第44節
京城真是個好地方。她離開京城之前,卻沒有意識到這一點。 可知讀萬卷書,有時不如行萬里路。以后自己還是多出去走走吧。 飯后,心情正好的黎錦,悠閑地泡了一壺茶。 她用上的,當然是剛買來的紫砂茶具,與新鮮上市的茉莉花茶。 那剛買來的紫砂茶壺,自然是嶄新的,沒有被“養”過。 因此摸起來,上手雖然也不能算得粗糙,卻有一種微妙的、如細沙一般的觸感。 這種細沙般的手感,是一種若有若無的狀態。 當體驗著光潔感的時候,就會注意到沙沙感的存在;但當感受到它的時候,又會被光潔感取而代之。 雖說都叫紫砂茶具,但紫砂茶具的顏色,也可以分出許多種。 黎錦買的這套紫砂茶具,是兼有紅、赭、褐色的光彩,但哪種又都不純粹的奇異顏色。 說來也是奇怪,黎錦見過黑、紅、黃、褐甚至綠色和藍色的紫砂茶具,偏偏沒有見過紫色的紫砂茶具。 聽說紫色的紫砂茶具也是有的,卻不知為何無緣得見。 所以,黎錦覺得這種顏色的紫砂茶具才是最罕見的。 明明紫色紫砂茶具是很稀有的,但按照眾人的習慣,倒是都叫這種茶具為紫砂茶具。 因為,紫砂茶具,其實指的是用一種紫色的黏土燒制的茶具。 這種黏土的全名,叫做“紫砂泥”,又名“五色土”。 紫砂是取自燒制材料的名字,而不是取自成品的顏色。 這些,都是黎錦過去看閑書的時候,知道的無用知識。 紫砂茶壺的尺寸,一般都不大。 黎錦已經盡量挑選大號的購買了,但也不過只能裝下一個大碗便能裝下的水而已。 這個紫砂茶壺,壺蓋加上壺身的形狀,整體是接近圓形、略微發扁的。 如果無視壺嘴與壺把,把壺蓋與壺身放在一起,只看這部分整體的話,它的形狀倒是很像一個小號南瓜。 不但扁圓形的形狀很像南瓜,而且,還有著像南瓜一樣,一棱一棱的凹凸紋理。 這種茶壺,根據形狀,便得名為“瓜棱壺”。其意為“以南瓜棱作為自身紋理的壺”。 因南瓜生來多籽,使用“瓜棱壺”便有家族興旺、多子多福之意。 不過,黎錦買的時候,倒是沒有想這么多。 她買下了這個瓜棱壺,只不過單純是因為,在便宜的壺里,這個壺是最大的罷了,僅此而已。 現在這個瓜棱壺,由于是新的,表面還稍嫌粗糙,若是用得久了,表面便會生出一層“包漿”來。 常年把玩、摩挲的器物,時間久了,便會在表面形成“包漿”這種東西。 生出“包漿”的物件,看起來不僅潤澤細膩,甚至光滑得幾近油亮。 要到什么時候,這套紫砂茶具才能生出“包漿”來,黎錦也不知道。 她只希望在那之前,這套茶具,特別是核心的茶壺,不要被自己失手打碎了便好。 以前在邊關的時候,因為時刻都擔心會有仗要打、或是要行軍,黎錦從來都不敢用陶器、瓷器、紫砂器一類脆弱的東西。 哪里知道從她來、到她去,黎錦就沒見識過一次顛沛或是風波。 這雖然是好事,但也難免讓她覺得,日子空虛而又無所作為。 一回到京城,發現家里人都在用陶碗瓷碗時,黎錦既感到恍若隔世的親切,又覺得陌生而稀奇。 這就是和平的世界吧,不必擔驚受怕、時刻警惕的地方。 她因為想泡茶,所以買了紫砂茶具。 能用上這樣脆弱之物的任性,讓黎錦感到十分安心。 茉莉花茶,是一種較為平民的茶葉。 由于它有nongnong的茉莉花香這一優勢,因此就算茶葉本身比較粗劣,也無所謂,花香可以蓋過茶香。 所以真正的飲茶名士,往往不怎么看得上茉莉花茶。 黎錦倒是并不介意喝茉莉花茶。 她雖然出身不錯,但并不是品位那么高貴細膩、習慣挑三揀四的人。她只是在吃的方面相對比較講究,其他的部分卻是十分隨遇而安的。 茉莉花茶既是新的,與其他茶葉比起來又是相當便宜,自己為何不買茉莉花茶呢。 只要能夠獲得消遣安心效果,喝什么茶都一樣。 用開水沖泡的茉莉花茶,要慢慢浸泡一段時間,才會香氣四溢。 有些人喜歡用鍋煮茶,甚至在煮茶過程中,還要放些諸如棗、蔥、姜、橘皮、薄荷、紫蘇一類,半是藥物半是香料的東西同煮。出鍋時還要加鹽的人,也是有的。 黎錦不喜歡這樣煮出來的茶,味道太濃烈了。雖然蘊含在其中的,也有些香醇鮮明的趣味,但茶葉本身的清新香氣,卻會被壓制得幾乎消失殆盡。 如此一來,便不那么和諧了。對這樣的味道,她總覺得有些掃興。 若是泡出來的茶,浸出香味的時間便會很長,而且香味與芬芳也柔和得多。 在鍋中煮出來的茶,只要煮上個一兩次,滋味與香氣便會粗糲起來。