陳梅梅聽著這話有些不好意思，一到她們家這又是吃rou，又是吃西瓜的，她心里怪過意不去。

    “梅梅姐，你心里可千萬別有啥想法啊，咱們都是自家人，不帶想那么多的，等改天有機會了，你也邀我上你家蹭吃蹭喝去?！比钋迩寰褪桥玛惷访废胩?，于是說了一句這話。

    這話真說到陳梅梅心里去了，陳梅梅就是怕過意不去，又不知道還怎么整。

    “誒，那我這幾日在你家就多叨擾了?！?/br>
    “客氣啥，就跟小娘說的一樣，多副碗筷的事兒?！?/br>
    “誒，變成褐色了，不知道這味兒對不對，我嘗一口?！比钋迩逭f著，用勺子撈起一些水，嘗了口，一口子的咸味兒還混合著大豆的香味。

    咂咂嘴，感覺這味兒是對了吧，“梅梅姐，你嘗嘗看，這味兒怎么樣？我怎么覺得有點甜呢?！?/br>
    陳梅梅用手指勾了一點，淺嘗了一口。

    兩個人就這么蹲在水缸的旁邊，討論了起來。

    “比外頭賣的甜，我覺得你做的這醬油更好吃一些，外頭做的醬油太苦太咸了?！?/br>
    發苦的醬油是不好吃的，咸中帶甜的醬油做出來的菜才好吃。

    “真的嘛?！比钋迩蹇聪蛩?，問道。

    對上阮清清閃爍的大眼睛，陳梅梅不由自主的點了點頭，阮清清的桃花眼可真好看啊，她一個女生都被吸引住了。

    “太好了，那我這就裝一瓶起來給大舅母送一瓶去，等你回家的時候你也提兩瓶回去?！?/br>
    “這就不用了，外頭買的到呢?！标惷访窋[了擺手，加上供銷社花幾毛錢就能打好幾斤了，這幾斤都夠他們家吃上半年的了。

    出來一趟，到時候回去手里還拎著東西，她到時候都不敢回家了，準得被父母說。

    “這有啥的，不花錢的東西，就地里種的黃豆，下次我教你做，以后你們家的醬油就可以自己解決了，這外頭買的醬油不干凈，指不定里頭有啥東西呢?！?/br>
    這種事情不是沒有在前世的時候，她就聽新聞報道過，這制作醬油的人手不干凈，進去倒騰，做出來的醬油一股子的味道。

    這做醬油的人要是不負責任的話，這耗子溜進去都不知道呢。

    總之就是外頭的東西不干凈，盡量能吃上自己做的東西，就自己做。

    “小娘，咱們家還有瓶子不，我裝兩三斤醬油給大伯娘?！?/br>
    “啥？”在院后頭摘菜的陳香云聽到，從院后頭回來。

    “醬油？咱們自家的醬油都沒那么多呢，哪有多得啊?！?/br>
    “這不，我做了醬油，還成了，你要不過來試試？”

    第105章 豆制品拓展系列

    “你，你說啥，丫頭，你自己做的醬油，你會做醬油嗎？”陳香云首先是疑問，然后是反問。

    “小姑，你還真別不相信，清清真做出來的醬油，比外頭味道還好，我嘗著，不信你也過來嘗一嘗，這醬油甜甜的跟外面苦的發澀的壓根就不一樣?！标惷访氛f著就朝陳香云招了招手，讓她趕緊過來。

    “你們兩個，別是串通起來，一塊兒，蒙我呢吧，這醬油哪有這么好做，要是這么好做，家家戶戶不都去做醬油了，鎮上還賣的那么貴干啥？”陳香云不相信，眼前這兩個小丫頭片子指定是哄自己玩呢。

    私下里打了賭，就像她跟幾個哥哥小時候一樣，為了騙糖吃，就老是找個借口，忽悠自個爹娘，誰要是能忽悠到自個爹娘。誰就能吃到糖。

    “哎呀，小娘，真不騙你的，騙你干啥呢?！比钋迩宥紵o奈了，陳香云在警惕心這么重呢。

    她也沒干啥吧，“小娘，快過來，你不過來，可錯過了啊。我還想叫你做醬油賣呢?！?/br>
    她后面那句話也只是說一說而已，這做醬油成本雖然低，但是耗耗時久，壓根就費力不討好。

