“這么好吃的東西擺在面前還能發呆??？”

    陳楚的聲音傳過來，她的手在面前揮舞了幾下，姜宜驀然回神，嘴里的排骨也有了味道。

    rou熟了之后收縮，正好空出的骨頭方便人抓拿，金黃的蒜粒沾在酥軟的排骨上，吃進嘴里中和了rou的膩味，地瓜粉的面衣鎖住了rou湯，有種在嘴里迸發的感覺。

    她的廚藝有這么好嗎？姜宜恍惚了，吃rou的動作卻沒有停下，兩人合力干了一大盤子，青菜才動了一半，最后都靠在椅背上摸肚子，太撐了！

    “沒想到你廚藝都這么好啦！”陳楚想起家里注重清淡的伙食，恨不得在發小家里住下，最好頓頓大魚大rou，吃到膩為止！

    “其實就是普通水平，”姜宜發誓她絕對沒有謙虛的意思，看那盤青菜就知道她是什么水準了，很家常的做法，“可能這食材比較新鮮？”

    “反正超好吃！”陳楚攤成一張餅，也不知道在椅子上怎么做到的，“會做多做點！”

    她瘋狂拋媚眼，姜宜覺得很有意思，噗嗤一聲笑了出來。

    “這就對了嘛，老是不開心會影響運氣的！你笑起來多好看！”

    姜宜下意識地扯了下嘴角，她其實都不知道她一直表現得不開心，過去這么多年，她已經在慢慢走出這份悲痛，不過回到了這里，想的難免又多了。

    “我沒事，住一陣就好了，”面對這份將真心掩藏在玩笑里的關心，姜宜欣然接受，“不過你有空的話就多來跟我吃飯吧?！?/br>
    “就算你不說我也會這么做的！”陳楚做了個鬼臉，伸手在兜里掏了半天，拿出來一把鑰匙，“你家的鑰匙，以后我就不用自己開門進來了?！?/br>
    姜宜出去之前拜托了樓上的陳奶奶一家，請她們幫忙看顧她家，陳奶奶做事周到，時不時還幫忙打掃家里，姜宜回來就連家具都干干凈凈，沒什么灰塵，對此她是很感激的，也只有在這兒，她才能感受到鄰里之間的溫暖。

    “謝謝你們?！?/br>
    “客氣什么，”陳楚一臉小意思的表情，擺在桌面上的手機突然響起，她探頭看一眼，臉色立馬緊張了起來，“壞了壞了壞了！”

    陳楚匆匆站起來，“我先回去了！看到好吃的就忘事了！”

    多年熟識讓姜宜立馬明白了過來，以楚楚的性格，肯定是她忘了說在外面吃，陳家人正等她回去吃飯，她跑去廚房端了一盤子排骨塞給陳楚，“這個帶給你爸媽還有陳奶奶吃?！?/br>
    即便有大事臨頭，看到那盤排骨陳楚還是沒忍住抓了一根在手上，看她兩手都沒空著姜宜忍著笑上前幫忙。

    等家里又變得安靜下來，姜宜也沒再沉浸在情緒當中，相反因為疲憊躺在床上就進入了夢鄉。

    難得一夜無夢，姜宜起來不是干別的事情，反而直奔冰箱，昨天大變排骨的奇異事件她還沒忘，而且她總有種今天還會有東西的強烈預感，為了解答心中的疑問，她醒來第一件事就是打開冰箱看看。

    “嗬！”

    姜宜最后那點睡意沒了，出現在冰箱里的，赫然是兩只大豬蹄，還是帶肘子的那種，這次的rou放在最下層，大概也是擔心放上邊把隔層給壓垮了吧。

    這分量比昨晚的排骨還多，姜宜發了愁，這豬蹄的主豬伙食看著太好了，豬肘子比她平時看到的能大一圈，她和陳楚兩個人卯足了勁也不定能塞得下一只。

    rou放久了可就不新鮮了，姜宜嘆氣，只能分解一只塞到底下的冷凍區，等著下次想吃再拿出來。

    留下來的豬蹄姜宜已經想好怎么吃了，不過在做之前得先去買點東西。

    給自己下了碗簡單的清湯面，姜宜出了門。

    她們這個小區朝向好，樓棟之間的空間也寬，經常有老人在樓下下棋聊天，昨天姜宜沒注意，今天剛走出單元門就看到了樹底下桌旁坐著兩位熟人。

    “陳奶奶，周奶奶，上午好！”

