第78節
因為三月份是‘三月紅’品種荔枝上市的季節,今天又有一筐荔枝剩下,除此之外,還有菠蘿、蓮霧、香蕉等水果。 海鮮有蛤蜊、大蝦、海膽……,rou類有雞腳、豬下水、雞翅膀……,反正剩的都不是什么好部位,好在,今天運氣好,葉婉寧居然在竹筐里看到一小扇排骨。 她想了想,決定做荔枝排骨和菠蘿炒大蝦。 霍驍說,今天要帶一些戰友來給她‘捧捧場’,她也不能太坑人家,荔枝排骨、菠蘿炒大蝦這兩道創新菜,可比什么火龍果炒臘rou、香橙雞翅,看著能接受多了。 決定好,葉婉寧將排骨放入鍋中,再放入姜和蔥一塊焯水。 再用嫻熟的刀法,將蝦殼去掉,蝦線抽出。 金黃的菠蘿切塊,荔枝剝殼去核。 姜嫂子在一旁暗暗盯著呢,偷偷跟旁邊的軍嫂說,“你瞧瞧她,想啥呢,居然拿菠蘿做菜,那玩意吃了刺嘴巴?!彼湫σ宦?,“今天打飯的戰士們可慘咯,好端端的吃個飯,居然扎嘴,哈哈哈你說是不是很慘?!?/br> 姜嫂子旁邊的軍嫂,自然跟她是一伙的,聞言便故意道:“姜嫂子,你瞎說什么呢,壓根就沒人去打創新菜?!?/br> 說完,給姜嫂子使了個眼色。 姜嫂子會意,抬高聲音,“可別這么說,周一那兩盤創新菜,我看拿回來的時候,都被打了個七七八八?!?/br> 那軍嫂也抬高了聲音,“你咋知道是戰士打的呢,就不許人臉上掛不住,自己偷偷倒垃圾桶了?!彼惨溃骸澳阏f有沒有可能?” 姜嫂子眼里的譏諷都快溢出來了,“這我上哪知道去,不過要真是這樣干,倒垃圾桶,多浪費啊?!?/br> 軍嫂胡咧咧道:“有啥浪費的,創新菜,不都是給豬吃的么?!?/br> 兩人你一句,我一句,幾乎把葉婉寧做的創新菜貶低到了塵埃里。 小楊氣得臉都漲紅了,葉婉寧卻是一笑而過。 不跟小人計較,不跟她們一般見識,是她的人生準則之一。 她要做的事這么多,哪有功夫跟那些小肚雞腸的人計較呢。 冰糖放入鍋里炒化,再下入排骨,倒入蠔油、料酒、生抽等調料,給排骨上了一層好看的醬色。 等排骨翻炒均勻,再下入剝殼去核的荔枝,快速翻炒,大火收汁,最后灑上一把白芝麻,一道香噴噴的荔枝排骨就做好了。 整個后廚都縈繞著那股子饞人的香氣,老梁忍不住咽了咽口水,“哎嗎,咋這么香呢?!?/br> 姜嫂子沒好氣地道:“排骨怎么做不香?!?/br> 姜嫂子突然發現,不管她說什么,葉婉寧都不理她,就好像她在她眼中只是一顆路上的小石子,一粒塵埃,微不足道。 她突然想起她愛人看了一本書后跟她說的一句話:他強由他強,清風拂山岡。他橫由他橫,明月照大江。 自己就好像那個‘強’人,‘橫’人,無論對葉婉寧如何謾罵、諷刺,葉婉寧都當作清風拂山,明月映江一樣。雖能加于她身,卻不能對她造成絲毫損傷。 想到這,姜嫂子的臉色頓時變得十分難看。 第51章 活(霍)閻王 姜嫂子想什么, 葉婉寧壓根不在乎,也不在意。 她繼續忙著手頭上的活,去頭去殼去蝦線的大蝦和菠蘿一塊翻炒, 還沒出鍋呢, 就看到蝦rou已經變得紅白相間,菠蘿更是比生的時候顏色還要更黃一些,看著卻更加可口, 再配上紅艷艷的紅椒, 綠色的菜花。 哪怕知道創新菜不能吃, 這豐富的配色, 這撲鼻而來的清新甜香, 都讓人看了不禁食指大動。 