第155節
大娘說道: “哦,沒什么,我就是吃著那個寶塔rou太美味了,所有的好吃的加在一起,那一口下去,多嚼幾口以后會膩,確實好吃,但是鵪鶉蛋,剛吃進去的味道,跟后邊的味道不一樣,吃完還想來一口?!?/br> 大娘說完自己的原因后,所有人都恍然大悟的點著頭。 也有人說: “果然,太金貴的東西,咱們不一定能吃習慣?!?/br> “我吃著味道還不錯?!?/br> “我吃的感覺那個金湯真的很美味?!?/br> “我也是,我都想買一袋子,回家澆米飯吃?!?/br> 在眾人一人一句的討論中,投票的筷子數量結果出來了。 幫廚的jiejie們念著: “熔府家宴錢師傅的筷子數量12?!?/br> 另一個jiejie念道: “云溪廚師的筷子數量23?!?/br> 聽到雙方的結果,大家都認不得驚呼,云溪竟然獲得這么多票。 聽到結果的大家議論著: “熔府家宴的寶塔rou確實厲害,味道是我吃過最好吃的寶塔rou?!?/br> “嗯,不過云溪那個更好吃,簡直不是凡間的美食?!?/br> “········” 都是在夸贊廚師的手藝,只是個人口味不同,所以選擇的也不同。 錢師傅聽到比賽的結果,他也沒想到,還差云溪一票。 錢師傅看著云溪,走到跟前,笑著說道: “小妹,很有倆下,咱們加個聯系方式,你看可以不?!?/br> 錢師傅想著,反正失敗了,正好加一個聯系方式,能不能把云溪挖到自己的團隊中,要云溪能夠加入,他們倆人搭檔,可以出去單干,自己掙大錢多爽。 云溪把自己的電話號碼留給錢師傅。 錢師傅以為云溪是燒大席的管理者,跟自己一樣,有團隊,想要拉著云溪加入自己,就得先打聽清楚,云溪這邊的團隊有幾人,云溪是老大,還是老二。 錢師傅問道: “你們團隊幾個人,你是燒大席的伙頭,還是財頭?!?/br> 錢師傅問的意思,伙頭就是只管做飯,別人給開工資,財頭就是,自己的團隊,自己掌管財務,自己也炒菜,一個人包攬。 云溪看著錢師傅,先是有點愣了一下,怎么會這樣問。 云溪回道: “我一個人燒大席,沒有團隊?!?/br> 云溪說完后,換成錢師傅驚訝。 錢師傅驚訝的表情,倆跟眉毛瞬間挑起來,嘴巴微張,鼻孔放大,口音都出來了,說道: “哇塞,怎么是辣個樣子,你一個人搞,沒胡說八道吧?!?/br> 錢師傅幾乎是震驚,想不打眼前的女娃,自己一個人燒大席,但是要在確定一次。 錢師傅邊問,邊不可思議的笑著,自己沒有聽錯吧,燒大席。 云溪話一出口,錢師傅也清醒了,比賽不是讓他做管理的層的,是讓他趴在炒鍋跟前燒大席的。 云溪看著錢師傅,被他的表情逗的忍不住的笑著,說道: “沒有胡說,我來這就是燒大席的?!?/br> 云溪說著自己這次前來的目的。 錢師傅忽然一巴掌拍著自己的腦門,跺著腳,說道: “我靠,我靠,小妹,辛虧你贏了,那個武慧跟我說來做管理后廚,我就納悶,燒大席的團隊,也需要管理嗎?又不是酒店,想不到是讓我燒大席,哎呀,要我的老命,我現在的體力,還有頸椎病,就光一道寶塔rou,就給我累夠嗆?!?/br> 錢師傅聽完云溪的話,直接確定了,這就是讓來做大席,自己多年來,一直在炒菜,頸椎早就出了問題,現在一直干管理層,已經吃不了以前的苦了,慶幸今天云溪贏了,不然真的會要了自己的老命。 大席可是正經的大鍋菜,能干這活,多少得有點吃苦精神,那炒鍋,可不是精致小炒,那可是大鍋菜,自己現在的體力跟精力,根本干不動。 武慧騙自己是管理,要說是大席,比賽都不會來,別說答應燒大席,自己絕對不干,現在身體已經不允許了,不是什么苦都能吃的。 錢師傅看著云溪,說道: “小妹,有機會我聯系你,我會打電話給你,我先結賬走了,簡直就是胡鬧,這純粹的欺騙?!?/br> 云溪剛說完,錢師傅就走到一邊,跟徒弟說著什么。 只見倆人收拾完東西,先出去了。 錢師傅滿院子找武慧,她還沒有給自己結賬,來比賽的錢,還沒有給呢,要了錢再走。 武慧在客房里,喝著茶,曬著太陽,吃著水果,武慧剛才看到比賽結果,生氣的直接走了。 放棄用這一招,接著用下一招,拿下郝東。 錢師傅滿院子找武慧,看不到人影,找到郝東,無奈的說著自己被騙來的事情。 郝東聽錢師傅說后,一個頭倆個大,果然武慧不靠譜,幸虧云溪贏了,中間也省去了很多的麻煩。 