    兩位老人都住在二棟，陳奶奶就是陳楚的奶奶住在她家樓上，周奶奶住在她家旁邊那個單元，這倆小老太太很聊得來。

    “喲，小宜什么時候回來的？”周奶奶是個文化人，老花嚴重，看人時總得仰著頭扶著眼鏡。

    “昨天才回來，準備去買點東西呢?！苯藢@兩個奶奶相當有好感。

    “回來好，哪有什么過不去的坎？”周奶奶很是欣慰，“不耽誤你買東西，快去吧?！?/br>
    “哎?！苯烁鷥晌荒棠虅e過。

    “這孩子總算是走出來了?！标惸棠炭粗迨莸谋秤?，話里話外都是感慨。

    周奶奶搖了搖頭，“難啊，她都在心里藏著呢?！?/br>
    當初姜家兩口子走得太意外，頭天說出去旅游，隔天就有人上門說出了車禍，人送到醫院沒搶救回來，姜家的親戚嫌遠不樂意來，還在讀大學的姜宜在兩個舅舅的幫襯下才把兩口子喪事辦完。

    自那以后，姜宜就跟逃避似的待在學校，只有逢年能回來一趟，那幾天也憔悴得不行，精氣神都熬干了，鄰居們都看在眼里，因此姜宜工作后拜托陳奶奶看顧房子，她沒二話就答應了。

    “敢回來了也是好事，這往后啊，指定是越來越好的?！敝苣棠坛领o地坐著，眼里滿是飽經風霜的淡然意味。

    “誰說不是呢?！倍际强粗L大的，孩子不好過她們也心疼。

    ……

    姜宜從市場出來，注意到對面的路邊有個擺攤的年輕人，她抬手遮了遮陽光，被那抹綠意吸引了過去。

    這個年輕人賣的是多rou，用各種精致漂亮的陶瓷盆裝起來，擺在那兒顯得挺有生趣。姜宜蹲下來輕輕戳了戳其中一盆透亮的玉露，覺得挺可愛買了一盆。

    帶回來的多rou被放在擺照片的桌子上，中午姜宜吃的昨天買的涼拌菜，有豬耳朵雞爪香腸，那家老攤位的調味稍咸，但還是熟悉的味道。

    下午沒什么事，習慣忙碌的姜宜在床上翻來覆去，最后爬起來給自己找了個活干——給一家畫廊改個已經做完的小程序，沒什么難點，就是費眼睛。

    專注到聞到窗外的飯菜香，姜宜的肚子餓得咕嚕直叫，她抬頭才發現屋子里已經黑了，一看時間，都已經晚上七點二十。

    放在昨天她都已經在浴室洗澡準備睡覺了，手頭的工作一時半會弄不完，姜宜把電腦放下，出去燉上豬蹄。

    食材是中午吃完飯就準備好的，買的現成的鹵料包，豬蹄燎過余毛用刀刮了干凈剁成塊，肘子保持了它的完整性，為了更入味姜宜還在外皮上劃拉了幾刀。

    姜宜慶幸自己買的燉鍋是桶狀的，不然豬蹄壓根裝不下，一只豬蹄塞得滿了一半，往里倒入兩罐啤酒再加水，加鹽生抽老抽，鹵料包一扔，再切幾個大蔥段數片生姜就可以蓋上蓋子燉了。

