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筆趣閣 - 歷史小說 - 本人已穿荒年,有事記得燒紙在線閱讀 - 第293章

第293章

    大墩子的問話,打斷了張誠雜亂的思緒。

    此時他已經卸下了鋪子的三塊門板,請了陳冬月往里頭走。

    “不怎么樣?!标惗卤持?,走進了鋪面,“這地方市口不太好,地方也不大,裝修也老舊的很。你怎么會把鋪子買在這兒呢?”

    “就是因為市口不好,人家才轉讓的嘛,”大墩子一副理所當然的樣子,“要是市口好,生意好,人家哪里愿意賣???”

    “.......”看著大墩子那充滿了智慧的眼神,陳冬月居然無言以對。

    張誠更是幫自己公子說話,“冬月,你開繡坊的那院子,比這鋪子的市口還不如......百倍?!?/br>
    “你不懂,”陳冬月沖張誠伸出一個手指,然后搖了搖,“我自有我的道理?!?/br>
    “我也有我的道理,”大墩子驕傲地挺了挺胸,“萬一這鋪面要是因為市口好,生意搞得太好,那請來的廚子不就沒空給我做吃的了嗎?

    這生意嘛,能維持就行。主要還是得多請幾個好廚子來,給咱們多做些好吃的?!?/br>
    “怎么的?這一個小腳店,你準備請上七八個廚子嗎?”陳冬月挑眉。

    這話她算是聽明白了。

    大墩子這貨根本不是想做什么買賣。

    他是想巧立名目,供自己好吃好喝。

    “七八個也太多了些,”大墩子認真思考了下,“五六個就差不多了?!?/br>
    “......大墩子,你這鋪子里,是準備只要廚子,不要客人了是吧?請五六個廚子,你倒是讓他們往哪兒站???”李秀才終于忍不住發聲了。

    “可以輪班嘛,”陳冬月說道:“雙數日子兩個人,單數日子兩個人,多出來的一個機動。到時候還能出兩套菜單,然后搞個比賽,哪套菜單賣的好,哪兩個廚子就得個優勝獎金?!?/br>
    只要不卷自己,陳冬月倒是很愿意看別人卷。

    職場pua這不就用上了嗎?

    李秀才大驚,“東家,你到底站哪頭的?”

    “我哪頭都不站,”陳冬月笑瞇瞇道:“做生意嘛,有為了賺錢的,也有為了夢想的,更有像大墩子這樣,為了自己的口腹之欲的。

    不同的目標,咱們就得用不同的眼光來看待,既然大墩子是為了口吃的開鋪子,那這家鋪子的重點就應該在于好吃二字。

    這,就是事物的辯證關系,懂不,秀才?”

    被說懵了的李秀才先是搖搖頭,然后又點點頭,“反正都是你們的錢,你們想怎么折騰就怎么折騰?!?/br>
    “姐,你出法子我出錢,”大墩子倒是爽快,“到時候虧了算我的,賺了咱倆平分?!?/br>
    張誠只覺眼前一黑。

    好在陳冬月倒也沒有那么摳門,她擺擺手,“既然是合開,那我多少得出點兒錢。這腳店雖然小,但是好在靠河。

    到時候咱們在河邊再搭了涼棚,擺上幾個桌子,放上幾盆花倒也算是雅致?!?/br>
    其余三人倒也覺得這法子不錯,然后紛紛朝河邊瞧去。

    只見河邊正有一老嫗,提著個馬桶,‘刷刷刷刷刷.......’。

    “算了,當我沒說過?!标惗虑辶饲迳ぷ?,掩飾了下自己的尷尬。

    另三人也趕忙說起了采買新的桌椅板凳的事兒來。

    四人在鋪子里頭嘀咕了半日,就說這小腳店,想要做大菜估摸著是不行了。

    但是搞點兒小吃啥的,倒是不錯。

    關鍵大墩子也很愛吃小吃, 所以把小腳店做成小吃攤,他倒是也覺得挺好。

    陳冬月念叨著,“時令的菜餛飩,麻醬拌面,豌豆雜醬面,生煎,鍋貼。

    烘烤得酥酥脆脆的蔥香餅,烤包子,梅干菜的大餅。

    炸得酥酥脆脆的春卷,炸豬排,外脆里軟的炸年糕~~~這些做起來倒也不難,就是做得樣樣好吃,得認真琢磨。

    到時候咱們再弄上五六種時令下酒菜,酒柜上放上幾瓶好吃的梅子酒,桃花釀,倒也美的很呢?!?/br>
    “.......姐,求你別再說下去了,”大墩子吸溜了一口口水,“咱們今日就把招貼貼了出去,明日就開張吧?!”

    老實說,要不是隨便擄廚子犯法,大墩子現在就想去搶了廚子來,今日就開業。

    哪怕不開業,也可以試菜嘛!

    三人好一陣勸,這才把大墩子給勸住了。

    采買烤爐鍋灶都需要時間,招人更需要好好尋摸。

    這小腳店,開業估摸著最快也得要半個來月。

    為了給大墩子解饞,陳冬月承諾說這幾日就讓尚老板的廚子和李秀才給他們做點心和下酒菜嘗嘗。

    到時候再決定鋪子開業了,到底賣什么。

    好在這腳店規模夠小,也不需要經過什么行會的批準,籌辦起來比陳冬月那鋪子可方便多了。

    第210章 她的曲子,對不上這里的譜子

    幾人在鋪子里嘀咕了好一陣,這才牽了牛車,跟著張誠又去認了趟路。

    從大墩子的鋪子,走到陳冬月的宅子,其實路是不遠的。

    走走不過十來分鐘。

    但是,十來分鐘得拐十二個彎。

    咱就是說,這路不打巷戰都可惜了。

    陳冬月直接繞暈菜了,她說回去的時候,得一路做標記,要不然下回她得再抓個通判回去了。

    找到地方后,陳冬月朝李秀才介紹了一番。

    “前面三間倒座,到時候我就讓人打通了做鋪面,后頭兩間正屋開幾個天窗,鑲了水晶片當繡房,另外幾間就當繡娘們的住處,廂房則做庫房。



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