第202章
金虎見狀,莫名其妙的覺得白獅是在挑釁。 大家都是從部落跑到這里,然后再跑回部落,只有白獅背上始終有個顧九黎,這豈不是證明,白獅最厲害? 金虎不服,環顧四周,看向虎嘯,“我背你回去?” 虎嘯面無表情的轉頭,抬爪,毫不猶豫的糊在金虎的腦門中央,追著金虎的屁股咬。 “虎崽子!長腦子了?居然知道嘲笑我老得跑不動!” 顧九黎聽見動靜,回頭張望,正好看見金虎滿臉驚恐,狼狽逃竄的模樣。 . 第二輪大狩獵,顧九黎依舊選擇留在部落,他還是覺得漫長的雨季只有煮rou和炸rou吃,有些可憐,想要研究新的食物。 除此之外,他還要親自檢驗采集小隊各個隊長的學習成果,監督他們記錄各個狩獵小隊的收獲,計算部落已經儲存的食物總量。 獅白專門從家里搬兩個火爐和金屬鍋,方便顧九黎做各種嘗試。 顧九黎目前最想要綠葉菜。 平葉綠葡萄、小黃果、甜甜果、甜水粉瓜......他提前在公共山洞蹲守兩天,留下所有無毒野果的藤蔓和葉子,非要找出能吃的綠葉菜。 甜水粉瓜的瓜藤又硬又柴,放進嘴里像是在生嚼樹枝。 小黃果的葉子下鍋之后形似樹皮,口感和味道也與樹皮沒有區別。 甜甜果的葉子太小,顧九黎沉思半晌,沒有浪費時間。 平野綠葡萄的葉子倒是可以吃,但是與平葉綠葡萄的葉子同時炒熟的rou,全都莫名其妙的變成苦rou。 ...... 經過兩天一宿的嘗試,顧九黎終于找到兩種可以吃的綠葉菜。 一種是小圓綠紋果的葉子,形狀狹長,長度大約等于成年獸人的手掌,無論怎么做,最后都會沾染rou味,同時不失本身清香水嫩的口感。 相比之下,它的果實,小圓綠野果本身,反而平平無奇。 指節大的果子,又酸又硬,連最容易糊弄的幼崽都不愿意吃。 另一種是黑星果的葉子。 黑星果,顏色如其名,個頭非常小,像是獸人昂頭看夜空的星星,散發濃郁的香味,這是猁漁和青云最新發現的調味品。 對于這種香味,不喜歡的獸人退避三尺,喜歡的獸人則會表現出前所未有的熱情,幾乎可以媲美對甜甜果和甜水粉瓜的熱愛。 巴掌大葉片呈現不規則的鋸齒狀,味道與黑星果相似,沒有黑星果的香味濃,很像顧九黎曾經吃過的香菜味營養液。 顧九黎舉著兩種截然不同的葉子,觀察許久,決定黑星果的葉子直接叫黑星葉,小圓綠紋果的葉子簡稱綠葉菜。 猁漁腳步輕快的走過來,問道,“你的臘腸有沒有成功?今天剛好是第十天,如果成功,我幫你收拾新的腸衣?!?/br> 顧九黎提起身側的木籃,笑容更加燦爛,“這里!” 腸衣質地輕薄,近乎透明,能看得出來已經完全被油脂浸透,里面的白rou幾乎沒有變化,紅rou的顏色卻變得更鮮艷。 即使沒有特意靠近,猁漁也能聞到奇異的香味。 相比鹵頭rou和鹵獸肝,臘腸顯然更符合神山部落獸人的口味。 第一次做的臘腸煮熟之后,每個獸人只能分到薄薄的半片,然后眼巴巴的看著臘腸越來越少,不約而同的走向堆積的野獸內臟。 收拾腸衣,做更多的臘腸! 顧九黎無意識的擺弄黑星葉,忽然道,“我們還可以做臘rou和熏rou!” 剛好經過的豹風和豹力同時開口。 “什么是臘rou?” “什么是熏rou?” 顧九黎不同抬頭就知道是誰,笑道,“你們幫我做,做好之后,我讓你們先吃?!?/br> 臘rou是生rou,制作的步驟與臘腸差別不大。 用陶窯烘至酥脆的小黃果、甜甜果、辣葉,放入石碗,徹底碾碎,然后倒進沒有水和油的金屬鍋,加入適量的鹽,小火慢炒。 肥瘦相間的生rou切成細長的形狀,放進炒好的底料,仔細涂抹均勻,腌制整宿,第二天懸掛到陰涼通風的地方。 等到臘rou表面冒油,散發與臘腸相同的香氣,需要徹底洗干凈表面遺留的鹽,然后再蒸熟、煮熟或炒熟。 按照大貓小貓的口味,應該會是無論怎么做都好吃的美食! 制作熏rou,同樣將rou切成細長的形狀,調制神山部落的獸人很喜歡的湯底,煮熟長條的rou、晾干,然后用燃燒時有香味的木頭熏干所有水分。 神山部落附近有種樹皮發紅,隱約散發香味的樹,正好可以用來做熏rou。 不同于臘rou需要油脂,只能選擇肥瘦相間的rou,熏rou既可以選擇肥瘦相間的rou,也可以選擇純瘦rou。 熏rou在干燥通風的地方,可以儲存的時間幾乎與臘rou和臘腸相同,同樣適合做遷徙時攜帶的儲備糧。 又一次與黑石部落換鹽的日子,熏rou制作完畢。 有期待已久的熏rou,去與黑石部落的獸人換鹽,立刻失去對大貓小貓的吸引力。 虎嘯無奈之下,只能強行點名。 猁漁不喜歡白狼首領,更不知道白狼首領這次會不會再親自來換鹽,但是難以抗拒暫時離開部落的誘惑。 對上虎嘯的目光,他立刻站起來,“我去!” 橙虎纖長的胡子快速抖動,怎么看都不像是高興的樣子。