    等待的時間姜宜沒閑著，打開今天買的面粉，熟練地放水和面，今天陳楚不知道在忙什么沒過來吃飯，她打算做肘子rou夾饃吃，順便還能給鄰居們送幾個去。

    她這滿室噴香，可苦了已經吃過飯的鄰居們，鹵香不比昨天的油炸味兒差，甚至因為時間問題，后勁兒更厲害。

    “我怎么覺著晚飯已經消化完了呢？”這是真心實意的納悶。

    有人難得早睡卻在床上睜著眼睛睡不著：

    “好香，是duangduang的豬蹄嗎？是入口即化黏糊糊的湯汁能拌兩碗飯的豬蹄嗎？”

    不知道自己饞得鄰居在床上流口水，姜宜麻利地烙完餅用干凈的隔熱手套把燉得已經脫骨的肘子拿出來放在切熟食的砧板上，她只輕輕捋了下，肘子rou就被完整剝脫下來，剩一根光禿禿的骨頭。

    rou夾饃最好的配比是肥瘦相間，rou皮燉得軟糯，油潤但不像肥rou那么膩，夾在瘦rou和餅中間很好的緩和了柴和噎的口感，再加上青椒碎，更增添部分脆爽。

    考慮到鄰居們的口味，姜宜做了純瘦rou的，加辣椒的和不加辣椒的三種，看著時間已經九點多，睡得早的已經進入夢鄉，姜宜先在手機上敲了敲陳楚。

    這個夜貓子指定沒睡。

    果然消息發過去對面立馬來了回復，說好現在去送，陳楚等她的時間在手機上吐槽起了她的黑心老板，本來今天她是要過來吃飯的，結果臨時接到通知加班，剛接近九點才到家。

    姜宜到她家門口的時候，陳楚高興壞了，目光在rou夾饃和姜宜臉上切換，“我剛好準備吃飯呢！要不要進來坐坐？”

    “今天不了，”姜宜表示還得去周奶奶家，“就是這個時間點，周奶奶都睡了吧？”

    陳楚眨了眨左眼，悄聲道：“今天可以去哦，我看到周思逸回來了?！?/br>
    明明是正常對話，姜宜卻看出幾分促狹，她正了正臉色，自然道：“那我去一趟吧，你先吃飯，我走啦?！?/br>
    離開陳家，姜宜才輕輕吐出一口氣，回家端上另外一盤子rou夾饃去隔壁單元。

    站到周家門前，她力度很輕地敲了敲門，帶著點如果里面的人沒聽見就直接回家的想法。

    可惜天不遂人愿，她很快聽到門附近傳來腳步聲，緊接著門打開了。

    對面站著的男人比姜宜高很多，額前的碎發顯得凌亂，像是剛被主人撥動過，姜宜對上他的目光，他臉上出現很明顯的意外神色，在他將要開口之際，姜宜率先把那盤子塞給了他。

    “我做的rou夾饃，你和周奶奶趁熱吃！”

    說完就立馬轉身逃也似的跑了，連身后的人叫她也沒聽見。

    第03章 多冒昧啊

    和對陳楚的自然不一樣，她和周思逸已經好多年沒聯系，總有種尷尬的情緒夾雜著，讓姜宜都沒法好好跟他對話。

    剛剛都忘了把盤子拿回來了，姜宜有些懊惱，但現在回去要也不太合適，還是先放他家好了。

    樓棟中間沒有路燈，姜宜借著鄰居家投下的光慢慢往家里走，腳尖踢到一顆小石子，轱轆轱轆滾到了排水溝里，安靜的環境中，似乎有什么小生物躲在暗處。

    ——嗚嗚，

    是委屈的哼唧聲，像狗狗。

    姜宜打開手機，擔心強烈的燈光會把它嚇走，所以沒開手電，只用手機屏幕微弱的光線往聲音傳來的方向晃了下。

    樓梯的夾角下窩著一團陰影。

    正好是她家單元門，姜宜很確信這個樓梯間只放了兩輛小電驢，大小顯然不匹配。

    她悄悄地靠近那團小小的陰影，感受到它的瑟縮，便很有距離感地停在了幾步外，這下她能看清那只狗，是一只體型偏小的田園犬。

    不知道是餓了還是冷了呢？姜宜歪了歪腦袋，隔空點點那只狗的額頭，“算你走運了，我剛好有骨頭給你啃?！?/br>
    這種流浪狗是不挑食的，但姜宜還是把豬蹄放在清水里洗了兩遍，才連帶著那根骨頭拿了出去。

