第404節
主持人拿著名單,說道: “接下來,我將宣布,今天的比賽名單,50號領隊徐文凱,對戰86號隊員云溪,孫玉芹對戰莫風,魯玉對戰蔡東花,仁封對戰全和建......以上是所有人的對戰名單?!?/br> “50號為首的徐文凱跟86號為首的云溪,請二位到隔壁的儲藏室為你的對手挑選食材,挑選食材的時間只有五分鐘,剩余的人,在他們回來后,依次去挑選食材,每次挑選食材只能進一位參賽選手,取食材的同時,我們的工作人員會進行監視?!?/br> 主持人說完后,示意身后的工作人員,帶著徐文凱跟云溪去隔壁的儲藏室。 云溪在等主持人宣布的時候,自己也沒有想到,自己的對手竟然是50號隊伍的隊長。 徐文凱聽到后,倒是沒有震驚,只覺得這跟正常,他這個級別的廚師,怎么也的找個合適的高手,不然也太拉胯了。 倆人剛走,86號隊伍里又是一陣的驚呼聲: “什么,竟然是她跟對面的隊長比,有沒有搞錯?!?/br> “是呀,不應該是隊長跟隊長比嗎?” “老全,你這隊長當的,太丟人,你就不想發表什么嗎?” “就是,你自己好歹也是個隊長,怎么能這樣的淡然?!?/br> “老全,拿出你隊長的款來,一會等比賽的時候,好好刺刺那個云溪?!?/br> 站在最前邊的全大爺,一臉無所謂,說道: “你們看不爽你們上,又不是我,不要在這跟我說這些,不想聽你們放屁,我一把年紀,來參加比賽就是為了開心,你們跟我沒法比,這五百萬我壓根沒放在眼里,我有一串胡同院子,不差錢,來比賽就是玩開心的,你們看她不爽你們自己合計,別扯我?!?/br> 全大爺的一番話讓所有人都閉嘴吃憋了,本來想著把全大爺的火滾起來,讓他跟云溪戰斗,想不到老全才是王者。 對面的50號隊伍低聲議論道: “瞧瞧,那群不入流的,沒等比賽開始,就已經內斗了?!?/br> “真是好看,期待他們自己人打起來?!?/br> “正好我們看熱鬧,沒等比賽開始,他們就已經輸了?!?/br> 另一邊的儲藏室里,一進去,中間的大長桌上,擺著滿滿的蔬菜,倆邊圍繞著冰箱,里邊都是新鮮的rou類。 徐文凱在里邊轉了一圈,先是熟悉了一下菜品,上手第一個拿著的是玉米,既然是為了對手拿取,那就取最不好搭配的。 第二個拿取的是雞胸rou,拿著雞胸rou,想了一下,雞rou好像跟玉米可以搭配,于是又放下了,放下雞rou又順手拿起香菜,香菜這個味道,一般餃子里最多搭配的是牛rou,又加上很多人不喜歡吃香菜,所以是弊端。 拿著香菜的徐文凱,正發愁拿什么rou類的時候,就聽到身后的工作人說道: “剩余30秒,開始計時?!?/br> 說完后,計時器開始滴滴滴的走數,就在著急的時候,徐文凱看到一個白白的rou類。 看到純白rou的那一刻,徐文凱馬上沖過去,在最后十秒的時候,終于把rou一把拿下,放在自己的托盤里。 最后驚險的幾秒,真的是很著急,如果計時器一想起來,東西不在手里的話,直接就當無效,最后會由監視人拿取提前準備好的食材,那就是豬rou白菜,這樣的大眾化餃子餡料,基本是不會出問題的。 徐文凱拿取完后,食材全部放在盤子里扣了起來,蓋子上貼了云溪的名牌,隨后工作人員直接端著出去,比賽的時候,給了云溪。 徐文凱去完后,就到了云溪。 云溪進入儲藏室后,上手拿著的第一個就是芹菜,不是香芹,不是西芹,是芹菜,芹菜的根莖粗大,絲也比較多,芹菜的味道也重。 第二個是茴香,這倆個基本是不能搭配的,它們都有自己的味道,最后就剩余rou了。 就在掃描rou類的冰箱里,云溪看到角落里的一塊rou,看著是像是兔rou,云溪直接拿走。 前后沒用了倆分鐘,在拿取食材上,不能手軟,對敵人的手軟就是對自己殘忍,今天這可是比賽。 第421章 駝峰rou 比賽場地中。 很快所有人都已經拿取完食材,每個人都站在自己名牌對應的灶臺前。 倆隊的隊長,站在最前邊的是徐文凱,他的對面是云溪,云溪的下一位是自己隊員孫玉芹大姐。 這位大姐沒等開始比賽,眼睛一直盯著徐文凱,從開始進了比賽場地,大姐的眼光就沒有停止過,一直在徐文凱的眼睛上盯著看。 在主持人沒講話之前,孫玉芹看著看著云溪,問道: “嗨,你給對面的隊長取的什么食材,不是很難搞的吧!” 說完后盯著云溪的眼睛,等著云溪回答,現在她很好奇,想知道這個隊伍里搶風頭的小姑娘,會給自己的中意的男人拿什么東西做餃子餡料。 云溪看著孫玉芹,看著她應該比自己mama的年歲相差不大,只是現在的人們都喜歡把自己叫的顯小,所以才叫大姐,但是眼前的這位大家,說話很讓人聽著怪,好歹也是比賽,怎么能問出這樣不成熟的話? 