別人還在怔愣之際, 小楊已經捧著白瓷碗, 屁顛屁顛地跑到葉婉寧身邊,諂媚地道:“小葉, 你給我嘗點唄?!?/br> 正好, 新菜都需要試吃,葉婉寧也想聽聽別人的意見,便往小楊的碗里舀了幾塊菠蘿炒大蝦還有荔枝排骨。 小楊樂得眉開眼笑, 先拿起排骨rou, 迫不及待地放進了嘴里, 那甜滋滋又入口即化的口感讓她忍不住笑彎了眼睛, 贊道:“好吃!” 此言一出, 炊事班的人都怔住了。 老梁身邊一個年輕一點的炊事兵忍不住問道:“小楊說的真的假的, 創新菜真能好吃?” 老梁也不相信, 但他又仔細看了小楊兩眼,發現她臉上的神情不似作假。 一個正常人, 吃到特別好吃的食物的時候,那眼角眉梢的笑意和滿足,是做不了假的。 老梁也忍不住起了好奇之心,他討了一雙新筷子,夾起一塊菠蘿炒大蝦放進嘴里。 菜一入口,他就忍不住瞪大了眼睛。 一群人立馬圍過來,七嘴八舌地問道:“怎么樣,怎么樣?”“好吃嗎?是不是特別難吃?” 就連姜嫂子,也忍不住圍過去,“依我看,小楊跟那葉婉寧,就是一伙的,兩人一唱一和,故意騙你們說創新菜好吃?!?/br> 姜嫂子撇撇嘴,要她說,小楊也真是演技好,吃了荔枝排骨,那臉上高興歡欣的表情,她都模仿不出來。 她用腳后跟想,也知道兩人為什么這么干。 只要說好吃的人多了,大家都覺得好吃了唄,不就打著這個主意。 姜嫂子自認為看破了真相,眼里滿是自以為識破了jian計的‘清醒’和譏諷。 但她又忍不住道:“老梁,你快說啊,到底是好吃還是不好吃?!?/br> 另一個年紀大些的炊事兵,早看不慣姜嫂子仗著資歷,在炊事班作威作福了,聞言忍不住嗆她道:“姜嫂子,你要這么想知道,你自個嘗嘗唄,反正小楊說好吃,你也不信?!?/br> 姜嫂子聞言怒罵道:“你個殺千刀的,要老娘吃創新菜,是想老娘上吐下瀉去死??!” 炊事兵不服了,嘀咕道:“吃個創新菜就能死,你咋不說你身子骨弱呢?!?/br> 眼看著兩人就要罵起來,老梁伸手做了一個制止的動作。 他積威更甚,一個動作,兩人立馬就停下來,不敢再互嗆了,就連其他人,也朝他望過來。 老梁深呼吸了一口氣,臉上的表情頗有些意味深長,“我算是知道,崔班長為什么同意把小葉一個小姑娘招進來,還讓她負責創新菜了?!?/br> 這創新菜,完全打破了他對創新菜的幻想。 以前的創新菜是什么,是火龍果炒臘rou,是山竹燉魚,跟難吃、浪費掛上了等號。 而葉婉寧做的這道菠蘿炒大蝦,蝦rou彈牙,而且蝦味完全沒被菠蘿的酸甜滋味蓋住,兩種味道交雜在一起,簡直相得益彰。 這能說是創新菜?就算說是國營飯店大廚或者國宴大廚做出來的菜,老梁也絲毫不會懷疑。 他看著筷子上染上的醬汁,眼里滿是欣賞和贊嘆。 真是長江后浪推前浪啊。 后廚一幫人都愣住了,聽老梁的口風,似乎這創新菜非但不難吃,而且非常地好吃。 那看來,小楊剛才的神情,不是作假? 畢竟連炊事班經年的老廚子,炊事兵老梁都這么夸了。 這樣一想,大家紛紛摩拳擦掌,恨不得也嘗嘗葉婉寧做的創新菜。 可惜的是,葉婉寧已經已經端著她那兩盤創新菜去檔口打飯去了。 