郝東就乘機問是怎么認識武慧的。 錢師傅說著,是自己的一個老顧客,給自己介紹的武慧,這才認識的。 在郝東的確定下,所謂的老顧客就是武慧的一些網絡上認識的朋友。 錢師傅跟郝東要武慧答應自己的錢,郝東本來打算給的,但是轉念一想,已經離婚了,又不是老婆,干嘛幫她付錢。 武慧拿走自己那么多的積蓄跟財產,這點錢根本不是事,郝東告訴錢師傅客房在哪,讓錢師傅去客房找她要,自己也沒錢。 第151章 老嫂子開玩笑 錢師傅去客房找武慧要自己的酬勞。 后院幫忙的眾人,已經中午了,所有人都聚到餐廳,郝東找來一個賣面皮的大爺。 大爺騎著自行車,挑著倆個鐵箱子賣面皮,郝東看到大爺鐵箱子里又足夠的面皮,干脆都包下了。 大爺的倆個鐵皮箱子,一個是面皮,一個是涼糕,只有棗跟糯米的涼糕,上下鋪著粽葉。 鐵箱子被搬到廚房里,涼糕取出來,放在桌上自己取。 涼皮是大爺跟幫廚的倆位jiejie切成一碗一碗的,大家一起吃。 吃面皮的時候,大爺邊吃面皮,邊跟大家聊天,自己的面皮是家族自創。 這面皮配料就是自己的驕傲,有人問大爺的配料,大爺笑稱,家族秘密,不外傳,只教子女,連老伴都不教。 黃色的面皮,薄薄的,料汁是蒜水,還有調好的生抽水,加入辣椒油,還有黃瓜絲,最后擦入一顆雞蛋,最上邊來一把面筋,調好一口嗦下去。 滿嘴都是清爽的味道,大中午的一晚涼皮,在吃上一個花卷,或者糖包,在來點涼爽軟糯的涼糕,簡直是美極了。 前院的客房中,武慧跟錢師傅倆人還在持續僵持。 錢師傅找到武慧,跟武慧要說好的四千元比賽費,還有就是食材的費用,食材是從飯店帶來的,沒等錢師傅說完話,武慧就說道: “你都輸了比賽,要什么錢,好意思嗎?” 剛說完,武慧賭氣直接從客房的休息區,回到客房中,把錢師傅晾到外邊,武慧直接躺到床上。 武慧覺得自己的計劃失敗了,就是因為錢師傅造成的,又加上現在手中的錢有限,能省一點是一點,所以武慧直接反悔,不給錢師傅一分酬勞。 武慧走進去,錢師傅也沒好意思跟著進臥室,畢竟不太好,但是錢師傅在門口坐等了十幾分,見武慧沒有要出來的意思,就在到門口,敲了幾聲房門,沒有推門進去,站在門口說著: “武慧,你把錢給我趕快結了,我不想跟你浪費時間,我還要趕回店中?!?/br> 錢師傅提醒武慧,把自己的錢趕快結清楚。 躺在被子中的武慧,玩著手機,根本不理會門外的錢師傅,任由他在門口說自己的。 錢師傅說完后,又耐心的等著,想不到武慧還是沒有理會錢師傅。 沒辦法了,錢師傅只能找把武慧介紹來的顧客了,讓她去跟武慧溝通,把錢給了自己。 錢師傅給對方打電話的時候,對方關機,根本聯系不到。 現在所有的人都在后院吃飯,自己一人在這等著武慧結賬,錢師傅越想越憋氣,被一個女的拿捏了,自己好歹也是干過夜市的,什么賴賬的也見過,看著武慧長得挺周正,想著是一個女生,還是禮貌點比較好,想不到她油鹽不進。 已經跟她好好溝通了,也讓了她倆次,錢師傅不會暴力解決,畢竟這是別人家,不是武慧的家中,如果發生爭執,損壞家具的話,是要給人家賠償的。 錢師傅在門外走著,想著在等二十分鐘,如果武慧還是不給自己錢,那么自己就要想辦法處理了。 后院已經吃完午飯了,因為比試廚師,耽誤了許多活。 吃過飯后,幫廚的jiejie們加快速度干活,取生蠔rou,清洗蔬菜,還有腌制的鯛魚,清洗牛排骨,牛排骨是最費時間的,要把大塊的牛排骨都清洗好,接著就準備鹵制。 牛排骨要做撈汁牛排,鹵的時候,牛排骨不能脫骨,還要在牛排上保持一會。 腌制帶魚也是一個大工作,帶魚處理起來,小心就會把手劃破,需要謹慎處理。 黃鱔也需要腌制,廚房經過一番打雜,黃鱔跑的廚房到處都是,大多數的抓回來了,還是少部分,在蒸柜,或者烤箱下藏匿著。 吃過飯后,幫廚jiejie們處理食材,大嬸們洗著中午的碗,幾個小伙子找剩余的黃鱔,接著就是幫著打開生蠔,讓jiejie們取生蠔rou。 廚房里忙得熱火朝天,郝東跟幾位大叔們聊著天,已經把武慧遺忘到腦后。 前院中。 錢師傅看著武慧還是無動于衷。 走來走去,最后錢師傅實在沒辦法,說著: “你要不給的話,我只能報警了?!?/br> 錢師傅說完,就準備拿起手機,找民警同志來為自己做主,面對無賴的終極辦法,暴力不可取,傷害自己,只能找民警同志來解決了。