甚至,喝下去的時候,還會讓喉嚨微痛。 但泡出來的茶,不僅味道清新柔和、余味回甘、綿長細膩,而且即使添上好幾壺沸水之后,還能有余香含在其中。 泡茶不但節省茶葉,還能節省些柴火,劃算多了。 當然,黎錦并不是因為泡茶更節省才選擇泡茶的,但節省確實是泡茶的優點之一。 茶水倒出來的時候,是呈現出一種略帶金褐色的色彩的。 不過,盛在紫砂杯里就看不出來茶水本來的顏色了??磥碇挥X得是一種微妙的暗色,但映著光亮的時候,又讓人覺得空明澄澈,清氣襲人。 茶水喝的時候是熱的,但它的性質又是清涼的,當然喝多少也不會上火,熱茶卻又能帶著些暖身的功效。 茶水guntang的時候,要小心吹一吹才行。 抿一口熱茶進嘴里,那清爽的氣息與溫和的熱度,讓人神清氣爽、心曠神怡。 喝不慣茶水的人,喝茶的感覺是苦澀難耐的。 但喝慣了茶水的人,非但不覺得苦澀,反而只嘗得出它藏在清香中的獨特甘甜。 越是喝慣了茶的人,越是覺得茶水不但芳香、而且是微微甘甜的。 所以喝茶的時候,最好能配上些茶點。 認為茶水苦澀的人,配的茶點往往是甜的。這樣甘苦結合,品嘗起來的時候,舌頭的體驗最佳。 而認為茶水清甜的人,配的茶點味道便不一定是哪一種了。 也同樣有用甜點心配清甜茶水的人。 除此之外,用咸食、酸食、辣食、油香肥膩之食、清淡無味之食等等零食,作為茶點,搭配飲茶的茶客,自然也大有人在。 想到這里,黎錦又記起自己之前想做的咸味花生,或許也是時候提上日程了。 黎錦與阿誠性格都很內斂,不常說話。 吃飯的時候,算是因為“食不言寢不語”而保持沉默,尚算正常。 但喝茶的時候,本應是一般人聊天吹噓閑話的時候,黎錦和阿誠之間卻也什么都沒說。 黎錦忽然嘆了口氣。倒不是故意嘆給阿誠聽的,那只是她思索的時候,不經意發出的聲音,就連黎錦自己,都沒有注意到。 阿誠卻道:“將軍為何嘆息?” 黎錦驚訝道:“???我剛才嘆氣了嗎?那可能是因為……我想到‘家里有錢了’這件事,突然覺得無趣起來吧?!?/br> 阿誠道:“發財本是好事,將軍為何不喜?難道又是擔心禍事藏在喜事之中么?” 黎錦笑了笑,又搖搖頭,道:“眼下我嘆氣,倒不是這個原因。我是在想,自己那原本是躊躇滿志,想從底層奮斗、白手起家也要養活全家的心氣,被這一筆橫財全打散了?!?/br> 阿誠聽了,疑惑道:“既然已經有了錢,將軍還要這個心氣作甚?” 黎錦道:“總覺得沒什么‘奔頭兒’了。既然有了坐吃山空也能花許久的錢,就沒心氣出去掙錢了。感覺自己說不定很快會墮落下去,一天比一天懶了?!?/br> 阿誠道:“將軍可是覺得這樣不好么?” 黎錦道:“對啊。這樣子當然不好了。我還是更喜歡前幾天充滿精神、躊躇滿志的自己嘛?!?/br> 阿誠道:“既然這樣,那將軍只當沒見過那筆錢便是了。阿誠不同別人說,將軍也不同別人說,阿誠與將軍便能共同保守這個秘密。將軍原本想的是怎樣的打算,以后還怎樣生活過日子便是了?!?/br> 黎錦輕輕笑了一下,道:“阿誠說的真好,我原本便是這么打算的。想不到,阿誠總是我的知心之人?!?/br> -------------------- 第47章 ==================== 想必是因為黎錦容光照人、豐神秀逸的關系,她這一笑出來,阿誠的臉上便跟著多了一層霞光。 阿誠本來便生得俊秀白皙、清秀可愛,他一臉紅,看來就如桃花綻放一般,楚楚動人。 阿誠像是害羞了,他側過臉,用手掌微微遮住,道:“將軍且先喝著茶吧,阿誠現在要干活了?!?/br> 黎錦道:“阿誠要干什么活?” 阿誠道:“用竹子做浴盆啊。將軍不記得了嗎?” 黎錦這才想起,之前還有提到這一回事。 她有些靦腆地道:“其實我已經有錢了。你不做這個也行,我可以去買一個現成的?!?/br> 阿誠搖搖頭,道:“浴盆很貴的。人在落魄顛倒時,應當節約,但依然可以低價買下一處兇宅,這并不算引人注目。但若是再破費買一只浴盆的話,看起來卻很奇怪。還是阿誠動手做一個浴盆出來,比較不引人疑心?!?/br> 黎錦想想,阿誠說的倒是實話。 購買別的物件,縱然是貴重物品,若是小一些、不起眼的東西,還不至于引起別人注意。 但若是買下一只浴盆的話,就不一樣了。