第454章
如果真是這樣,那擁有羅盤和船長,遠遠不夠。 要知道船舶出行,最難解決的就是淡水問題。 在沒有現代化淡化海水的設備時,古時最常見的一種辦法是在貨倉囤積淡水,然后在沿途的港口補充。 不過也不敢囤積太多。 一來水存放太久,會發臭。 二來,水如果囤積太多,那承載的貨物便會變少。 大型船舶出行,都配備專門的工種,他們記錄船舶上囤積水量的消耗并進行計算,避免陷入缺水的危機中。 船員為了延長水的儲存時間,會在水桶中加少量酒精或放置銀器,起到消毒作用。 水手們為了節約用水,儲備糧食時會避免需要水烹飪的菜品。 比如制作好的大餅,面包等等。 但如果只吃主食,缺乏維生素c很容易得壞血病,最先表現出來的癥狀是牙齦出血。 中世紀,歐洲那些航海家就曾經記錄因為缺乏維生素,導致船上的水手有很多得了壞血病而死。 后來,英國皇家海軍醫師詹姆斯·林德發現水手只吃腌魚和面包,這種單一的飲食是患上壞血病最大的原因,無獨有偶荷蘭人勒·美發現食用風干檸檬可預防壞血病。1 自那以后,遠航的船舶。都會攜帶檸檬,將它們加入在各種菜肴里。 不過,這種情況在鄭和七次下西洋中并沒有發生。 因為,他在遠航前儲存了很多黃豆和綠豆。 后來有科學家研究。 黃豆和綠豆本身維生素c含量微乎其微。 但是在它發芽的時候,維生素c的含量暴漲。 第362章 吃草? 據記載,每一百克豆芽蘊含的維生素c相當于一顆大白菜。 而只要掌握好技術,催生黃豆芽和綠豆芽速度是很快的。 并且,鄭和下西洋的船隊,雖然整支船隊的人員有一萬多人,卻有專門飼養牛羊的船只和種植蔬菜的船只,還有水船等。 正是因為有了周密的安排,鄭和才能成功完成七次遠航,為人們從遙遠的遠方帶回很多珍貴的種子。 所以,顧瑾覺得,在接下來儲備的糧食中,黃豆、綠豆、各種豆類、檸檬、橘子還有一些富含其它維生素的品類,需要記在囤積物資的清單上。 至于淡水。 她倒是知道用蒸餾的方式獲取淡水,但這需要很多的木材,木材在海上不容易得到,并且用蒸餾的方式得到淡水的量很少,只怕不夠一支隊伍每日需求的淡水量,所以這個方法只能是備選。 而天災后,沿途港口的補給點也許會毀滅…… 顧瑾從豆腐街跑到傷兵所,想了一路沒有想到解決淡水的問題。 也不知道皇帝有沒有將這方面的問題解決…… 大概午時末,她終于到了傷兵所的區域范圍。 這座兵所離朱雀街不遠,它的周圍也都是各種朝廷的機構,進到這條街,莫名有種肅殺之意。 顧瑾繞了一圈,好不容易找到一個小酒館,隨意點了兩個菜和一碗飯靠著窗子坐了下來。 她扮成乞丐的模樣,那掌柜的也不嫌棄,還送了一碟茴香豆。 傷兵所那些帶傷的兵,他們找不到活干,只能在京城各個地方乞討,討到錢財便會下館子打打牙祭。 叫花子兵掌柜的見得多,見怪不怪。 顧瑾草草吃過飯,便攏著手開始勘察路線順便打探消息。 也就一盞茶工夫,基本情況已經摸清。 今日辰時,秦松照例出去乞討。 元家兄弟在碼頭上工,卸完貨后,如無其它事耽擱,大概申初返回傷兵所。 顧瑾一番考察,找到一條從碼頭回傷兵所的必經之路,開始守株待兔。 眼下正值初夏,地面在太陽的照射下,已經有些溫度,她扯了些青草墊在上面,盤腿而坐。 得益于中醫同學的科普,她知道人類臀部有不少經絡穿行,太涼太熱,坐下去都會引發疾病。 所以金屬長椅,石凳,玻璃椅她都不會坐,乘地鐵時別人坐過的凳子太熱,也不會坐…… 為了不引起人注意。 顧瑾選擇的地點是一處河流旁,這里人跡不多,又有流水聲做遮掩,就算有人偷聽,也聽不到具體細節。 等人是最無聊的。 她閑著沒事,從旁拔了一根草。 顧瑾盯著路口,將草根叼在嘴里稍稍嚼了會,吸取完草木的清香正要將它吐掉,兩個熟悉的身影出現在眼前。 元一停下腳步,就見一個臟兮兮的小姑娘坐在去往傷兵所的路旁,看起來可憐極了。 更可憐的是,她已經餓到吃草了。 元一惻隱之心頓起。 他從懷中拿出一個銅板想要遞出去,卻被弟弟伸手攔住。 元五氣急敗壞大喊:“大哥,你自己每天都在餓肚子,還有閑心管別人,你嫌錢多,可以給我,我中午都沒吃飽呢……” 元一知道自己此舉會讓弟弟生氣,他無奈道:“五弟啊,我們起碼還能混一個半飽,但是眼前這個小姑娘,可能幾天沒有吃飯,你沒看到她已經在吃草了嗎?救人一命勝造七級浮屠,不過一文錢,就當是替我們自己積德?!?/br> 元五氣笑了:“積德,我們七兄弟,死得只剩下兩人,積的什么德?” 元一瞬間說不出話來,半晌后才難過道:“我們過利州群山時災民有兩千多人,后來加上王家村一千多人,還有其它幾個小村莊,攏共五千多人,那么多人與異鬼作戰后卻只活下十一人,我們一家就占了兩人,還不夠幸運嗎?”