不怎么覺得，現在看總有點子中式恐怖的意思。

    太陽逐漸西斜，天色漸漸擦黑，透明的塑料薄膜內散發著紅色的光，趙葉青在廚房里做飯一不小心抬頭從廚房的窗戶看出去就正好能看到紅彤彤的院內大棚。

    冷不丁的都要被嚇一激靈。

    眼不見心不煩的把廚房的窗戶被關起來，心道：還好這水稻秧苗就快能插到田里去了，要不然這半夜起來看到不得嚇死。

    關掉了窗戶之后，廚房里的香氣就更濃郁了。

    魚香肘子算是比較簡單的一道硬菜，解凍之后的豬肘清洗干凈，放到水里加蔥姜蒜焯水。

    焯水過后加上鹵料燉煮，這個時間比較長加上又是野豬的rou，雖說是家養的可還是會比一般的豬rou要韌，得燉得更久一些。

    趙葉青直接上高壓鍋，將鹵汁和豬肘子放在高壓鍋里燉了一個半小時之后才把鍋拿下來打開氣閥放掉氣。

    放氣的時候順便將一會兒要淋在豬肘上的料汁兒給炒出來。

    以前做這道菜的時候，趙葉青是會在鍋里頭加一些豆瓣醬，炒出紅油之后再調制魚香汁，可現在好些調料都已經快用光了，豆瓣醬倒是剩一些，只是她有些舍不得。

    便只用生姜加上剁椒炒香了之后再加醬油，醋，白糖，淀粉，香油和鹽調出魚香汁。

    趙葉青覺得做菜是一件十分享受的事情，看著手底下的調料產生化學反應變化出各種不同的味兒，這種感覺十分治愈。

    幾樣常見的調料加進去，鍋里漸漸就飄出一股魚的香氣。

    穆奚聞著味兒就進來了，深吸了一口氣：“真香?！?/br>
    趙葉青將高壓鍋的蓋子打開一瞬間，整個廚房的香氣就更復雜了又有魚香汁的酸甜鮮味，又有鹵豬肘子的咸香。

    拿了一個盤子，準備把豬肘叉出來，對旁邊的穆奚道：“小灶上的米飯應該也蒸好了，你把米飯拿出來炒一個青菜就能吃飯了”

    穆奚得了指令就立馬上手，將灶上的米飯拿下來之后起鍋燒油，熱油快速炒了一個青菜。

    趙葉青鹵豬肘子用的鹵汁兒并不濃郁，并不會掩蓋掉魚香汁的鮮味兒，撈出來之后將剛剛煮好的魚香汁往上一淋便端上桌。

    第338章 泛濫

    豬肘被高壓鍋燉的十分酥軟，筷子都夾不起來，穆奚去櫥柜里拿了一個瓷湯勺過來，筷子和勺子并用才將一塊豬肘夾到了趙葉青的碗里。

    豬肘上紅亮的湯汁浸潤了米飯，趙葉青把上面的醬汁都裹在米飯上之后才將豬肘扒拉進嘴里。

    豬肘十分軟趴，進嘴輕輕一抿就化開了，配上酸甜鮮辣的調味料汁一點也不膩，可惜現在才剛剛開春，家里種植的作物有限，不然能配上些紫蘇味道會更好。

    趙葉青的豬蹄出鍋的時候，幾只狗子就流著口水在旁邊吐舌頭了，但這調了料汁的魚香肘子過咸不適合喂狗子，在鹵制時她已經特地幫狗子們燉了一點豬腿rou。

    這鹵料鹽味兒淡，燉出來的rou剁吧剁吧拌上一勺湯混著大米飯喂它們，幾只狗子前幾天天天吃魚，突然換成豬rou，哐哧哐哧的幾下就把飯盆里的飯吃完了。

    家里的主食剩的不多，最近很少給狗子們吃飯，也就一周喂個一回兩回而已，主食舍不得可是rou卻從來沒有缺過它們的。

    可等到兩人可以開始給水稻田插秧之后，兩人發現家里的狗子又變得不太愛吃飯了，連豬rou都不怎么吃。

    水稻田在插秧之前照例用水浸泡，等到田里的泥土都變得軟了才拿秧苗去插秧。

    兩人發現的時候正是插秧的第一天，手上的事情忙著沒辦法照顧到狗子們，等到兩人花了兩天的時間把所有的水稻秧苗都插完了才跟著去放牧，他們倒要狗子們是個什么情況。

    趙葉青之所以這么放心地等到把水稻秧苗插完了才去看狗子的情況 是因為她發現狗子們不吃飯好像并不是因為生病了而是因為吃飽了。

    一天吃飽是正常，畢竟大黃他們時不時會在草甸上捕捉一些兔子打牙祭，可是連著兩天三天肚子都是飽飽的，這就有些和以往不太一樣了。

    難不成這些狗仔的捕獵技術有所提升，每天都能捕到好東西？

    倆人插秧完了之后就跟著過去，一個上午都沒發現有什么問題，可到兩人中午回來吃過飯下午再去看的時候就發現有情況。

    小花和小黃的嘴邊明顯有血跡，大黃和小黑也不在羊群的旁邊。

    兩人對視一眼，趙葉青：“該不會捕獵去了吧？”

