第263章
對于魚的吃法，她自認為知道的還不少，要說紅燒，清蒸，做湯都是可以的，但是烤是個什么概念，她是一點兒也不清楚。 “小姐，您想吃魚？”終于忍不住了，竹心出聲問道。 “想吃烤魚了！”許晚再一次強調，她回想著在現代吃烤魚時的情形，回想著那個滋味，覺得那段時光已經很遙遠了。 許晚知道，想要找回那種滋味，只有一條途徑，那就是要找回手鐲，那問題又繞回到了最初，成為了一個難解開的結了。 “小姐，什么是烤魚？奴婢從來沒聽說過，要不奴婢去問問廚房的人？” 竹心歪著頭認真地說著，小姐有所求，她自然是要盡力滿足，即使她自己不能滿足，那也要及時報告給山莊，讓莊主來想辦法。 “你不知道烤魚是什么？” 許晚看向竹心，眼睛里滿是疑惑，她本以為古代這種沒有太多烹飪手法的時代，直接用火烤才是最為直接的方式，怎么就連這么普通的方法，這竹心連聽都沒聽說過。 這到底是個什么地方呢？許晚在心中暗自思忖著，她想著自己是時候要探索探索這個山莊了。 竹心木然地搖了搖頭，她眼里一片黯淡。 “走，咱們去廚房！”許晚直接站了起來，她輕輕整理了一下衣裙，招呼著竹心就往外走。 這越說越饞，她想自己去烤一條魚來吃，順便也打探一下山莊的情況。 第420章 動手烤魚 山莊的廚房很大，里面的人手也不少，許晚剛踏進廚房就有一個清晰的認知，這里還真不比益王府的廚房小。 “阿爹，廚房可有魚？”竹心走到自家老爹面前，直截了當了說明了來意。 她和許晚出現在廚房，儼然震驚了所有人。 “有……有！”饒是老翁自己，見著自家女兒，也是愣了好久，才結巴著回答著。 老翁是知道的，自家女兒被選上小院當差了，那么女兒身邊這位，想必就是那傳說中的未來少夫人吧。 他放下手中的活，雙手隨意地在身上擦拭了一下，領著許晚和竹心就往魚盆那走。 “你怎么帶少夫人來這種地方了，她想吃魚差你來說一聲就好，怎得還勞動她親自來了？”老翁一邊帶路，一邊將竹心拉到身邊，小聲地嘀咕著。 竹心聳了聳肩，一臉無辜地解釋著：“爹，是小姐自己要來的，我也不能阻止啊。她想要來看魚，你給她挑一條吧！” 雖然許晚沒說來廚房要做什么，但是竹心隱約知道，大概跟那個烤魚脫不了關系。 老翁聽完后也沉默了，雖然他沒再問什么，但是心中卻充滿了疑惑。 來看魚？看廚房看魚？看吃的魚？不得不說，這個嗜好還真是……夠特別的。 難怪能當上未來少夫人，就沖著這興趣，就不是一般人能夠的上的??！老翁心中暗自揣度著。 木盆里用水養著十來條鯽魚，許晚隨意的指著其中的一條：“就這條吧，麻煩你幫我把它處理干凈?！?/br> “好……好?！?/br> 老翁受寵若驚地連忙點頭，這么客氣的態度，他還是第一次遇到。 要說他在山莊生活了大半輩子，跟莊主也才打了幾次照面，都沒說到話，沒想到臨了了，居然能跟未來少夫人搭上話，而且對方還對自己這么客氣。 “少夫人，魚殺好了，您看看還何您意嗎？” 不多時，老翁將魚殺好，內臟清理干凈，又用水又沖洗了好幾遍，才用一個盤子裝著端了過來。 “這樣就可以了，再麻煩你幫我把燒水的爐子搬到院子中間去，竹心你把廚房里所有的佐料都拿一份出來，咱們上院子里去?！?/br> 許晚在廚房看了一圈，早就將目光鎖定在了那個燒水的爐子上，她覺得用那個來烤魚最為合適了。 “行，我去拿，小姐你先去院子里等著吧?！?/br> 竹心覺得小姐站在廚房里，給所有人帶來的壓力太大了，還是將這尊佛請到院子里去得了。 一切準備工作就緒后，許晚親自cao刀給魚身劃了幾道口子，以便佐料能夠更好的入味，身為一個醫生，她的刀工還是極好的。 不是正餐時間，廚房里的人還是挺閑的，有些人見竹心將佐料碗一個接著一個的往院中搬，也自覺的幫起忙來。 不一會兒，路子旁邊就放了一把椅子，椅子上滿是各種小碗裝的佐料。 “竹心，這些佐料每樣來一點，都給我塞進魚肚子里去?！?/br> 許晚將被竹筷撐起的魚，伸到了竹心的面前，隨意地說著，她不知道這個時代的佐料都是些什么，想著也不會太豐富，索性就每樣來一點吧。 第421章 滿院飄香 “小姐，這樣可以了嗎？”竹心短暫地愣住了片刻，依言照做了，沒過一會兒，魚肚子就被塞得鼓鼓的了。 “可以了！”許晚趕忙將魚肚子翻上來，生怕佐料漏出去。 她蹲在爐子旁，雙手舉著竹筷，開始烤魚，烤一陣子翻一個邊，時不時的還喊竹心幫忙撒一些花椒在魚面上。 許晚的這種“不拘小節”，讓廚房里的一眾下人都看傻了眼。 他們哪里見過這個陣仗，就是南院的那些鶯鶯燕燕，不管來之前是做什么的，但是自從進了山莊，也都端起了小姐的架子，開始養尊處優起來。