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筆趣閣 - 歷史小說 - 七十年代隨軍日記在線閱讀 - 第3節

第3節

    “咕?!币宦?,肚子不合時宜地響起。

    聞嘉嘉懊惱地拍了聲腦袋,摸摸肚子,趁著月光正盛下樓去做飯。

    她還帶著上輩子的習慣,習慣六點之后做飯吃。

    堂屋□□兩邊的門是通往廚房的門,摸黑進廚房后點燃灶臺上的煤油燈,而后開始做飯。

    燒火對她這位干過農村美食博主的人來說是件小事,聞嘉嘉很快就把火給點燃了。

    她點火時順帶看眼松明和柴火,而后點了點頭。

    嗯,松明有一竹筐,看來這半年都不必愁沒松明引火用了。

    至于柴火,灶臺邊的柴火堆得有一米多高,整整齊齊的,暫時不必她再去搬。

    家里其他地方也是有柴火的,天井右側還有兩間小雜物房,而樓梯就夾在雜物房和房間中間。

    這兩間雜物房里頭堆了不少木柴和竹子,足夠她用到明年開春。

    火燒好后鍋里添水,聞嘉嘉翻出鑰匙,到原主父母的房間里去拿糧食。

    木門“吱呀”一聲響,聞嘉嘉端著煤油燈跨門而入,昏暗的燈光無法照亮整間屋子,她尋找了會兒,才在房間的櫥柜下層找到糧食。

    “這夠吃多久???”她暗暗嘀咕。

    櫥柜里有小半袋子的面粉,兩截米粿,還有十多斤的大米。

    不過這也不是家里所有的糧食,原主大姐的房間里還有不少地瓜和各種雜糧。

    聞嘉嘉想了想,拿了截米粿,又打開櫥柜上層門,拿兩個雞蛋。

    櫥柜中有滿滿一竹盆的雞蛋,瞧著有30來個。

    雞蛋自然是家里雞下的,家里有養雞,養了五只,其中四只母雞一只公雞,每天能收一到兩個雞蛋。

    只是這時候雞蛋是金貴物,需要留著賣給收購站,亦或者是留著大集的時候換東西,壓根就舍不得吃。

    如今換她聞嘉嘉……該吃吃,該喝喝,債多不愁,也不差這幾個雞蛋了。

    鍋里的水燒得差不多了,聞嘉嘉把已經沸騰的水舀到木盆里,等鍋底水燒干后,再往鍋中倒油。

    木房子漏風嚴重,晚風呼呼一陣吹,吹得涼意陣陣,也吹得煤油燈光晃啊晃。

    “滋啦——”

    雪白的豬油在鍋里化開,霸道的香氣立刻便勾得聞嘉嘉口水直冒。

    她真不饞油,是原主這具身體饞。

    聞嘉嘉咽了咽,快速往鍋里打兩雞蛋,炒碎后放入白菜。

    白菜是她傍晚逛菜地時拔的,冒頭才滿半個月的小白菜,脆嫩得很,就是用清水煮都有股清甜味兒。

    等小白菜炒蔫兒后,再將切成扇形的米粿片倒入鍋中,趁著旺火快快翻炒一分鐘。

    當地是產米區,吃的也大多是米制品,米粿便是常吃的米制品之一。

    這時候的米粿多是做成20厘米長的圓柱形狀,一截的米粿配上雞蛋青菜煮成米粿湯,足夠原主養父母一家子對付一頓了,更別提她現在的一大兩小三個胃口不大的。

    米粿炒得差不多,剛剛舀到木盆里的水就可以再倒回鍋里去。

    又是滋啦一聲,油光浮在微白的湯面上,沒一會兒又咕嚕咕嚕冒起泡來。

    米粿片兒容易爛,水開煮兩分鐘,加入鹽便能出鍋。

    “吃飯了!”聞嘉嘉抬頭喊。

    木房子可不隔音,閣樓就在廚房斜上方,隨便一個動靜都能聽見。

    就像現在,兩小孩啪啪啪啪的走路聲她也能聽見,快得很呢。

    嘿!怕她怕得要死,吃飯卻挺積極的。

    第3章 聞春聞萱

    兩小孩一個叫聞春,另一個叫聞萱。

    聞春是聞大姐家的姑娘,生在大年初一春節那天,到現在三歲八個月大,此刻穿著白色的小短褂,頂著亂糟糟的頭發,正乖乖巧巧地站在飯桌旁。

    聞萱是二姐家的,比聞春小三個月,長得和聞春很像,乍一看兩個跟雙胞胎差不多。

    特別是那眼睛,仿佛跟一個模板里刻出來的似的。

    也就是聞春臉偏尖,而聞萱臉偏圓,否則聞嘉嘉得廢一番功夫去認她倆。

    聞嘉嘉覺著聞萱這姑娘脾性要比她姐活潑大膽些,這會兒輕挪腳步往灶臺這邊靠近,眼睛直勾勾地盯著鍋里看呢。

    “別嗦手指,快洗手吃飯?!甭劶渭味酥霑r順手把她嘴里的手指給扒拉出來,黑不啦嘰的真是沒眼看。

    米粿片兒湯全盛到了個大碗中,聞嘉嘉又分別舀些到飯碗里。

    兩小孩已經洗完手了,怯生生地坐上桌,又小心翼翼地看她一眼,然后無聲地拿起勺子,仰下巴吃。

    吃一口,還偷瞥一眼。

    “……”

    聞嘉嘉頓時覺得她穿的不是她們的姨媽,而是她們的后媽。

    她有心想說什么,但吃飯時間她不愛教育人,食物來之不易,別平白壞胃口。

    米粿片兒湯香得很,豬油香和米香融合在一起,配著水嫩嫩的青菜和炒過的雞蛋,完全不需要雞精味精這種調料來提鮮,食材本身的滋味就夠鮮!

