大院來了個霸王花[七零] 第40節
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徐玉清扯了扯嘴角,這意思是說太陽從西邊升起是嗎,真是無語! 她從懷里掏出一本東西,厚厚的,“這是我寫的大鍋菜菜譜,我這段時間也寫的多了,我就把冬天咱們有的菜,能做什么,盡量都寫了下來?!?/br> 這樣子,也不需要她每天都跑過去交一張了。 而且還不好存放。 這個菜譜,是她做完熬到半夜寫的,幾乎用盡了心力,在另一張紙打出冬天的食材,想到一個做法就寫上。 “我去后廚跟了幾日,我的身體還真的有些吃不消,跟久了我都怕身體出問題,而且老方他們又那么厲害,只是缺少了做菜的思維,整天重復那些菜,自然會吃膩?!?/br> 現在看著戰士們吃的開心,鋁制飯盒吃的光溜的,徐玉清心里也開心。 謝均禮伸手把書拿了過來。 左手動作有些不方便,徐玉清見狀,坐下幫著壓住。 這本菜譜都是手寫出來的,徐玉清的手一度寫到抽筋,就連晚上做夢都夢見自己在寫菜譜,被嚇得一個激靈,睜開了眼。 所以她為什么會這么早起床。 謝鈞禮翻看的認真,字跡清晰端正,能看得出來,主人廢了多大的力氣。 謝鈞禮再次朝著徐玉清看過去。 “寫的非常好,不過媳婦兒,你是從那里知道的這些菜譜?” 菜譜……從哪兒知道? 徐玉清一驚,裝作輕松的樣子說道,“我家啊,耳濡目染加上看書?!?/br> 謝鈞禮點點頭,把書遞了回去。 現在還早,她沒有做早餐過來,可是徐玉清有些迫不及待了,想了想,“我先去一趟軍區食堂?一會買點早點拿過來?!?/br> “好?!?/br> 謝鈞禮話音剛落,徐玉清就站了起來,拍了拍衣裳,走了。 動作間,沒有一絲不舍。 謝鈞禮幽怨的看著媳婦兒的背影,宛如被拋下的小狗。 徐玉清自然不知道謝鈞禮的不舍,她一路快走慢走,總算是到了軍區食堂了。 推開門,快步走了進去,徐玉清……徐玉清被驚呆了! 后院里幾頭大豬橫躺著,有一個脖子上還有一把刀,鮮血橫流,往上看,老方他們一臉愁容。 “老方……這是?” 老方聽見聲音抬起頭來,看見是徐玉清驚喜了一瞬,“快來快來,幫著想想辦法!” 原來這豬是野豬,其中一頭還有謝鈞禮得功勞,野豬餓了,下村子里霍霍東西,戰士們不止把下山霍霍得哥哥抓了,還端了老窩。 五條豬,真是大豐收。 可是老方也愁。 你說一口氣吃完吧,舍不得??!后邊多難找rou啊,軍區里也養有豬,可難找豬草??! 可你說不吃掉,凍起來把,現在還沒那么冷,能凍得邦邦硬的,凍久了rou水沒了,rou就不好吃了。 老方真是難啊,沒rou愁,這咋有rou也愁呢! 徐玉清聽完了,看這幾頭豬,心里有個主意出來了,“這簡單!” “簡單,小徐啊,你有啥想法!” “咱們今天吃掉一頭,剩下四頭腌臘rou!灌臘腸!” 眾人齊齊對看,“臘rou?臘腸?” “對!雖然現在冷了點,但是可以煙熏,臘rou干透放兩三年都沒問題,還好吃!” 老方雖然不知道這臘rou是什么做法,是不是像咸rou的做法,但是好吃能放就行! 他不缺人干活! “好!你們幾個繼續弄早飯去!小徐來,說說你這臘rou怎么弄!” 徐玉清圍觀了一下這個院子,笑了笑,“先用竹子搭個小屋子,專門用來煙熏!” 第四十一章 大家說動就都動起來了, 徐玉清參與不了殺豬,所以和老方叫來的小戰士去搭個竹屋子。 著最重要的就是不能透風,用煙熏干它。 這樣子存放的時間才能長。 幾個年輕力壯的戰士們指哪打哪, 本來徐玉清想著搭個竹子的,沒想到這邊沒有竹子。 