第794章 特色商品的定價
李老板兒過來和他倆交代了幾句之后,男的就直接去挨著食堂的一個房間。他手里拎著一個老舊的木箱子,里面估計是他干活需要的工具。 女的跟著李老板兒進了食堂,去找巴特爾和阿萊雅。說了幾句之后,便帶她去了食堂后面的宿舍,估計是要為阿萊雅量尺碼。 巴特爾也跟著一起去了。離開他,現在的阿萊雅還很難與別人用中文正常交流。 孫大海這會兒沒事干,便穿上大衣,走出食堂,準備看赫哲族師傅如何處理魚皮。 孫大海跟著那位師傅走進隔壁的房間,里面一股魚腥味。這應該是一間處理食材的專用房間,屋里還有幾個人正在開膛刮鱗,收拾中午要吃的魚。 那條大鰉魚被單獨擺在一張料理臺上,赫哲族師傅用釘子將魚頭固定在案板上。 然后他用自己帶來的小木刀在魚肛門處開了個口,又從木箱子里取出一根長長的皮管。 皮管的一頭被他連接上了一個簡易腳泵,另外一頭則是從魚肛門處切開的口子塞了進去。 他在塞皮管的同時,用腳踩著氣泵,配合著往魚身體內里面打氣。 “大海,你怎么不看表演,跑到在這兒了呢?!?/br> 孫大?;仡^一看,原來是王三炮走了進來。 “三炮叔,我覺得制作魚皮衣挺神奇的,現在也沒有事兒,所以過來看看?!?/br> 孫大海說完,那位師傅抬起頭,對他說道:“現在我只是準備剝魚皮,還算不上制作魚皮衣。制作魚皮衣的工序很復雜,要求也高,喜歡這手藝的年輕人可是不多了?!?/br> 他轉頭對王三炮說:“三炮,李老板兒一會還要把大鰉魚當成主菜。你來的正好,你跟這小伙子一起給我搭把手,咱們盡快干完,別影響客人們吃飯?!?/br> 王三炮心里登時就是一驚。他是知道孫大海身份的,心說:這老尤可真不開眼,居然讓孫大海幫他干活,可別惹得人家生氣了。 王三炮偷看了孫大海一眼,卻看到孫大海根本沒有介意。他脫下外套,隨口說道:“沒問題,您說讓我干點什么?” 尤師傅雖然不知道孫大海的真實身份,但他也知道孫大海是客人,當然不會把臟活累活交給他。 “魚身上味大,你也別沾手了,幫我踩腳泵吧。不用太快了,勻速踩就成。等我說開始你再踩?!?/br> “好咧?!睂O大海說干就干,他接替了尤師傅的位置? 準備踩腳泵。 “三炮? 你拉著魚尾,把魚反卷著,讓魚皮帶上勁兒?!?/br> 他一邊說? 一邊沖木箱子里拿出一根空心的細長木簽子? 把皮帶的一頭套到了木簽子尾部。 同時將木簽子的另外一頭? 順著剛才充氣的口,小心地塞了進去。 “好了? 大家開始動手?!?/br> 尤師傅一聲令下? 三個人一起動手。 只見他一手撫摸這大鰉魚的魚皮? 另一手拿著木簽子? 慢慢往里伸。動作幅度不大,但速度并不慢。 “老尤,這么大的魚,你這幾年經手的次數也少了吧?!蓖跞诘故呛茌p松? 他配合著尤師傅的動作,同時還聊著天。 “這兩年大湖禁漁,只開放了兩個小湖? 捕到大魚的機會自然就少了。不過? 這七星湖也該修養幾年了? 不然以后就恢復不過來了?!庇葞煾嫡Z氣淡淡地回答。 “大海,這位尤師傅是我們這里做魚皮衣手藝最好的師傅,上次送給圓圓和大河的那兩套魚皮衣,就是尤師傅親手做的?!蓖跞谙驅O大海介紹道。 “真的呀?那可好好感謝尤師傅了。我弟弟meimei都非常喜歡送給他們的魚皮衣?!?/br> “不用謝。只不過現在大魚少了,我們做魚皮衣的機會也少了。不過按現在的發展趨勢,再過幾年? 情況會比現在好很多的?!?/br> 說到魚皮衣,尤師傅顯得非常認真。這可是赫哲族的傳統手藝,只是有這手藝的人不太多了。 “因為現在大湖禁漁,所以尤師傅在外面屯的工藝品廠,主要做魚皮畫。大海,你覺得魚皮畫有發展前途嗎?” 王三炮這是在替尤師傅問。雖然尤師傅不知道孫大海的厲害,但王三炮還是心知肚明的。 “特色商店里的那些魚皮畫,都是尤師傅做的?非常棒的手藝。你們放心,等正式開業后,這些畫肯定供不應求的。你們別只看國內的游客,外國人才是這些魚皮畫和魚皮衣的真正買家?!?/br> 孫大海還真看到了幾幅魚皮畫。這些具有異國情調,又稀奇古怪的藝術品,天生就對那些歐美人有無與倫比的吸引力。 孫大海相信,這些魚皮畫,魚皮衣,到時候肯定會供不應求的。 是不是應該把魚皮畫和魚皮衣的價格提高一兩倍呀?感覺特色商店里的標價都不是很高,好東西不能太廉價。孫大海陷入了思考中。 “只有十斤以上的魚,魚皮的大小和強度才有可能成為魚皮衣的原料。魚皮畫的要求低一些,但也不會用低于五斤的魚來做原料。所以說,關鍵還是要有大魚才成?!?/br> 孫大海點點頭,心里對尤師傅的話卻不以為然。其實現在這樣就挺好,這樣的產品玩的就是饑餓營銷。 先不說這七星湖水域能供養多少大魚存活,單說這制作魚皮衣和魚皮畫,哪一樣不是費時費力的? 真要有無數的大魚給他,不僅他做不過來,價格也賣上不去,那又何必呢? 所以,搞藝術或是做技術的人,你們還是做好自己的本職工作吧。商業運作的事情,是要找專業人士來處理的。 孫大海心里已經做好了打算,晚上回去就和郭玉萍談,先把這些特色產品的價格提高三五倍再說。 一套大鰉魚得魚皮衣,兩三個人累死累活干一個多月才能做出來,居然只賣區區的一百美元。 雖然這是李老板兒給阿萊雅的內部價,但這也充分說明了特色商店的定價思路有些問題。 孫大海高度懷疑,特色商店的商品價格是李老板兒他們自己制定的,郭玉萍并沒有參與其中。 這些特定產品的定價,決不能按照現在國人的思路來cao作,而是要參考國際上那些大牌奢飾品,來形成自己的定價思路。