    這自個家做做醬油吃還行，這要是賣還真是得不償失呢。

    就算是真的是去做醬油賣，也只是小打小鬧。

    “你們真不是騙我吧?！?/br>
    “哎呀，小娘，你咋這么磨蹭呢。這自家人還能騙自家人嘛，我們倆是吃了熊心豹子膽，想被你揍？”阮清清反問了一句。

    陳香云嘗了一點，登時眼珠子就瞪大了，還真是醬油的那味兒，我眼前的這醬油更加的鮮甜，沒有供銷社賣的那種咸的發苦味。

    阮清清巴望著陳香云，坐等她的好評。

    陳香云點了點頭，“不錯，是比外頭做的好吃，丫頭，這該不是個這該不會是你又從那書上學的吧?！?/br>
    阮清清眨巴眨巴她那無辜的大眼睛，“還真是?！?/br>
    “啥書啊?！标惷访穯柫艘痪?。

    “你那書上咋這么多東西呢？這做醬油、種地啥都有寫呢，那你可得好好收起來，別回頭丟了?！标愊阍仆蝗恢竿夏潜緯?，指望著阮清清再搗鼓一些她沒見過的東西出來。

    “書上寫的，我也是瞎琢磨，沒想到真給琢磨出來了?！?/br>
    “這就說明你聰明，這一般人看書還學不會呢，就像我一樣，我買個東西看那個說明書頭都老大了呢?！标惷访氛f道。

    “那可能真是天賦異稟吧，哈哈哈?！?/br>
    “小娘，咱們家有瓶子不？沒大伯娘送兩斤醬油去?！比钋迩暹@才想起了正事，這說著說著，差點把正事給忘記了。

    “好像沒有，你直接用茶壺裝著去不就得了嘛，回頭再把茶壺拿回來?！?/br>
    “是哦，這還省事兒了?！?/br>
    “早點回來啊，別摸黑回來，路上水坑多著呢，也別留在她們家吃飯?！标愊阍瓶粗麄z的身影遠去，忍不住的喊了一句。

    “誒，知道啦?！?/br>
    陳梅梅有些局促的跟在阮清清的身后，一到磨坊，看見都是女孩子才放松了一些。

    “大伯娘，我來啦?！?/br>
    “呦，清清丫頭來啦，好久沒見你嘞，你小娘說你去鎮上啦，我看看，這瘦了，皮膚也黑了?！绷蛀愌趴粗钋迩鍋?，當即騰出空來，看著她。

    “我爹還說我這樣看著健康了不少呢?！比钋迩遴街煳恼f道。

    “那是你爹，一個大老爺們，可不知道女娃子嬌嫩著好，剛做了豆腐，吃不？”

    “先不吃了，我這次回來就是想教大伯娘，你做幾樣新花樣?！比钋迩鍞[了擺手，“哦對了，這是我小娘娘家的孩子，她叫梅梅，比我大，應該比金金也大上一些吧？”

    “丫頭，你幾月噠？”

    “一月的?！?/br>
    “那我家丫頭12月份的，你是哪年出生的啊?！?/br>
    “60年的?！?/br>
    “那我家丫頭比你小一歲多，她在那邊推磨呢，清清在這里教我，你過去找她們玩??？一會兒得空了，我們就過去?！绷蛀愌湃岷偷恼Z氣，讓陳梅梅忍不住點了點頭，眼前這個女人很溫柔。

    “丫頭，你今天要教我做什么呀？這天氣也是熱了，買豆腐的人都少了不少?！?/br>
    “豆干，豆泡，豆皮，涼拌著吃，等會兒做出來，我弄幾道菜給您嘗嘗，這天熱了，咱們也得跟著變一變，不然老一樣，客流量會少不是?！?/br>
    “是嘞，我這幾天還琢磨著要弄出什么花樣來，但是這想來想去吧，也弄不出來?！?/br>
    “那我就來對了，今兒我先教大伯娘你做豆泡吧，還有豆干豆皮這兩樣都是最好做的?！?/br>
    “額，豆泡啊，就是將我們做的豆腐切成一小塊一小塊，然后放到油鍋里面，經過高溫的油炸，豆泡里面就會變成空心的?！?/br>
    “油炸那這得多費油呀?！绷蛀愌诺谝环磻褪沁@個。