打飯這事,一回生二回熟,葉婉寧把頭發高高扎起,往身上罩上一個圍裙,再挽起袖子,拿起飯勺便開始準備打飯了。 部隊的號角聲一響,食堂陸陸續續有士兵們走進來。 他們一個兩個都大汗淋漓的,一看就是剛訓練完。 三三兩兩湊成一堆,在檔口前排著隊,時不時交頭接耳一番,似是在商討哪個菜看起來好吃或者要打哪幾個菜。 食堂大廳人聲鼎沸,可惜,熱鬧都是別人家的,葉婉寧這兩盤創新菜的檔口,門可羅雀。 葉婉寧也不氣餒,踮起腳,往門口處不停張望。 大半天沒看見霍驍了,也不知道他今天在部隊怎么樣,工作和訓練順不順利。 以前總覺得,小情侶在一起,每天都忍不住猜想對方在干什么,吃了沒有,這樣很膩歪,可輪到自己了,葉婉寧發現,這是完全控制不住的生理.沖動。 因為喜歡對方,所以才會想知道對方每時每刻的動向呀。 想到這,葉婉寧嘴角彎彎,笑意里暗藏著甜蜜。 門口突然傳來一陣sao動,葉婉寧抬眼望去,正好瞧見霍驍領著七八個跟他差不多年紀,穿著藍白色海軍服,戴著寬檐海軍帽,同樣身高腿長的軍官們從門口走進來。 至于為什么知道是軍官,除了他們的軍銜不同,這一行人,從氣質上,也跟食堂的普通士兵不同,他們那種如利刃出鞘般,運籌帷幄的挺拔氣質,是一般的小兵很難有的。 食堂門口一下出現這么多高級軍官,不引起轟動才怪呢。 季學琛對兩旁的sao動視若無睹,問霍驍,“你說約我們來食堂吃飯,吃的什么飯???” 霍驍略過人群,一眼就看見了,站在檔口上,眉眼彎彎的葉婉寧。 人群之中,唯有她是特殊的,能讓他一眼就看到。 兩人對視一眼,強壓住嘴角的笑意,霍驍才故作平靜地道:“哦,我未婚妻頭一回在食堂做飯打飯,領你們來捧捧場?!?/br> “啥玩意,你啥時候有未婚妻了?”一個大眼睛大鼻子粗眉毛,看著很是粗獷的軍官,忍不住攬上霍驍的肩膀,一臉不可思議地道,“說好的一起單身一萬年呢,你怎么背著我偷偷找了對象,你這個叛徒!” 霍驍把他的手掃開,斜眼道:“拉倒吧,誰跟你說好了,你要單身自己單身去?!?/br> 粗獷軍官聞言,表情夸張地道:“你們都給我評評理,當初他是不是這樣跟我說的,說傻子才討媳婦呢,單身不香嘛?!?/br> 霍驍心虛地摸了摸鼻子,這話他好像還真說過。 復又理直氣壯起來,“你不知道人是會變的嘛?!?/br> 粗獷軍官瞪著銅鈴大的眼睛,道:“我算是知道了,什么叫做男人心,海底針?!?/br> 一個小兵路過,聽到這話,忍不住噗嗤笑出聲。 粗狂軍官肅臉拿眼掃過去,小兵立馬敬了個標準的軍禮,“江旅長好!” 霍驍找茬,“光江旅長好,我們幾個就不好了?” 小兵一張臉登時呈苦瓜狀,以前咋沒聽說過,霍團長這么小肚雞腸呢,真不愧是活(霍)閻王。 他心里嘀咕一句,江旅長還真沒說錯,果然啊,男人心,海底針! 小兵當然不想敬這么多禮,問這么多聲好。 可形勢比人強,在場的人,官都比他大??! 還大的不是一點點,職位最小都是個營長,他一個普普通通的士兵,連個班長都不是,哪敢跟人家‘作對’。 惹不起呀惹不起。 只好苦著一張臉,挨個敬禮問好:“霍團長好!季參謀長好!黃團長好!齊政委好……” 還是個新兵蛋子呢,霍驍也不想太難為他,揮揮手,“走吧?!?/br>