第183章
見馬家華說起來沒完,秦小小不耐煩地抬手打斷。 “等一下,你別說了,我不會管你要糧食的,也不用你還,更加不會報公安,但是我可以原諒你一次兩次,卻不會有第三次,如果再有下一次,我一定會報公安的。 還有,我之所以站在這里,就是想告訴你,人在做天在看,你不要以為你做的事隱蔽就沒有人知道,早晚有一天會有人捅出去的。箣 馬知青,我希望你引以為戒,不要以惡小而為之,與其受良心譴責一輩子,不如把事說開了。 比如你缺糧食這事,你明明知道我條件好,不差那點吃的,為什么不跟我說呢?你說明情況,打個欠條跟我借,我肯定會借給你的。 另外,你也可以去村里借啊,我大爺那人最心軟,你還是知青,他怎么也不可能看著你餓死吧? 行了,我要說的就這么多,你自己好好想想吧?!?/br> 秦小小說完,打開門頭也不回地走了,留下懵逼的馬家華懷疑人生。 第155章 我炒菜很好吃的 所以,他是被一個小姑娘給教訓了嗎?兾 不,重點不是這個,而是村里居然還可以借糧給他們知青,這是他萬萬沒想到的,早知如此,他何必…… 唉,一步錯,步步錯,現在倒好,他不但要受到良心的譴責,無法面對秦知青,還受了傷欠了債,真是賠了夫人又折兵??! 馬家華后悔不已,但事情已經發生了,再在這里懊惱也沒用,還不如好好想想怎么補償秦小小。 秦小小沒再管馬家華怎么想的,回到自己屋里先從空間倒些熱水出來擦桌子擦炕掃地,被褥趁天氣好拿出去晾曬,然后點火燒炕,鍋也沒閑著,里面加滿水,等燒開了收進空間放到澡盆里,晚上洗澡用。 小屋打掃過后終于干凈了,秦小小舒心地躺在炕上睡了一覺,中午睡醒開始琢磨晚上做什么菜。 紅燒rou紅燒排骨少不了,雞湯更不能少,不過連著喝了好幾天雞湯,真有些喝夠了,可是沒辦法,雞湯補身體,家里兩個老人還是多喝點雞湯的好。 上次掉冰窟窿里抓的鯉魚還沒吃呢,一會去老宅取去,回來做酸菜魚吃。兾 秋天曬干的豆角燉上又是一道菜,還有白菜五花rou燉粉條也是東北冬天餐桌上必不可少的大菜。 rou菜差不多了,素菜可就不太好弄了,村里沒大棚,真要弄出點黃瓜芹菜韭菜啥的,她咋解釋??? 想了想,秦小小決定做個白菜粉絲拌的涼菜,再炒四五個雞蛋,八個菜差不多了。 想好都做些什么,秦小小就開始備菜。 秋天時秦小小自己也腌了一缸酸菜,正好拿來吃,白菜她這里只有兩棵,是秦老太太特意給她留的,方便她下面條時配菜,這回正好拿來做白菜燉粉條。 將白菜中間的菜芯留出來,剩下的切成片,用水焯一下去t掉水份,這樣做出的白菜更加入味,沒有水氣。 白菜芯切絲,粉條焯好后放到冷水里,等用時再拌。兾 從房檐下揪了一把干辣椒,洗凈,用干凈的抹布擦干水分,再用剪子剪成絲狀,熱鍋下油,待油好后倒入干辣椒絲中,涼菜要用的辣椒油就做好了。 柴棚里有現成的整雞,拿回屋化開,又從空間里拿出一塊冷凍rou一起化,待至半凍狀切成塊和片備用。 雞洗干凈放入鍋中,再放蔥姜蒜花椒大料桂皮和少量鹽,待雞湯上浮出少量灰色臟東西和油質,再用勺子撇出去,小火燉上一個小時就差不多了。 這樣的雞湯還不夠入味,一待出鍋時再放少量精鹽和枸杞,蔥姜蒜花椒大料桂皮也要在盛湯時扔掉。 菜都備的差不多了,秦小小又一樣一樣裝進籃子中,籃子不夠裝,剩下的放進背筐中,一起拿到了老秦家。 秦老太太好奇地看向秦小小的籃子,“拿的是啥???秦業,過來幫你meimei把筐拿下來,背了一路了,重吧?” 秦小小搖搖頭,“還行,不怎么重,奶,我要請客吃飯,我那兒地方小,和她們說好了,過來咱們家吃?!眱?/br> 秦老太太一聽大孫女要請客吃飯,立即嚷嚷上了,“大花,快來,小小要請客,你過來幫我看看預備點啥菜好?” 秦小小連忙攔住秦老太太,“奶,不用了,該準備的我都準備差不多了,一會兒借咱家廚房用用就行?!?/br> 要不是做好之后再端來太費事,她就在知青院那邊弄了,半成品總比全熟強,而且天氣冷,飯菜放一會兒就涼了,她總不能讓人吃涼了的菜吧?再熱也不好啊,哪有這么請客的。 秦老太太愣了會兒神兒,“都準備好了?準備了些啥???” 秦小小笑著將籃子和背筐上的布拿下來讓秦老太太看。 秦老太太不以為意地瞥了眼,沒覺得大孫女能弄出啥東西來,結果讓她大吃一驚。 “咋這么多菜?還有rou?這是啥?雞湯?都做好了?”兾 秦小小點頭,“啊,做好了,一會兒再熱一下就行?!?/br> 雞湯燉的時間越長越好,這個算不上回鍋。 秦老太太見大孫女弄的像模似樣的,不由得笑著點頭,“真沒想到,你居然能弄出這么多菜,行了,放這兒吧,一會兒奶幫你做?!?/br> 秦小小趕緊搖頭,“不用,我今天要親自下廚,也讓爺和奶嘗嘗我的手藝?!?/br> 腹黑文