    在原地待著沒一會兒，就看到大黃和小黑追著一只灰色的兔子從遠處跑過來，只見大黃一個猛撲一口咬在了兔子的背上。

    動作十分迅捷，奔跑跳躍飛撲一氣呵成，看著一點兒都不比之前兩人遇到的狼群和豺群差。

    趙葉青當場就忍不住拍手叫好，等到兩只吃飽了回來時嘴邊的毛也都是紅色的。

    “怪不得你們幾只最近回家都不愛吃飯原來是自己，在外頭吃這么好呢？”說罷還不忘在兩只的腦袋上狠擼一把。

    可轉念又隱隱覺得哪里有些不對的地方，以前怎么沒見幾只這么能抓兔子，難不成是這冬天過后兔子都變笨了？

    趙葉青將疑惑問出來，穆奚腦子里靈光一閃，恍然想到過去的一件事，

    “你還記不記得以前山下的農田有過滅鼠的活動?！?/br>
    趙葉青被這沒頭沒腦的一句話說的一愣，反應過來才回道：“小時候的鎮上和村上的干部在山腳下滅鼠越滅越多的那事兒？”

    “就是那個?！?/br>
    這件事兒她不可能沒有印象，當時在這附近的村子因為這事兒可鬧得有些大，家里的爺奶都念叨了好多回。

    說的是那段時間附近的村子都反映說田里的莊稼作物都被老鼠吃了不少，想要村鎮上的官方下來幫滅鼠，因為反饋的太久鎮上最后帶著干部過來弄了一場大型的滅鼠活動。

    當時看著十分有成效，好一段時間都沒見著老鼠，安安穩穩度過了兩個季度，順利秋天秋收完之后又過了冬天，可哪知道一到開春那老鼠比之前還要更多了。

    村子里的人沒辦法，只能趕緊又去鎮上尋求幫助希望再能幫滅鼠，畢竟春播剛種下去的作物這才沒長幾天就被老鼠吃了實在心疼。

    不止一個村子這樣，當時鎮上下來幫滅鼠的幾個村子都出現了同樣的情況，鎮上沒辦法只能又下來幫滅了一次。

    可沒成想這一次也是只好了兩個季度，春夏一過到了秋天糧食正準備秋收的時候，這鼠害又再一次爆發了，比前兩次更嚴重。

    那一年差點讓附近所有的村子都吃不上飯，鎮上實在沒辦法只能又去市里省里請專家過來幫忙解決。

    專家一頓調查之后確定成因是因為滅鼠滅的不干凈所導致，這種情況在很多地區也出現過。

    當大規模投放鼠藥，可因為經驗不足導致滅鼠率小于75%就會出現這種情況，剩下的老鼠基本上都屬于基因較好的強壯鼠，因為這滅鼠活動導致了它們‘種群崩潰’，剩下的這些鼠察覺到后就會開始瘋狂繁殖。

    鼠類是雙角zigong，它們一胎可以繁育非常多的幼崽，基因好的強壯鼠瘋狂繁殖導致的后果就是老鼠的數量比滅鼠之前更多而且更難消滅。

    最后請來的專家用更全面有效的方式再次滅鼠之后，來年總算沒有再發生鼠害，而那一年上頭也給農戶做了很多補貼 這才沒有鬧出更大的事兒。

    這事兒當初十里八鄉都是受害者，她當然記得。

    想到這兒，趙葉青就知道穆奚說的是什么了：“ 你的意思是，冬天死掉的兔子或是被捕的兔子過多，導致現存的兔子瘋狂繁殖？”

    穆奚：“我也并不確定，只是一個猜測還得需要去草甸看一看具體情況?！?/br>
    兔子也是十分能生的，之前兩個人還養過那么多也算是了解這動物的繁殖能力，這要是瘋狂爆發起來對草甸的影響不可謂不大。

    穆奚在附近轉悠檢查，趙葉青騎上小紅跑到遠一些的地方再看看。

    兩人從下午轉到傍晚才回家，兔子機敏，若說在草地上直接能看到一堆兔子肯定是不行的，聽到一點動靜它們就都躲起來了。

    只能從草甸上被啃食植被的情況來推斷，還有就是尋找兔子活動的痕跡包括兔子窩和兔子糞便。

    兩人都不是專業的，不過從觀察來看，草甸上植被消耗的確實很多，有的地方都禿了，按照這個速度除非到時候鹿群或是兔子繼續往草甸深處發展，不然就他們這邊這一片草甸很容易被吃空。

    這一帶要是被吃空了，他們家的羊沒東西吃不說，說不定那些動物還會跑過來偷吃他們的莊稼。

    第339章 打獵

    光靠兩個人打獵捉兔子或是放陷阱成效都并不高，他們倆也管不了這么大一片草甸的兔子。

    要控制兔子的數量最好還是有一些食rou動物，讓生態平衡起來，目前草甸上會捕食兔子的食rou動物，除了之前看到的豺和狼，還有狐貍、猞猁、老鷹等等。

    狐貍倒是時常還見得到一兩只，去年出現過然后又銷聲匿跡的猞猁倒是再也沒有見過，今年天氣回暖之后老鷹也還沒有出現過，不知道是遷徙沒回來還是別的原因。

    兩人一時想不到別的辦法，只能嘗試先多放置些陷阱。