第127章
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明明都是家常料理,他卻很沒出息地吞了吞口水。 油煎蘿卜糕表皮微微泛黃,雙面都是小火慢慢煎出來的酥脆,一口下去能吃出很明顯的蘿卜味,蘑菇跟五花rou顆粒夾雜在q彈軟糯的糕體里,每一口都是驚喜。 紅燒牛腩燉蘿卜是用西紅柿炒制的湯燉煮,番茄味很濃,牛腩被切成方便入口的大小,每一塊上面都裹滿濃郁的醬汁。 蘿卜塊軟糯到了不可思議的地步,沒有半點討厭的筋絡,舌頭輕輕用力它就會化成綿軟的汁液滾落喉中。 蘿卜丸子跟蘿卜糕相比,rou感更加明顯,油炸之后再用來燒湯,雖然失去了酥脆的口感,但吸足了湯汁,一咬開就是滿口的鮮美。 蘿卜纓只是簡單清炒,甚至連多余的調料都沒有放,夾一筷子嘗嘗,滿嘴都是嫩生生的鮮活滋味。 他忍不住好吃到瞇起了眼,再記不起什么“超級蘿卜”,什么拍照打卡,滿腦子都是干飯。 一時間,格外安靜的餐廳內部跟熙熙攘攘的隊伍長龍,就像是被玻璃門隔開的兩個世界。 門外,是歡天喜地,驚呼不斷,門內,是滿面紅光,安靜干飯。 詭異的不像話。 …… …… 臨近中午的時候,門前長龍還不見消散,有等不住的食客恨不得扒在門上沖里頭嚷嚷: “這怎么鳥悄兒沒聲的,在里頭干哈呢?吃飯呢還是上墳呢?也沒個聲音?!?/br> 小齊苦著臉累夠嗆,他感覺自己這一上午都快成這大蘿卜保安了。 看著等著排隊拍照打卡的群眾,小齊恍惚間竟然有種給什么大明星干保鏢的錯覺。 “這得排到什么時候去啊?!?/br> 這頭老汪嘀咕出聲,就看那頭同事懷里揣了好幾個包子擠過來: “所長說了,估計這幾天這一片人流量都不會太少,叫咱們好好盯著別出什么問題,這眼瞅著到中午了,也沒別的地方吃飯,店里頭那姑娘塞了我大一包包子,大家分著吃點吧?!?/br> 看老汪剛要反駁,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不會讓你犯錯誤的,給了錢的,一個包子一塊五,蘿卜豬rou餡的,你嘗嘗?” 老汪這才放心,站了一早上他也餓的不行,拿了個包子就往嘴里塞,結果舌頭差點燎個泡: “哎喲!這怎么是帶湯的?!嘶——” 包子皮咬開,露出里面的餡料,青青白白的蘿卜絲跟rou餡還有蘑菇顆粒交織,泛著誘人的油光,而跟平時吃的軟塌塌的包子不一樣的是,他手里的包子皮里還裹著一包油汪汪,熱乎乎的湯汁。 “吸溜,吸溜——” 沒想到這包子還暗藏玄機,老汪吃得有些狼狽,抬著頭喉嚨一動,嘴輕輕一嘬,稍稍涼一些的鮮美湯汁就順著喉嚨滑進了胃里,整個人都暖和了。 喝完湯汁以后的包子也不是寡淡無味的,蘿卜的鮮嫩跟rou粒的肥美結合,再加一點蘑菇的鮮美,簡直讓人欲罷不能。 小齊年紀輕胃口大,接連吃了八個包子才堪堪停下,滿足地打了飽嗝,有些戀戀不舍道: “師父,要不咱下次還買他家的包子吃吧?” 這傻小子,人家這是搭人情,你還真當一個包子一塊五??? 老汪瞪一眼這個吃貨徒弟就要罵,可手里的包子還沒吃完,就瞅著個戴著黑帽子,黑墨鏡身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。 這男人還盯著他手里的包子嘀嘀咕咕: “蘿卜豬rou餡的……加了皮凍?不對,那不是太膩了?嘶,那他這灌湯是怎么來的……師公也沒教過啊……” 行跡之可疑,小齊腦海里都已經演練完了一整套擒拿術。 第78章 切墩兒 小齊都打算現場立一個二等功了,就看有個精神矍鑠的唐裝老頭兒一腳踹這“黑衣男”屁股上了。 “做什么樣子?鬼鬼祟祟跟做賊一樣,明玨就這么教你的?想看進你小師姑廚房大大方方看??!” 崔勝國揪著黑衣男的耳朵,恨鐵不成鋼地罵道。 “疼疼疼疼,師公,這是在外面,您好歹給我留點面子啊?!?/br> 黑衣男說著摘下了眼鏡,小齊一下子就認出來他的身份: “哎?你不是那個大網紅絕活哥嗎?!” “噓噓噓!低調低調,大家知道就好?!?/br> 李寧趕緊壓了壓頭上的帽子,防止被人認出來: “師公,我年紀比她大這么多,叫小師姑怪不好意思的,再說了您把我叫過來給個小姑娘做切墩兒,這算什么事嘛,我又不是剛學廚的小崽子,這要是傳出去我給人打下手,那些師兄弟還不得笑話死我?!?/br> “叭”的一聲,崔勝國又是毫不留情的一巴掌糊他背上了,中氣十足: “達者為師知不知道?!年紀比你小怎么了?人家年紀比你小也比你厲害的多,你看看你那刀法,也就網上外行看看熱鬧,真要讓我說,你給大米這丫頭做切墩兒都是便宜你了!” 李寧不敢反駁,視線卻一直掛在那棵巨大化美味蘿卜上頭不肯移開,只覺得手癢癢: “師公,你說這蘿卜切起來跟正常蘿卜手感有什么不一樣嗎?” 周圍群眾面帶驚恐地看過來:你在說什么危險的話?? 他們還沒拍完照呢! 眼看就要被人認出來,崔勝國冷哼一聲轉向后頭小巷,領著李寧從廚房后門進了后廚。