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    第六十四章

    唐錦翊抿抿嘴唇，十分歡喜藏了八分在心底……

    “師傅你聞聞是這個味兒不？”

    楚青問道。

    唐錦翊發話之前，誰也不敢掀鍋。

    一群人圍在灶臺前面，連動作都是一致的。他們彎著腰，探著脖，一手拄著大腿，一手在不停地往鼻中扇氣。

    蒸過的面筋有一股小麥的清香，樸素自然，聞上去十分舒服。

    “嗯，應該是熟了?！?/br>
    唐錦翊也像他們那樣扇著手聞了聞，覺得味道剛剛好，便掀開了鍋蓋。

    一時間，大量蒸汽帶著醇香從鍋中撲出來。

    學徒們剛吃了嗆辣椒油的虧，一個個迅速退到了后邊，只剩唐錦翊一人站在灶旁，微微彎腰，定立不動。

    層層蒸汽穿過他的身體，輕輕晃蕩，又慢慢飄遠......

    此情此景，唐九忽覺一陣恍惚。

    灶中柴火燒得噼啪直響，一群俗人在旁等待喂食。他的主人卻一身清雅，仙氣環繞，實不似這世間之物。

    “師傅！蒸汽不燙么？小心一點?！?/br>
    楚青一邊叫著一邊拉上唐錦翊的袖子往后扯。

    “師傅離遠一點，遠一點也能看?！?/br>
    “不用擔心，只要不把臉直沖著蒸汽熏，是不會燙著的?！?/br>
    唐錦翊說著，拿了灶旁小扇，將蒸汽向四方撥開。

    蒸汽漸漸散盡，剛才還黏成一片的面團上出現了無數小孔，小孔分布得十分均勻，這個面團的顏色也由清灰變成了淡黃，十分好看。

    用筷子按壓兩下，柔軟彈滑。

    “好咯，出鍋！”

    唐錦翊后退幾步，吩咐學徒把面筋盛出來。

    “師傅！面筋好香??！學生都有些迫不及待了?！?/br>
    楚青晃著胳膊，口水都快收不住了，一雙眼直直粘在那片面筋上。

    他長相可愛，隨便一句話、一個動作都像在撒嬌。

    唐錦翊十分寵溺，笑悠悠道：“別急，面筋剛弄出來還不能吃，必須先切成小塊晾一下，否則就會收縮變硬，失了口感。一會兒晾涼切好了，先給你嘗嘗?！?/br>
    “好呀好呀！多謝師傅！”

    “那我來切?！?/br>
    白知秋自告奮勇，端了面筋，向下一扣便鋪在了案板上。他的刀工不錯，此時當著師傅和這么多人的面，自然是要展示一番。

    楚青開心地蹦起來，拉著唐錦翊和那群人一起去看切面筋，唐九跟在兩人身后，看著那只礙眼的手，沉默不語.....

    切成小塊的面筋，變得更蓬松更有彈性。

    唐錦翊當即夾了一塊，送到楚青嘴邊。

    “嘗嘗如何?！?/br>
    “多謝師傅！”

    楚青對著面筋一口咬下，登時就吃出了樂趣。

    師傅所制的面筋嚼起來很軟，比之前所食菜品中的面筋要好咬得多，但雖說是軟，卻彈性十足。整個嚼在口中，倒像是在吃一塊有彈性的棉花，十分獨特。除此之外，這面筋不僅蓬松彈滑，竟還在滿口清香之余帶著一絲甜味，哪怕什么都不沾，就這樣干嚼著吃，也好吃得很！

    其余幾人見他吃得連話都說不出來，也都夾了來嘗。

    這時，遠豐注意到了站在最后邊的唐九，便夾了塊新的面筋，墊著腳伸出筷子。

    “唐九，你也嘗嘗?！?/br>
    唐九偏了偏頭，原本沒打算接他的，偏偏楚青多嘴，沖他說道：“遠豐香糊涂了吧！唐九日日跟著師傅，什么好吃的沒吃過？你還是別費力氣，自己吃自己的吧?！?/br>
    唐九心中不暢，你吃別人給的時候也沒這么多講究呀，光許你吃就不許我吃了？哼！

    結果，楚青的話音還未落，唐九便換了副笑臉，輕輕接下遠豐那塊面筋。

    “多謝遠豐，這面筋我也是第一次吃?！?/br>
    唐九三兩口將面筋吞進了肚，目光瞟向唐錦翊，幽幽說道：“以前只有我一個人待在主人身邊，所以有了新的食物，都是第一個嘗試。但現在不同了，有了大家加入，主人再高興不過，讓每個人都能嘗試到新的食品，才能給他更好的反饋，這不，人多一熱鬧，他好像都忘了我呢......”

    大家都聽著他說話，只有遠豐傻呵呵地直樂，一塊面筋吃完，竟又夾了一塊遞上。

    “他忘了你，我可沒忘，來，再吃一塊?！?/br>
    唐九哭笑不得，一下子紅了臉。架不住其他學徒起哄喧笑，勉強張開嘴吃了。

    眼看著遠豐又要去夾，唐錦翊連忙打住。

    “好了好了，現在可以吃米皮了，大家把面筋放進碗里，在把里面的醬汁兒調料攪拌均勻即可?！?/br>
    學徒們早就餓了，一聽到開飯的“口令”，誰也不調皮了，一個個乖巧地拿著碗筷，往自己碗中夾著面筋。

    唐九也沒閑著，他把十多份米皮擺在一個大托盤中，一一放入面筋塊，又拿了唐錦翊做的那碟辣椒油擺上，最后又抓了一把筷子。

    “你們先吃，我去給樓上送飯?！?/br>
    ......

    滿滿一大碗面皮，一會兒就見了底。

    別看楚青年紀小，學徒之中，屬他吃得快。

    吃完擦擦嘴，“師傅，這面皮軟而不爛，面筋勁道有勁，碗中的醬汁兒都被它們吸滿了?！?/br>
    “你放辣椒油沒？”遠豐問道，這時的他正用勺子挖著一大勺辣椒油往僅剩一點點面皮的碗里放。