見到角落里面有姜，便拿了一大塊刨洗干凈，切了兩塊放到蒸籠里，然后才把螃蟹一只只，擺放到里面，肚皮朝上，背殼朝下，然后蓋上蒸籠蓋?？赡苁莿倓傁吹臅r候，在水里放了些許白酒，所以，這些螃蟹不用拿繩子什么的綁住，也沒多大影響。

    至于剩下的姜，則打算用來做蘸料。

    這古代的佐料，畢竟有限，她也只能簡單的做一道清蒸河蟹了。

    那條河就那么點大，這河蟹，估計也就能吃上這么一次。至于以后，說不定連吃河蟹的機會都沒有了。

    如果是在現代，有人專門養殖河蟹，那就不同了。

    想到這里，李春兒頓時雙眼一亮。這個時代可是沒有被污染過的，從今天抓回來的那些河蟹看，這里的水質應該很好，也很適合河蟹的生長，如果，能在這個時代養殖河蟹，應該是一個不錯的賺錢法子。

    只可惜，她對養殖這方面，一竅不通。更何況，以現在家里的情況，頓頓溫飽還是一個問題，哪里有這個成本來養殖河蟹。

    或許，等她以后賺到錢，有閑錢，有閑情的時候，可以來慢慢的摸索養殖河蟹這方面的技巧與技術。

    思及此，李春兒原本黯然的雙眼，又是一片清明與淡然。

    現在她，還是先實施靠制作辣椒醬的法子，賺些錢來改善家里的生活吧！

    等到趙氏把中午要吃的面餅搟好放在一邊，李春兒把醋和切碎的姜末調了一大碗蘸料出來，此時的廚房里也飄散著nongnong的蟹香味，引得李美兒她們幾個不停的咽口水，直盯著蒸籠瞧，甚至連趙氏也受不了這樣的誘惑。

    李春兒把眾人的反應看在眼里，也不說話，只是淡淡的笑著。

    姑姑，好香呀！李文眼睛看著冒著騰騰熱氣的蒸籠，嘴上卻是問著李春兒。

    姑姑，熟了沒有？李芬兒也跟著問道。

    李美兒和李麗兒雖然沒有說話，可那表情，那眼神，實在是讓人無法忽視。

    小小的李芳兒更可愛，直接吧唧嘴巴，只差沒有流口水了。

    趙氏則是看了一眼淡淡笑著李春兒，又瞅了一眼外面的日頭，開口道：春妮兒，蒸了這么久，也差不多了吧！你爹他們該回來了，我們得開始烙餅。

    娘，這蟹得蒸熟透了吃才行。再蒸上一會兒，馬上就好了。李春兒在心里默默地估算著時間，然后又道，娘，今天中午的餅，我來烙吧！

    她得趁著這個機會，在家人面前露一手廚藝，不然，他們總是認為她什么都不會。

    從剛剛李春兒利落的動作，還有獨特的刀法，趙氏現在可不再認為她什么也不會了。聽到她的話，想了想，便慈愛的笑著道：那好，娘也想看看春妮兒的烙餅技術，是不是比得上美丫頭。

    呵呵，娘放心，做姑姑的，總不能比侄女差吧！李春兒望了一眼臉色紅紅的要李美兒，輕笑出聲。

    她發現，家里的幾個小丫頭，都很容易臉紅。

    大約又過了五六分鐘的樣子，李春兒才在眾人望眼欲穿的眼神下，拿起了蒸籠蓋，看著里面一只只散發著誘人香氣的螃蟹，深深的吸了一口氣，問著已經在第一時間就圍過來的李美兒她們道：終于蒸好了，是不是很想吃??！

    嗯。眾人齊點頭。

    想吃可以...李春兒故意調著大家的味口，也不管他們火熱的眼神，輕輕地把蓋子蓋上，用兩塊抹布把蒸籠從鍋里端起來，放到一邊，然后才慢慢的道：不過，現在不行，得等大家都回來了才能吃。

    姑姑，爺爺他們回來還要很久的，反正有那么多只，不如先拿一只出來，讓我們分著吃，好不好？李文一臉的失望，趕緊抱著她的大腿，輕輕的搖晃著。

    春妮兒，不如先拿一只讓娘嘗嘗，確定沒有問題了，再讓文小子他們幾個吃。見孫子孫女們一個個渴望的表情，趙氏也不忍心，可還是怕螃蟹有毒，得她先嘗過之后，確定沒有問題了，才能讓他們吃。

    娘，還是我先吃吧！趙氏都這樣說了，李春兒也不好再說什么，總得讓她徹底的放心不是，隨即對著李美兒道：美丫頭，你去找把剪子來給我。

    姑姑，你要剪子做什么？李美兒一臉疑惑的看著她。

    你先去找過來，等一下你就知道了。李春兒神秘的一笑，便把剛剛蒸螃蟹用的鍋洗干凈，準備烙餅。

    在李美兒去找剪子的時候，李春兒也從蒸籠里拿了一只螃蟹出來，放在一個小碟子里面，讓它稍微散熱一些。

    趙氏眼急手快的從她手里直接搶過碟子，嘴里道：春妮兒，這個先給娘吃。

    娘，你這是做什么？這吃螃蟹是有很多講究的，螃蟹身上有些地方是不能吃?？粗w氏緊緊的把碟子護在胸前，一副怕她搶過去的樣子，李春兒有些無語。

    那你教娘怎么吃？反正，在娘沒有確認吃了螃蟹沒事之前，你們誰也不能動這螃蟹。說著，趙氏居然又要去抱那蒸籠。

    這可是還沒散熱的蒸籠！

    好在李春兒察覺到她的意圖，急忙把蒸籠搬到一邊，避過她伸過來的手。而自己卻因為太燙，幾個手指頭一下子就被燙紅了。頓時痛得她冷吸一口氣，也不管其他，快速的把雙手放到一邊裝著冷水的桶里面，這才覺得稍微好一點。

    春妮兒，咋的啦！是不是燙到手了，快給娘看看。趙氏嚇了一大跳，慌忙走過去，抓過她的雙手一看。

    你傻呀！知道那么燙，還去碰？看著那幾個被燙得紅通通的手指頭，趙氏一陣心疼，更多的是自責，都怪娘不好！

    娘，我沒事，如果我不把它端走，燙到的可就是您了。李春兒再次把手放入冷水中，反過來安慰著自責不已的趙氏。

    姑姑，剪子拿來了。趙氏還待說什么，這時，李美兒拿著一把小剪子跑了進來。

    看樣子，應該是林氏她們平時繡花用的。（未完待續）