第664章
他們聽了童安陽的建議，只在自家公社的十二個集上擺攤。 他們韓家的七種小吃正宗好吃，即便有人跟著賣，也因為口味不行，開不了幾次自個兒就賣不下去了。 韓家小吃的美名都傳到相鄰的幾個公社社員耳中，如今地里沒活了，大家伙空閑時間多了，便結伴來這邊趕集。 是以，韓家人幾乎五點鐘就在集上了，堅守到散集的最后一刻。 為了能去京都買四合院，他們也是拼了！ 童安陽瞧著韓家人賺錢的迫切，眨巴下眼睛，在某天晚上吃完飯后，又拿出來了一沓方子。 “小六媳婦，你這是？”韓母心里有所感，忍不住問道。 童安陽輕笑著說：“爸媽，哥哥嫂子們，冬天天氣冷，地里沒活了，咱們的時間很多?！?/br> “那我們可以挑著東西走街串巷賣吃的??！像是爸媽，你們可以在村子里賣豆腐和各種豆制品，再去附近的村子里問問，有沒有人愿意從咱們這里進貨往外賣……” 都是一些吃食的小買賣，沒有人會在這上面較真的。 第578章 七十年代學渣逆襲記（39） 吃食本來就是小本生意，尤其是現在物價低，一份小吃能有一兩毛錢利潤就很厲害了。 既然如此，他們只能走薄利多銷的路線！ “咱們村子里隔三差五不就有人挑了豆腐來賣？我記得我嘗過，那豆腐質地粗糙、有雜質，結構松散，瞧著就不夠漂亮，還總能滲出很多黃水……” “我會做品質好的豆腐，價格至少比他高一分錢……一斤黃豆，普通人能出兩斤半到三斤，我能出三四斤……” 童安陽輕笑著緩慢地報價。 韓家人便開始掰著手指頭算賬。 村里常來的那個賣豆腐的，一斤收取八分錢。黃豆一毛二一斤，兩斤半的豆腐是兩毛錢、三斤是兩毛四，四斤則是三毛二……豆腐品質好，還能定價高一分…… 一板豆腐是十五斤，按九分錢能賣一塊三毛五……一斤黃豆出兩斤半豆腐，那就是六斤黃豆，成本是七毛二，利潤為六毛三！ 要是一斤黃豆出三斤豆腐，利潤是七毛五；出四斤豆腐，利潤則是九毛…… 好低啊……要是以往他們肯定瘋的，但是如今他們每天利潤能入賬三五十塊，自然看不上這點了。 他們得東奔西跑賣多少，才能賺個十塊錢？ 韓家臉上的失望很明顯，童安陽自然看到了：“爸媽，冬天大家能吃的東西比較少，整天白菜和土豆，偶爾買塊豆腐改善下生活?！?/br> “豆腐價格又不貴，還接受用黃豆換，誰家還缺幾把黃豆？” “換句話說，只要有人挑著豆腐到處賣，肯定是不愁賣的……” “我們自己賣的話，一天賣三五板豆腐，需要跑好幾個村子，賺的錢并不多……我們瞧不上，但是不代表別人不行……” “爸媽，我們買幾頭驢和磨盤，搭一個暖棚，然后在家里做豆腐往外批發……咱們先緊著自家親戚……” “一板豆腐十五斤，咱們農家普通漢子能挑個二三百斤呢……既然他們是走街竄巷地賣東西，就不一定全都是豆腐……豆腐利潤咱們跟他們對半分……也就是說一板豆腐我們彼此利潤都是四毛五……他們賣四板，就是一塊八的利潤……” “一天咱們能做三十斤的黃豆，相當于一百二十板豆腐……利潤差不多二十四塊八……有驢子幫忙磨黃豆，您跟爸只需要熬煮、點鹵和模具擠壓……” 聽到這個數據，韓母笑開了，“天冷了，地里沒有活了，我們閑得唉聲嘆氣的，以后不趕集也有活做，還能拉拔下親朋……這是再好不過的了?！?/br> 親朋光是賣豆腐，一天賺個一塊八，一個月下來也有五十四塊錢，比很多城里的職工賺得還多呢！ 豆腐確實是小本買賣，什么年代都有賣豆腐的貨郎挑著扁擔挨個村子逛。 童安陽繼續說道：“現在天氣開始冷了，我們還能做一些零食……大家伙不舍得花錢按斤稱吃的，但是咱們能按個賣啊……隨便家里的什么糧食、雞蛋都能兌換……” 她掰著手指頭說了不少零食，什么貓耳朵、怪味花生豆、芝麻花生糖、紅雪果等等，全都是城里都不一定能買到的小吃。 這些小吃受眾比較廣，但凡品嘗過的人，很難抵抗住其味道。 問題是童安陽還會做各種好吃的軟糖和水果糖！ 五毛錢的成本，她能做出商店賣兩塊錢果糖的數量和品質。 韓家媳婦兒和漢子們一邊認真學習做各種吃食，一邊聯系各家靠譜的親友當下家。 大家伙行動力很強，幾乎童安陽給大家伙講明白各種零食做法后，第二天韓家人就將各種食材、設備等置辦齊全。 韓父和韓母更是拉來了四頭驢。 韓家漢子們將臨時豆腐磨坊給搭建好，擺上磨盤，還到附近村子里大肆收購各種食材。 韓一鳴見韓家人一門心思做吃食賣，便去了一趟城里，直接給大家伙談了一沓長期供貨單子！ 像是韓父和韓母的豆腐，縣城的供銷社和幾個單位食堂，每天都需要不少數量的豆腐…… 韓父和韓母好歹擺攤三個來月，腦子里多多少少有點生意經。 他們做好了豆腐，索性不讓自家親戚往外賣，而是招了幾個小伙子，將豆腐制作成各種豆制品等。 lt;a href=位面 lt;a href=年代文