第595章
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話音未落,徐米露實在沒忍住,拍打著翅膀飛起一腳,細細的鳥腳轟出一道勁風,將將把這條笨龍砸出店門幾丈遠,地面硬生生砸出來一個坑。 “你才是圓臉胖雞,你全家都是圓臉胖雞!” 她緊緊皺著眉頭,圓乎乎的臉上被一層鵝黃色的絨毛覆蓋,莫名有幾分萌感: “我是鳳凰!鳳凰!百鳥之王,天地禽鳥之首!你才是遭了瘟的小泥鰍!扣你這個月的工錢啊混蛋??!” ——順帶一提,她進入鸞鳥期后,rou身力量堪比未成年的龍族。 …… …… 一炷香后,臉上印了一朵“竹葉”圖案腳印的墨玄鼻青臉地坐在桌邊,看徐米露的眼神那叫一個敢怒不敢言。 徐米露只當沒看見,她總算知道洪荒之時龍鳳二族為什么不對付了——就龍族這招貓逗狗賤兮兮的性子,不討打才怪。 反正墨玄rou身強度也不差,她剛才那一頓暴揍頂看著嚇人,其實對龍族來說就跟撓癢癢一樣。 “湯應該是熬好了,先喝些湯暖暖身子,祛祛身上的寒氣,若是有喜歡的菜也能下到鍋里一同煮,味道酸香可口,也不算白瞎了這只鴨子?!?/br> 徐米露揮揮翅膀,放在她面前的碗筷仿佛有了生命力一樣漂浮起來,湯勺順著鍋邊緣撇去浮油,盛上來幾塊冒著熱氣騰騰的鴨rou: “這道菜看似簡單,可光是選料就有些講究,鴨子要選麻鴨,最好是老鴨,熬制湯底的時候要用八角、香葉、老姜,還要備好腌制過的酸蘿茯,這酸蘿茯也有講究,要選新鮮的白蘿茯,用青鹽殺去水份后,再加上白醋、白酒跟花椒還有泡椒封存在罐子里腌制,這樣泡出來的酸蘿茯才夠脆爽。 再說這鴨子,老麻鴨洗干凈以后還要用火燒一遍浮毛,鴨rou切成大塊過一遍水,把rou里的血煮出來,加上一整塊老姜切成的姜片清煮半個時辰左右,再加上切好的酸蘿茯、香葉、八角還有東海的青鹽慢慢燉上一個時辰,等到湯濃味香,鴨rou酥爛脫骨,酸蘿茯軟糯香甜,這湯才算是夠資格端上桌?!?/br> 徐米露說的口干舌燥,一抬頭就看見沉香跟墨玄兩個人已經有些迫不及待,盯著rou的眼睛都在放光。 ——說了這么多,這兩個人壓根就沒聽進去,她也只能無奈地揮了揮翅膀: “好了好了,吃吧吃吧,左右你們對做菜也不感興趣?!?/br> “我等自然是信得過徐娘子的手藝哩!” “師姐親手做的膳食自然味美——” 墨玄跟沉香只來得及抬頭回了一句話,便開始埋頭苦吃——經過長時間的小火燉煮,鴨rou早就變得軟爛,稍稍在唇齒間用力一抿,皮rou便會分離開來,鴨rou很容易煮老,但在老湯里煮過的鴨rou能輕易撕成一條一條的絲狀,越嚼越香。 酸蘿茯被煮得綿軟可口,用筷子夾起來有幾分微微的透明感,原本有些突出的酸味經過大火跟湯底的神奇魔法變得溫和起來,吃起來是一種恰到好處的微酸。 文火慢燉熬制出來的湯底算是整道菜的精華所在,酸蘿卜的濃烈酸味跟老鴨的油膩結合起來,竟然有種脫胎換骨的驚艷口感,加一把蔥花并芫荽末,溫熱的湯汁滑入喉嚨,帶著幾分微不可查的老姜辛辣之味,仿佛能驅走人身上所有的寒意。 墨玄瞪大了眼:“?。?!怎會如此味美,原先我在洞庭湖做湖龍王之時,那些凡人年年都供一些肥雞肥鴨與我吃,我竟然不知這上了年月的老鴨竟能做成這般美味!” 第1章 【魔法位面】新的位面坐標 “那是自然,時下人大都愛吃些牛、羊還有鹿rou,雞鴨這些家禽卻無甚么人吃,窮苦百姓家更是少做肥雞肥鴨,哪里就會這樣費心的吃食?” 徐米露搖頭晃腦道: “我聽聞西市有一家專門賣燒鴨的鋪子,主人家是從西域來的胡商,他們家做燒鴨也很有一套講究,那鴨子在燒制前三日什么都不喂,只給鴨子吃些清水,等到燒的時候給鴨子灌些調好的醬汁子,把鴨子放在火上帶毛燒——只是此法有虐殺之嫌,那胡商也就不做了,后頭只改成殺了鴨子再往上頭涂抹料汁,后面再澆一層蜂蜜水,這樣烤出來的鴨子實在美味,肥腴豐盈,咬一口都能‘滋滋’冒出些油脂來……” 說著說著她忽然覺得氣氛不對,抬頭一看墨玄跟沉香兩個人都是一臉一言難盡。 ——畢竟一只圓臉胖雞說烤鴨好吃,這個畫面怎么看都有種nongnong的違和感。 …… …… 等回到房間,徐米露盯著一頭被揉亂的呆毛甩了甩腦袋,熟練地打開了系統格子,一長串的食材圖案頂端,有一方放置了半邊巨翅的儲存格子。 那是一只顏色格外艷麗的紅色羽翅,翼羽隱隱透著一襲亮眼的水藍色,一排飛羽從翅尖到根部依次列開,整整齊齊地排列在翅膀下方,火紅色的流光順著每根羽毛的方向游動,就是世界上最明艷的絲綢也比擬不出這樣的顏色。 跟尋常鳥雀翅膀不同的是,飛羽之下還有數不清的流蘇形羽毛,一層一層堆疊起來,恍若歐洲貴婦的蓬蓬裙,蓬松的羽毛隱藏在rou翅之下,又帶出幾分不斷變化的火紅流光,隨著角度變化,羽毛的顏色也會不停變化,折射出五彩的光華,永不熄滅的火焰在其上熊熊燃燒,如果不看它的來歷,這簡直就是一件神級藝術品。