畢竟普通工人月均工資不過150到200元上下，來這里吃一頓，要用至少1/10的月工資。

    這就相當于未來一個普通打工人每月5000元的收入，來這里吃一頓要用500元！

    這么一想，這個年代的m牌真的是嚇人的昂貴。

    但是，即使這么貴了，這里人還是座無虛席，高峰期甚至還要排隊才能進。

    “還是因為新鮮吧。以前沒見過沒吃過。在這年代吃一頓只在電視電影上看過的洋快餐，對年輕人應該是一件非常新鮮時髦的事。

    來這里吃東西也不是為了填飽肚子，更多的是帶來的情緒價值。這個東西就不好算賬了……嗯，餓了，要不我也來個吧?！?/br>
    宋小冉停好自行車，加入了排隊隊伍，等了15分鐘，終于輪到了自己。

    “您好，請問您要什么？”

    “來個巨無霸套餐吧?！?/br>
    “好，15元，加2塊升級大份和大份薯條，您需要嗎？”

    “……好?！?/br>
    很難拒絕，畢竟大份比小份多了快一倍量，但是價格只需要多2塊。

    宋小冉忽然想起來以前煲劇的時候看過一部港劇，上面講了這就叫合理化煙幕。

    對于顧客來說，只加了2塊就能加那么多看似很劃算，商家貌似虧了。

    但是其實對于商家來說，大份小份，分量不同但是人工水電成本都是一樣，只不過多點原料成本的情況下，多賺2塊是一件很賺的事。

    所以，大份的毛利潤要比小份高。

    宋小冉狠狠地吸了一口可樂，心想這一招我回去奶茶店也要用起來，加五毛換大杯。

    其實自己也想過代理m牌或者k牌的計劃，只是一直沒有付之于行動。

    這個年代沒有網絡，獲得信息的成本實在太高。

    自己想代理，就得去k牌或者m牌的京都總部談如何代理加盟的事情，而現在自己連自己的奶茶都忙不過來了，所有根本沒有時間，也沒有多余的資金來做洋快餐項目。

    宋小冉啃了一口漢堡，真是三十年不變，一模一樣的味道??！

    她翻開漢堡面包，看了看里面的rou餅和兩片生菜，這成本估計有2塊錢？

    賣9塊9！

    想想自己的奶茶，7毛成本賣個1塊5自己還戰戰兢兢入覺得實在賺太多，還得是這些資本家們心狠??！

    這9塊9里面，2塊錢成本，7塊9的技術配方和品牌價值。

    相比別人家的漢堡配方，自己的奶茶確實技術含量低了一點。

    回頭給趙邵康說一聲，盡快開發新品，改善口味??！

    宋小冉飛速吃完了套餐，出門而去，回頭一看，還排滿了人，心頭不禁升起了一陣緊迫感。

    聰明人太多，自己雖然有先知先覺的優勢，但是下手慢了照樣跟著吃灰！

    現在看出來這個m牌有這么賺，肯定很多人搶著代理。

    哎，代理洋快餐看來與自己無緣了！

    -

    宋小冉回到家坐在自己書桌前，拿出了一張大白紙。

    考慮到有可能開不下去的奶茶店，以及年底要承包百貨大樓所需的巨額資金，自己必須要考慮奶茶店以外的出路。

    她咬著筆思考了一下，在紙的左邊豎著寫一列字：“飲食”“零售”“地產”“電腦”“通信”“it”。

    這些都是可以賺大錢的項目。

    宋小冉在“飲食”后面寫下了先寫下了“奶茶”，后來又寫了“連鎖快餐”“自助餐廳”“川菜”幾個具體分類。

    “這些都是后世比較熱門的產業。奶茶已經在做了。下一步開連鎖快餐？那是代理洋快餐還是開發中式快餐？”

    宋小冉在“連鎖快餐”幾個字上面寫頭寫了“代理洋快餐”，想了想，打了個x。然后又寫下了“開發中式快餐”幾個字。

    “rou夾饃？蓋澆飯？麻辣燙？黃燜雞米飯？煎餅果子？燒烤？”

    宋小冉將腦子里的中式快餐想了遍，直至剛吃飽的自己甚至有些肚子餓的感覺。

    “這一行技術含量太高，我光會吃不會做??！而且，這個年代大家也還在吃這些東西，沒啥新奇的。

    更關鍵的是，這些東西一個攤子一個味道，自己家樓下的才是最好吃的那一家。

    第99章 趕往劉家莊

    所以中式快餐只適合單獨小攤販賣，不適合標準化連鎖經營。

    這也是很難有連鎖中式快餐能來開遍全國的原因。

    中餐就是一百個人做一百種味道。西餐一百個人做一種味道……”

    宋小冉在“開發中式快餐”這一條上打了個x，排除掉了連鎖快餐這個選項。

    “開大型連鎖自助餐廳和川菜飯店也面臨同樣的問題，技術沒有，人手不足。而且資金占用要比連鎖快餐更大，所以，我覺得可以直接排除了?！?/br>
    宋小冉將“飲食”這一整項徹底打了個x，決定不再考慮相關行業。

    “下一項是零售業……”

    “開連鎖超市？”

    “這個行，得重點考慮！”

    宋小冉在后面寫上了“大型超市”重點畫了個圈，想了想，又在這幾個字上面寫下了人手和資金這幾個字。

    “如果我開了大型連鎖超市，人手可以培訓，這個年代人工還是很便宜的，給的待遇好很好招人。我也可以把奶茶店的熟人先拉過去做管理?！?/br>
    “資金是需要解決的問題。要開一個幾百平方的大賣場，要解決的問題很多，人工、場地、鋪貨的渠道，但是最重要的，還是資金問題。有錢開道，一切問題就不是問題?！?/br>