蕭偉本來覺得，替他哥來哄白露，是件很容易的事，現在看來很危險。

    意識到自己的失態，白露立即變回笑臉，“哪里的樹上有很多??？”

    蕭偉抬頭，揚了揚下巴。

    “你頭上?！?/br>
    菜園邊上屹立著一棵粗壯大樹，大約有十幾二十米高，枝繁葉茂，根深蒂固，大得能當半個菜園的太陽傘。

    不僅菜園邊上有樹，寬闊菜園的籬笆范圍，也全都間隔有距種滿了大樹。

    白露每次來都是一晃而過，以為只是些年份久遠，普普通通的大樹，偶爾鋤草累了，會坐在樹下小歇片刻。

    從沒想過，這些全都是發財樹！

    可她此刻抬頭，卻只看到郁郁蔥蔥的綠葉，連朵花都沒有，更別提栗子。

    “板栗呢？”

    白露一臉茫然。

    蕭偉對她的無知更茫然:“板栗樹下個月才開始開花，中秋節后板栗才長熟，現在當然什么都沒有啊?！?/br>
    啊這……

    白露忘了，后世高科技成熟，嫁接技術，早熟技術等都已經普及。

    很多果樹一年四季都有成熟期，即便沒有，也研究出了早熟期，果蔬專用的冷鏈儲存，一年四季都有新鮮果蔬。

    可現在，這里，還是九十年代，所有果樹都是自然生長，自然開花結果。

    沒有一年四季結果的科研產品。

    發財夢才剛做呢，這就碎了？

    蕭偉眼見白露的臉從激動，高興，到失落，嘆氣，深覺任務要失敗，連忙說道:“家里還有很多栗子?！?/br>
    “能有多少？”白露興趣缺缺。

    整個小鎮連臺電視機都沒有，更別提冰箱，板栗不冷凍怎么保存。

    老方法保存下來的，估計果rou會縮水變干，炒出來也不是那個味道。

    蕭偉說:“四麻袋?！?/br>
    “多大的麻袋？”白露問。

    蕭偉眼角余光瞥到暗處那抹高大挺拔的身影，立馬挺直小身板。

    “比我還大?！?/br>
    白露抬眼看了看小家伙，眼中剛熄滅的火苗，瞬間又燃了起來。

    “在哪？快帶我去看看！”

    九十年代的麻袋可不小，裝滿板栗得有百來斤，就算儲存不當，只有一半板栗是好的，也是筆不小的數目了。

    蕭偉帶路。

    白露接過他手里的板栗，打開竟發現，顆顆果rou淺黃色，明顯完好無損。

    試吃了一顆，味道清脆甘甜，與剛摘下來的新鮮板栗，基本無差別。

    “這是怎么保存的？”

    老祖宗的智慧也太無敵了吧！

    蕭偉帶白露來到柴房，指著一處通風透氣的角落，“那里?！?/br>
    白露只看到一堆沙。

    準確來說，是很高很寬的大沙堆。

    上次廚房漏雨，來這里做飯時，她就看到了，只是沒當一回事。

    蕭誠記憶里，他買下這處房子時，沙堆就已經存在，估計是前房主當年建房時，多買了沒用完，余下的。

    白露沉思間，蕭偉已經把衣擺兜里的東西放到一旁，去刨沙子堆。

    不一會兒，就刨出一個同他一般大的粗布袋，手腳并用拖到白露面前。

    “里面還有三袋?！?/br>
    眼前裝滿板栗的粗布袋，材質跟麻袋差不多，確實比塑料袋通風透氣。

    也很大，看著都有上百斤。

    白露滿臉驚奇:“板栗裝到粗布袋，埋到沙子里就不會壞？”

    蕭偉覺得她一點都不像本地人，怎么連大家都懂的常識都不懂。

    但鑒于任務沒完成，只能老老實實回答她的問題:“板栗從樹上摘下來，要先用鹽水洗干凈，泡過，晾干之后，再放到沙堆里埋起來，才不會壞?！?/br>
    “噢……原來如此?！卑茁抖?。

    剛才隔著粗布袋，捏了一下里面的板栗，發現很多都還是硬的，實心的，并沒有出現松殼萎縮的狀況。

    不用看都知道保存得相當好??！

    “快走，我做好吃的給你嘗嘗！”

    連儲存板栗都不會，蕭偉可不相信，她能做出什么好吃的。

    果不其然。

    白露一到廚房就愣住了。

    因為她沒有麥芽糖，只有上次在李水仙店里薅的白糖。

    第二十四章 她還生著氣呢

    做糖炒栗子要用到的糖稀，用甜度最高的麥芽糖熬制最好，蜂蜜也可以。

    白糖吧……也不是不行，就是甜度不太夠，不過可以在兌水比例調一下。

    白露想到就做，“小偉同學，幫我把板栗清洗一下可以嗎？”

    “可以?！?/br>
    管她能做出來什么，全都拿去給大哥嘗，嘗完肯定能合好。

    蕭偉覺得這個方法很可行。

    白露熬完糖稀才發現，沒有適合炒糖炒栗子用的大砂礫。

    后世用的陶瓷砂，九十年代還沒制作出來，石子選不好，難免不干凈。

    埋板栗的沙子太細了，不合適。

    直接放糖炒板栗，會糖鍋板栗全都粘在一起，板栗還會變黑，焦糊，味道發苦，沒壞也跟煮出來的沒區別，沒有炒出來那種軟糯，甘甜，清脆的味道。

    如果能有那種表面光滑，不易碎，不易脫粉，大小均勻的砂礫就好了。

    蕭偉聽到她的要求，立馬說道:“隔壁有，建房用的沙子都是從沙場運回來的粗沙，拌水泥漿要用篩網篩過留下的細沙，那些大沙子一般都不要?！?/br>