    “咱們村不是馬上就要榨菜籽油了嘛，到時候多換一些回來。說了這用油炸的豆腐，那指定賣得上價格呀，咱們可以賣貴一點?！?/br>
    連賣幾分錢的豆腐，現在就可以賣成一兩毛一斤。

    況且這豆泡經過油炸之后，根本就不壓稱一斤也沒多少個。

    “你說的在理，我這磨坊里還真有一缸子的油，還是王大娘給我留下的。我前幾天打掃才發現，估摸著應該夠用了?！?/br>
    “這豆干，豆皮就更簡單了，就是點豆腐的時候，不加那么多豆腐末下去，薄薄的一層，再用重物壓下去，大伯娘，你聽懂了不？”

    “說的這話，我大概是聽懂了，不過還得再實cao一下才行，這樣咱們先一塊弄一弄，多練練手幾次我就知道了?！?/br>
    “成，我在旁邊指導您，您來弄?！比钋迩逍睦镆彩翘撝?，她只知道方法，不知道實際的cao作該怎么樣。

    好歹林麗雅是懂得做豆腐的，所以這個過程也沒費啥勁兒，多試了幾遍就做出來了

    阮清清心里不禁感嘆，真的是得有天賦才能干成一行呀，這天賦真是比不上人家勤學苦練的。

    “大伯娘，你可真厲害，這才上手，就做的這么好看了，牛啊?！比钋迩宄蛀愌咆Q起了大拇指，林麗雅還有些羞澀。

    “大伯娘，接下來我教您涼拌，正好我把蘿卜帶過來了，還有些調料?！?/br>
    “這把切好的白蘿卜絲，豆腐泡，豆腐皮，豆腐好，都放盆里，然后加這個調料，這個調料主要就是鹽巴，白糖，辣椒粉，還有一些花椒粉，最后，最關鍵的一步，咱們給它澆上熱油，這熱油一定要剛燒開的。它會有一聲‘呲拉’，不要怕?！?/br>
    林麗雅還真被嚇了一跳，不過一會兒就恢復了，“有條件的還可以放一些花生油，芝麻油之類的，會更香?；蛘咴偌狱c芫荽下去?！?/br>
    “這光聞著就香，別說吃了?！绷蛀愌殴饴勚@香味兒，就流口水了。

    “好了，大伯娘，你嘗一嘗，看看?！?/br>
    “好吃，可以再麻辣一些，我覺得?！绷蛀愌旁u價道。

    “但鎮上的人估摸著接受不了?！?/br>
    “可以分三種口味兒，酸甜口，或者是酸辣，麻辣口的?！比钋迩逭f道，“跟咱們買豆腐，咱們就送他們這么一小包配料，回頭都碾碎了，他們就看不出來了，看出來了也不怕，時間久了，他們也能琢磨出來?！?/br>
    “真好吃?！绷蛀愌盘痤^滿足的說了一句。

    啊這，她剛才說的話，大伯娘聽進去沒啊。

    第106章

    就在，阮清清愣神的時候，林麗雅看了過來，朝著她眨了眨眼，像是在想剛才阮清清在耳根前說的話。

    反應慢半拍的林麗雅，這才反應過來，剛才阮清清說了啥。

    “三種口味是不，我覺得酸辣的好吃，還有甜辣，酸甜都不錯，光吃這么幾大口，就覺得不過癮?！?/br>
    阮清清哭笑不得，她們這目的是為了賣豆腐呀，這自個兒就愛上了，不過也是，你自個兒都不喜歡吃，還想有人給你捧場不成。

    阮金金抱著孩子過來，“娘，你們再弄啥吃的呢?！?/br>
    后面跟著一串的尾巴，阮珠珠，阮銀寶，阮金寶都往他們這兒看，小眼珠子里透露著渴望的神情。

    “你們都來試試吧，涼拌蘿卜絲豆腐皮泡干，有點麻啊，這里頭還辣，別吃太多，金寶你就吃一根，別回頭又拉肚子了?！?/br>