    小狗嗅聞了幾秒，很快大口大口吃了起來，姜宜蹲到腿有些麻了，準備回屋睡覺。

    她還挺喜歡這種小狗小貓的，但是讓她養又是另外一回事，她不想也不愿意再直面家人的離去，倒不如保持距離。

    小狗的事只是姜宜生活中的小插曲，第二天起來她打開門望過去，那塊已經沒了小狗的蹤影，大概它也在努力生活吧，姜宜笑笑。

    本來想趁早出門逛逛，她走到門口時突發奇想打開冰箱看了一眼，發現里頭的菜變多了，不光是份量，種類也有所增加。

    冰箱可能也覺得光吃rou不夠均衡，長出來的食材里多了五個比拳頭還大的番茄，番茄上帶著幾滴露珠，瞧著就能想象到酸甜開胃的滋味兒。

    除了番茄，今天的rou給的是豬里脊。

    “很適合做炸豬排啊?！苯嗣掳?，對今天的午飯有了想法，比預想的晚了一點出門。

    這回去的是超市，姜宜需要的買的東西比較多，有些在市場不容易找到，干脆統一去超市買。

    必要的食材看好，姜宜推著車去了零食區，她想買點面包餅干之類的，昨晚餓著肚子做飯的時間拉得太長，她猶豫過要不要做別的，但早就想好要吃什么，吃不到又會很失落，所以就做了，代價是吃到好吃的rou夾饃之前真的很難熬！

    拎著兩大袋東西回家路上，姜宜開始思考買輛代步的必要性，想了想又覺得暫時不需要，她也不是經常要搬很多東西，出門走走路其實挺放松的，想法便暫時擱置。

    回到家就開始收拾食材了，她要做的兩樣東西都需要一點時間，先把豬里脊切成一厘米厚的片狀，用刀背把豬rou敲松散一點，豬rou片也在原有的大小上擴張了不少。

    豬排需要提前腌制，為了這個姜宜今天記得買打蒜泥的小工具，里頭放上切成小塊的洋蔥蒜末，調料放黑胡椒醬，生姜粉，鹽和生抽，為了讓rou更嫩，姜宜加生粉后又往里倒了點兒牛奶，攪和均勻后就可以放置在一旁了。

    和炸豬排一起搭配的是咖喱飯，姜宜看到冰箱里的食材時就想到了這個，土豆胡蘿卜削皮切成小塊，洋蔥和番茄切成條狀，切洋蔥時姜宜上半身竭盡全力往后仰，也沒躲過這波攻擊，哭著切菜的樣子真的很狼狽。

    做咖喱不需要放太多油，一點點的油炒香一點點的蒜末，再把剛才切好的洋蔥番茄先倒進鍋里炒軟乎，微微出水的狀態倒入土豆胡蘿卜，這次買的咖喱姜宜精挑細選了很久，才在超市那一排咖喱里找到了她愛吃的這款比較辣點的，大概放個五塊，最后加椰漿煮開后開小火慢燉。

    咖喱放在那兒任由它自己懶懶翻騰，姜宜看了眼時間，著手準備炸豬排三件套，面粉雞蛋液面包糠，按照陳列的這個順序分別裹上一層，就可以下鍋炸了。

    油還是前天炸排骨剩下來的那一大碗，姜宜本來想留著做菜慢慢消耗，結果這幾天用油的次數少之又少，這碗油的分量一點沒變。

    雙手捏著豬排輕輕放進油里，立刻冒出了密集的泡泡，躍起的油高度很安全，方便姜宜放下第二塊。緊接著豬排慢慢定型，顏色也變得更有食欲了起來。