第84章
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這時已到了午正,詭務司正廳跟前的壁鐘當當當地響起,緊跟著是隔壁薦福寺的鐘聲。 詭務司的正門吱呀一聲打開。緊接著腳步聲響起。老王頭當先挑著擔子,一頭是炭爐,一頭是食盒。接著是空著手的張嫂,后面還跟著兩個食鋪的伙計,伙計們也都各自挑著擔子,擔子里盛放的是碗碟筷箸一類必備的物事,以及一兩個有蓋子的銅缽。 李好問猜測,是老王頭看見張嫂挑了那沉重的擔子,便主動搭了把手。 與老而蒼勁的門房相比,張嫂這位廚娘確實顯得蒼白而瘦弱。她眼窩依舊深陷,以至于眼球有些突出,眉宇之間那股黑氣一直未有散去,看起來有些嚇人。 此外,李好問還隱約察覺:進來這一行人的腳步聲中,混雜著一些輕微的摩擦擠軋之聲,咯吱,咯吱,咯吱就像是年久失修的機械,運行起來需要一點點潤滑油。 這聲響極其細微,若非李好問擁有穿越者大禮包,聽覺得到大幅度加強,他是絕對不可能聽見的。 李好問留神進入詭務司的一行人,試圖發現異常,但他的視覺和聽覺幾乎完全被另一感官所受到的強烈影響所屏蔽 香! 實在是太香了! 從那些食盒里飄出的香氣可真不是蓋的李好問深深吸了一口氣,身心十分陶醉。須知這年代還沒有任何調味增香的化學藥劑,這些誘人的香味完全來自食物本身。 李好問尚且如此,就更不用提姜有年和萬年縣那些不良人了。他們要么激動地望著擔子上的食盒,雙眼一眨不眨,要么干脆閉上眼睛,深深地吸氣,讓自己陶醉于香味。 老王頭依照張嫂的指示,將炭爐放在室外。詭務司中人員眾多,因此干脆遵循廊下食的傳統,眾人在廳外席地而坐,地面上或放置矮幾,或鋪上氈毯,上置杯箸食器。 李好問的小廝卓來這時也在廊下忙這忙那,很明顯,也想跟著蹭一頓廊下食,品嘗品嘗美味。 食肆的兩個伙計手腳麻利,已經將盛放在小碟里的rou脯、冷羹、腌漬小菜等物一一擺出,一眼看去,著實是琳瑯滿目。 但所有的人注意力都集中在張嫂面前的食盒和炭爐上那種令人欲罷不能的濃郁香氣,正來自那里。 李好問聞著香氣,便忍不住問了一聲:張家大嫂,今日這是什么好吃的? 蕈子湯蕈子燜飯,還有炙松菌。 張嫂沒吱聲,是食肆跟來的伙計代為作答。 原來是菌子,難怪這么香。 李好問頓時想穿越前他的云南同學告訴他吃菌子見小人的經歷。云南的那些菌子,別說是誤食,哪怕僅僅是烹飪不當,都有可能導致中毒。 按照他那個同學所說,誤食了有毒的菌子,也不是百分百一定會見小人,見的也未必都是小人。同學有一回吃了菌子,一直覺得自己沒事,直到看見他家狗子跑來問自己:菌子好吃嗎?才覺出不對,連忙把自己送醫。 李好問一邊回想,一邊忙問兩個伙計:蕈子都是可食的嗎? 食肆伙計連連點頭:是去龍首原上的松林里采的,店東自家已經吃過,保證沒事。 松林里采的?李好問推算一下當地環境,猜那該是松茸菌或者松口蘑一類。炙烤松茸可是菌類美食中的一絕。 如此想來,李好問頓時將心放下,并且滿懷期待。 于是,詭務司中,十幾號人排排坐坐在廚娘對面,鼻端是縈繞不去的香氣,口中是呼之欲出的口涎。所有人眼睜睜看著張嫂取出肥美厚實的菌子,剖成薄片,然后將菌子鋪在炭爐上炙烤,發出滋滋作響的聲音。 此刻,竟然人人都不敢出聲,生怕驚擾到這一位專心cao作的廚娘,影響即將入口的美味。 按說應當在典籍區苦讀的李賀,這時忽然從詭務司廨舍深處跑出來,徑自越過其他人,向那兩名食肆伙計道:餓,給飯 李賀為人行事一向迷迷糊糊,然而又喜歡自行其是,食肆伙計也一向都知道。見他伸手要吃的,伙計們二話不說,就動手為他盛了一碗蕈子湯。李賀像是餓狠了,呼嚕呼嚕地一口全都喝了下去,連伙計遞給佐湯他的胡餅都沒要。 隨后李賀雙眼發亮:好喝! 不信你們也嘗嘗! 那兩名伙計頓時也都迷迷瞪瞪地紛紛給自己舀了幾口蕈子湯,咕嚕咕嚕喝了下去。 按說食肆伙計是不應品嘗主顧們的吃食的。此刻好問與屈突宜對視一眼,屈突宜無奈地聳了聳肩。兩人都想到了李賀的言出法隨,按說平日里李賀不會隨便使用這種能力,但是他說出口的話,確實比他人更有有力些。 炭爐跟前,張嫂依舊默不作聲地烤著被切成薄片的蕈子。伴隨著滋滋聲,香味漸漸轉為焦味,煙氣上升。眼看那一片片潔白的菌菇片都快被烤成黑炭了,張嫂卻依舊手下不停,繼續不停翻動,不斷炙烤。 只不過她的動作已變得十分機械:頭部和身體完全不不動,唯有雙臂和雙手在活動,一下一下地翻動著菌子。 她的表情也十分木然,圓睜著一對烏黑的眼,直勾勾地盯著炭爐。李好問盯著她看了一會兒,才意識到她已經有很久都沒有眨過眼了。