索性找來木材。 很快的, 一個小木屋就做好了,按照徐玉清的要求只留了一個門, 其他的就沒有了。 徐玉清圍看了一圈,滿意的點點頭, 轉頭回去看殺豬的情況。 軍隊里不缺力氣,拿起刀來虎虎生威, 徐玉清回去看, 已經快殺好了。 “方叔,切割把腿rou拿來做臘腸,把這些,拿來做臘rou?!?/br> 老方疑惑的提出早就想問的問題, “小徐啊, 你說這臘腸是啥?” “額, 就是這豬腸子洗干凈了,把rou灌里面去?!?/br> 徐玉清此話一出,全場一驚。 “這豬下水哪里能裝rou??!不行不行!” “就是就是, 我這輩子還沒聽過下水能吃的?!?/br> “我當年家里窮的快餓死了, 沒辦法撿了豬下水吃, 好家伙,又苦又臭又臊, 要不是怕餓死,還真吃不下去?!?/br> “就是!這玩意兒拿來喂狗狗都不吃, 哪里還有人吃!” 何況這里是部隊,大家都被喂叼了些。 這話一出,大家紛紛贊同,用不贊同的眼神看著徐玉清。 徐玉清為難的撫摸額頭,難道這里沒有血腸嗎?北方不是有豬血腸或者米腸的嗎,怎么他們好像完全不知道的樣子? “這大腸臭是因為里面的臟東西,洗干凈只留里面一層腸衣就好了,北方應該也有一道菜的做法,叫血腸的,把豬血灌在洗干凈的腸里?!?/br> 徐玉清耐心的說道。 老方皺著眉,血腸。 好像是有這么回事,以前去村里頭有人做過,還叫啥殺豬菜。 但是他吃的時候可不知道那到底是什么。 “行了!小徐的本事咱們就相信一次,總歸就是幾頭豬!” “好!” 一群人繼續按照剛剛的計劃行動起來,毫不猶豫的樣子讓徐玉清有些感動。 她確實沒想到現在的大家都這么不接受豬下水。 但是沒關系。 徐玉清的雙眼看著這幾頭豬,一臉的勢在必得。 不把它做好吃了,她不姓徐! 這邊,臘rou臘腸進行的如火如茶,病房里,謝均禮等了許久,只等來了小李。 “怎么是你?”謝均禮疑惑的問道。 媳婦兒呢?難道遇到什么事了! 小李快步上前,扶住著急的謝團,“團長!兄弟們把那幾頭豬獵回來給您報仇了,那狼也獵回來了,把豬送去軍區食堂了,嫂子在幫忙處理呢?!?/br> 謝均禮聽了才安心的松了一口氣,坐回床上,一只手接過小李手上的飯盒。 “嗯,知道了,你先出去吧?!?/br> 小李瞄了一眼謝團,又瞄了一眼隔壁病床,“團長,旁邊的首長出院了?” “不知道,不該打聽的別打聽!” 謝均禮警告的望了他一眼。 小李立刻收聲,敬了個禮跑了出去。 一直到病房門口,小李才深深的松了口氣,好久沒看見團長這副閻王模樣了,今日一看果然還是嚇人。 謝均禮望著小李的背影搖搖頭,心性還不夠定,往嘴里塞著白粥,嘴里寡淡的味道讓他更想徐玉清了。 這時,熟悉的輪椅聲走了過來,謝均禮望了過去,是那位首長,還有吳醫生。 老人垂著腦袋,一臉懨懨的樣子,吳醫生的臉色也沒有之前好了,增添了幾分憔悴。 謝鈞禮沒有多余的好奇心,加上對這兩位老人的印象都不太好,謝鈞禮拿著小李從辦公室拿來的書,默默看了起來。 韓川心情復雜的看向謝鈞禮,昨晚他的腳疼痛難耐,早年 受過的傷天氣一冷就會加重,疼的韓川臉色都白了。 可是為了不吵到孫子,韓川愣是叫來在醫院休息的吳琴,去了另一間病房。 雖然面上不顯,但是韓川的心里還是想要一抹溫情。 他身邊好友下屬到了這個年齡哪個不是兒孫滿堂,承歡膝下。 就他,孤伶伶一個人。 韓川帶著期待的眼神看向了謝鈞禮,就盼著他能問一句。 可假裝看書的謝鈞禮感受到身上那灼熱的眼神,伸手翻了翻,佯裝認真。