    爛卻依然有嚼勁的米粿片既不松散也不粘牙,多咬幾下獨有的米粿香便在口腔中綻放。

    剛捶打出來的新鮮糍粑是啥味兒,這個米粿就是啥味兒。

    嚼著嚼著,聞嘉嘉的心驀然就安了。兩個小孩也漸漸放開吃,能聽到勺子和碗的碰撞聲了。

    瞧吧,一碗樸實的食物就能讓人安心。

    —

    對于聞嘉嘉來說樸實,對聞春和聞萱來說卻是難得的美味。

    從過年到現在,她們頭回吃得這么好,一時之間竟忘了還有位陌生的大姨在旁邊。

    兩小孩瘦瘦小小的,坐的是偏高的凳子,可見聞家人對她們也頗是喜愛。

    原主的身體缺少油水與細糧,所以即使聞嘉嘉深覺自己已經吃夠,本能卻讓她盛一碗后再盛一碗,直到胃撐之時才不得不停下來。

    “天吶?!?/br>
    聞嘉嘉摸著肚子不可置信地想,她竟然吃了三大碗的粿片湯。

    要曉得鄉下土碗可不小,兩個手都合不起來呢!看來要提早考慮食物的事兒了,食物危機近在眼前啊。

    兩小孩倒是一人只吃大半碗,同樣也吃得肚皮滾圓。

    煤油燈漸暗,廚房昏暗。隨著屋外一陣風吹來,煤油燈又暗幾分。

    聞春熟練地用竹簽子挑挑,乖乖地坐在凳子上看著聞嘉嘉忙活。

    聞嘉嘉在忙啥?

    忙著趕雞入籠。

    廚房邊上有一扇門,門打開就是屋子的后院。

    后院足有30多平大,瞧著很平整,像是這幾年才開荒好的似的。

    這么大的地都用籬笆圍著,靠近屋子的地方做了排雞籠。

    雞籠是用木頭做的,頂上還裝了瓦片,底下還做了墊高層,半點不怕漏雨。記憶中,當地冬天不算冷,大概也不怕受凍。

    離屋子最遠的地方建了豬棚和茅房,只是目前沒在豬棚里頭見到豬。

    聞嘉嘉想了想,轉頭問:“春兒,咱家有養過豬沒?”

    聞春趕忙從凳子上下來,跑到后院門口靦腆道:“養了?!?/br>
    小姑娘的聲音小,但很清脆,說完后就又匆匆忙忙移開眼神不敢看她。

    聞嘉嘉心想,大概是去年養了,再早她怕是記不住。

    不過這年頭家里能養豬嗎?她沒太搞懂,決定找機會問問村里人。家里如果能養只豬的話,別的不說,年底的rou總是不愁的。

    除去雞籠和豬棚,后院剩下的地方堆了不少土磚和柴火。

    而小菜地也在后院旁邊,入口處同樣用竹子做的籬笆門圍著,防止雞進入菜地。

    “咯咯噠!”

    雞到處跑,聞嘉嘉拿著掃帚到處追。

    大部分的雞已經養成了進籠的好習慣,她只需把那兩頭刺頭雞趕進籠就算完工。

    此刻,夜幕徹底降臨。

    屋外漆黑一片,村口小路隱沒在黑暗中,唯有村中心能看到點點燈光。

    根據昨日來幫忙的嬸子們所說,今年年初那會兒大隊部通了電安了燈,往后他們浮陽大隊也算是有電燈的大隊了。

    嬸子們還說,或許明年年底時他們大隊的隊員家也能通電安燈。

    聞嘉嘉只希望這事是真的,她完全不習慣沒有燈的日子!只是拉電線需要的錢可不少,她得想辦法在這之前湊夠這筆錢。

    想到錢……無語凝噎片刻,轉身回屋。

    洗完碗,鍋里還留有熱水,她準備給自己和兩個小孩洗洗。

    大夏天的,再不洗她就要臭入味兒了!

    聞嘉嘉把原主父母房間里的大桶搬出來,嘩啦啦地往里頭倒水。

    家里的水是今兒早晨村里人給挑的,不僅把廚房的水缸給挑滿,連堂屋天井旁兩個大水缸也給挑滿,所以家里暫時不缺水用。

    guntang的熱水摻和涼水,聞嘉嘉摸摸,覺得溫度差不多后,就招呼兩孩子過來:“來,脫衣服洗澡?!?/br>
    兩孩子傻愣站著不敢動。

    聞嘉嘉“嘖”了聲,一把將聞春和聞萱拉過來,“一身汗味不洗晚上能睡著啊?!?/br>


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