第211章
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石螺本就干凈,不似尋常田螺腹中多泥沙,往水里撒些白酒,芝麻油,浸泡一下午,到了晚上這石螺腹中就干干凈凈了。 剪去石螺尾部,放在一邊備用,生姜切絲,蒜粒切片,火焰曼陀鈴切絲,待到油溫七成熱,加入姜絲,蒜片跟辣椒絲爆炒,為了讓味道層次更豐盛,徐米露還加了一勺郫縣豆瓣醬。 “嗤啦啦——” 猛烈的辣意驟然從飯館里彌漫出去,惹得不遠處小巷子里的野狗“汪汪”狂叫,白無常卻是長袖一揮,那股子彌漫到店外的辣氣居然宛若一絲煙霧一般盡數被他吸進了鼻子里! “好霸道的辣味~好霸道的香氣耶~老黑,咱都多少年沒吃靈氣這么充裕的飯食供奉了~” 像是抽煙一般,白無常把那股白煙全吸進了肚子里,滿足地拍拍肚子: “難怪牛頭跟馬面這幾日總往這化生寺外頭跑~就算是吃不上小娘子做的飯食,吸一口便也能叫他們兩個受用~” “聒噪!聒噪!” 黑無常怒吼出聲,卻不是在說白無常,手中鐵鏈“嘩啦啦”作響,從墻角勾來一個偷窺食肆的惡魂。 他不由分說就把這惡魂扯巴扯巴,塞入隨身袖子里: “常來才是?!?/br> 白無常贊同地點點頭: “這處食肆可不需要咱們兩個上心,得趁沒什么人發現之前~你我兄弟二人跟著多喝幾口湯才是~” 這家食肆里頭賣的吃食暗含靈氣,雖比不得那蟠桃,吃一個便能享千百年的壽數,增五百年的法力,可若要細論起來,蟠桃那樣的好寶貝,又怎么是他們這等小神能享用到的? 聽牛頭馬面說,食這小娘子一飯,能添兩日的法力,又有凝聚陰魂的功效,這對他們來說,可不亞于什么靈丹妙藥。 這么大的誘惑,暗中窺探的人可不少,但這小娘子機靈,這店只要開在長安一日,便不會有人敢打她的主意? 先不說這化生寺里還有一尊日夜念經的真佛爺,就只說那躲在柜臺后頭的龍種,這過路來往的日夜游神,哪個不長眼睛的敢動手? 聽說凈壇使者也吃過這小娘子親手做的素齋,要是真有哪個不長眼的把人綁了去,那他不看僧面也得看佛面,還是得乖乖把人送回來。 黑無常點點頭,又喝一口仙人掌飲,細細碎碎的氣泡在他口里炸開,這是一種極其新奇的口感,這張黑黝黝的臉上忍不住掛上一絲獰笑: “好酒!好素酒!” …… …… 徐米露并不知道黑白無常心里的官司,她開食肆其實就是狐假虎威,雖然不清楚孫悟空化作小沙彌留在長安的目的,但都說大樹底下好乘涼,有大師兄在,哪個妖魔鬼怪敢動手? 等她實力再強一點,就能離開長安,憑借自己的本事去看看這個神魔大唐了。 至于沒發育起來之前,她還是乖乖茍住吧。 第139章 爆辣紫蘇炒石螺 “嗤啦啦——” 火焰曼陀鈴辣椒爆辣的香味猛烈而刺激,小小的廚房飄起一片紅云。 墨玄不能吃辣,偏生被辣得兩眼通紅也不肯出去,一個勁兒地張嘴吸氣,恨不得貪心的把那些彌漫在空氣里的靈氣都吸進肺腑里: “我的!吸——我的,都是我的——吸——” “啪啪啪!啪啪!” 扒在廚房窗戶上的紫藤樹藤條亂甩,葉子都被辣掉了不少,“撲簌簌”往下掉,似乎是被這味道嚇壞了,那根枝頭猛地一個出溜,鉆進地底下再不肯出來了。 火精卻是興奮極了,似乎恨不得這辣味越多越好,頭頂的火苗愈發旺盛起來。 ——只有縮在水盆里休眠的阿丑看起來沒什么反應。 徐米露早就對這樣的辣味習以為常,沉穩地翻炒著鍋里的石螺。 剪去尾巴的石螺很好入味,在鍋里翻炒十分鐘后,加半杯黃酒進去,撒上幾片紫蘇葉跟辣椒絲,蓋上蓋子燜,沒一會兒就能聞到隱隱的酒香飄出來。 通過這段時間的實驗,徐米露總結出一個規律來。 被人說是有靈氣的菜,用的都是美食位面的種子,移植到地球以后種出來的食材,直接用美食位面的食材做菜,頂多是味道好一點,但沒有他們說的“靈氣”,而用地球上的食材做菜,就是普普通通的菜肴。 這些炒菜用的火焰曼陀鈴辣椒,都是她讓張滄替她留了一部分的,張滄確實是個十分得力的助手,盡管“任紅禾”身上有諸多詭異的地方,只要任紅禾不開口,他就當沒看見。 所以現在“任紅禾”的處境很微妙,官方知道她有問題,也知道她身上有大秘密,但是不會動她,張滄也知道老板身上有秘密,但他選擇裝聾作啞。 徐米露正發呆,灶里的火精撲了一下,火光喚回了她的意識。 她趕緊揭開鍋蓋,看到里面的石螺已經燜熟,每一粒上頭都裹著誘人的紅色醬汁,紫蘇的獨特香味沖上面門,又是一陣刺激。 “這是爆辣紫蘇炒石螺,只吃螺rou,從尾部一吸,再從前頭一拉,這螺rou就出來了,若是不方便,還給二位準備了銀針,用銀針這么一挑就成?!?/br> 徐米露洗了手,拿了一粒石螺給黑白無常做起了示范,螺殼堅硬,尾部卻已經被剪掉,鮮美辛辣的醬汁充盈著整個螺殼熱,把石螺放在嘴里,閉上口輕輕一吮——