云溪想了想,心里想到: ‘這個大姐,搞不好是對面徐文凱的幫手,還是跟她少說話比較好?!?/br> 看到云溪不回答,于是她又上千一筆,俯身繼續說道: “唉,問你話呢,沒聽到?” 說的時能聽出話里的不耐煩,為什么不回答她,隨后就試圖伸手揪云溪的衣腳。 就在她出收揪衣服的時候,云溪一把抓住過來的手,直接推離自己的身邊。 孫玉芹被云溪這一推,直接就縮回去,差點沒站穩摔倒。 在沒有搞清楚敵我之前,對任何人都不能松懈,既然她問了,云溪就說道: “拿的都是正常食材?!?/br> 說完后,站在原地等著一會看自己的食材。 孫玉芹撫摸著自己的右手手腕,低聲抱怨著: “神經病,這么大的力氣,痛死我了,不愧是鄉下人?!?/br> 說完直接給了云溪一個白眼。 眾人的低聲議論中,主持人跟工作人員出現了,主持人看著已經站好的廚師們,笑著說道: “歡迎各位參賽者回到場地,讓我們一起迎接比賽,接下來,請我們的工作人員把每位廚師對應的餐盤對號入座?!?/br> 說完后,上場的工作人員是穿著旗袍的小jiejie,每個人都是順溜滑條的,淡淡的妝容,統一的發型,十分得體,讓人看著就心情美麗。 旗袍小jiejie上場后,觀眾席都是一聲驚呼: “哇,這么靚?!?/br> “這樣的工作人員要多安排幾次?!?/br> “這才好看了么!這才是一個比賽的調劑方式?!?/br> 所有人的食材都對應名牌放好后,主持人就說道: “請最后確定名牌?!?/br> 這句話是最后的一句,證明馬上就要揭曉答案了。 云溪看著眼前的盤子,聞道一股腥sao味,這個腥味以前沒有聞到過。 自從做開廚師,有了系統后,云溪的五感就很敏銳,有些食材的味道,一聞就知道新鮮與否。 雖然盤子是蓋著的,但是能聞到這股特殊的腥sao味,這個味道絕對不是小型動物的,應該是大型動物的。 這樣的腥味濃度,小型動物的沒有這樣的腥味,只有越大的動物,腥味越重,現在已經迫不及待的想看看,自己眼前到底是什么rou類,竟然是這樣的特殊腥味,以前從來沒有聞到過。 隨后主持人說道: “請揭蓋?!?/br> 話音剛落,齊刷刷的二十位工作人員,一起揭蓋,銀色的蓋子揭蓋后,攝影師第一時間上千捕捉每個人的表情。 所有人的表情都是驚訝的,看著眼前的食材,簡直是不敢相信。 觀眾席有人說道: “我去,這么刺激嗎?” “快看第一排,是哪個狠人,竟然干這樣的事情,直接拿的都是白rou嗎?” “是呀,那是豬rou嗎?白白的一坨?!?/br> “我簡直不敢相信,還有人專門準備白大塊白豬rou做餡料嗎?” “還有鵪鶉,整只的,這怎么做餃子?!?/br> “你們看中間第的,那盤子里紅紅的,像不像新鮮的牛肝?!?/br> “口味好種,雞蛋跟土豆,這真的是千年開一眼,不是常見的場景?!?/br> 就在大家議論的時候,云溪跟徐文凱的眼睛都呆住了,簡直是不敢相信。 徐文凱雖然沒有表現出來,但是心里已經是罵娘的情緒了,看著盤子里的東西,心里抱怨著: ‘我真是謝謝你二大爺,幸虧我給你拿的也不一般,不然我就虧死了,這狗屁兔rou,本來就是酸的,還拿的芹菜跟茴香,這真的好抓馬,不行,我得想想怎么用,這芹菜跟茴香簡直是一言難盡?!?/br> 徐文凱對面的云溪也懵了,眼前盤子里的東西,這是個什么? 云溪沒有猜錯,這個白花花的rou塊,肯定不是豬rou,豬rou沒有這樣的細膩的脂肪,并且沒有這樣的腥味。 看著眼前的東西,玉米跟香菜都認識,就是這塊純白的rou不認識,云溪問著系統: ‘系統,在不在呢?這是個什么東西呀?’ 這次系統沒有掉線,直接回復道: 【宿主眼前的rou塊是駝峰,駱駝的rou峰】 【駝峰在古時,是八珍中之一,也是古埃及地國的達官貴人餐桌最愛】 【駝峰顏色白粉為佳,rou質為營養豐富的膠質組成,rou質細膩,豐腴肥美】 【由于腥味很重,處理駝峰的腥味需要鹽腌制后在冷凍,清洗后在進行料理制作】 系統說完后,云溪對眼前的駝峰有些了解了,看著白色的肥rou,上邊確實沾著鹽巴,像是剛從冷凍袋里取出來。 看完自己的東西,云溪轉頭看著大家的食材,加上他們那似哭非笑的表情,十分的有意思。 盤子里正常的也有,豬rou,牛rou,雞rou,但是慢慢的就看著不一般了,有整只的鵪鶉,還有鯰魚,鴨血,菠菜,酸豆角,青椒,茄子苦瓜,這幾樣食材,簡直比市場的都要豐富。 但是最奇葩的就是云溪的食材。