第129章
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“要快快長?!比缓蟊晃覀兂怨?。他虔誠祝福。 豬腸冷水下鍋,放入姜片和酒去腥,姜片還是花遲從當初在超市找回來的泡菜罐子里撈的,手頭一直在用的這一罐如今剩得不多了。 清亮泛粉的玻璃罐里面還剩了幾根小米辣和一小根蘿卜,花遲索性將里面的東西都撈出來,酸爽微甜的蘿卜切成丁,正適合來配溜肥腸。 煮好的肥腸過涼水,切成小塊后放入鍋中煎炒,等到微黃時撈出來備用。 這樣處理的肥腸沒有腥臭味,聞起來都香。 另起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,接著放入辣椒,翻炒后加入花椒等調味料,最后放入肥腸。 花遲在一旁抱著瓶白酒,這肥腸明明是下水,做它卻要費好些好東西,沈禛拿過白酒往鍋里到了一點,等他倒完,花遲連忙收好酒瓶子。 清水,醬油,鹽糖醋和水淀粉,伴隨著沈禛行云流水一步一步,一道溜肥腸躺進盤子,被端上餐桌。 炒成金黃的肥腸被水淀粉勾出潤澤的光,在移動盤子時彈彈軟軟地晃動。 翠綠的辣椒點綴其中,增添辣意的同時豐富著食物的色彩。 這樣的肥腸是一定要配米飯的,花遲盛好米飯,沈禛摘下圍裙,二人坐在桌邊,手旁各放著一杯加了冰塊的果飲。 花遲的是黃桃罐頭湯,沈禛的是藍莓水。 “??!干杯!沈大廚辛苦啦!”花遲舉起杯子作怪敬向沈禛。 這菜是沈禛看著菜譜在心里反復琢磨才做出來的,肥腸火候過了會老,不好咀嚼,火候不到又會有腥味,沈禛端起杯子和花遲碰杯,給他夾了一筷子肥腸,“你先嘗嘗味道,再吹捧我也不遲?!?/br> 花遲吃飯是很討人喜歡的姿勢,他會端起碗,將筷子上的食物一口塞進嘴里,分寸把握的剛剛好,正好會讓一腮鼓起,卻又不會顯得狼吞虎咽惹人煩惱。 他默默咀嚼,只有嘴巴在迅速而有節奏的律動,像認真吃飯的倉鼠。 嚼嚼嚼,他咽下口里的食物,豎起大拇指,“好吃!是我想吃的味道!” 廚師的成就感大抵就來源于此刻,食客的笑臉是最好的贊揚。 沈禛眼中露出柔光。 那么腌菜屋里剩下的豬腸有去處了,溜肥腸常吃會膩,正合適隔上一個月吃一頓。 沈禛和花遲的手藝都是末世后練出來的,花遲更擅長做點甜品和家常菜,像這種需要火候的重油菜品就歸給沈禛。 沈禛每日端上餐桌的盡是花遲喜歡吃的?;ㄟt咬著肥腸,忽然想起柳傾的耳語,他紅著臉下了決定。 “很辣嗎?你臉紅了?!?/br> “嗯……是有點?!?/br> 第二日,花遲以前一日重油不養生為借口,吃了一整天的清粥小菜。 等晚飯結束,花遲便準備燒水洗澡,上次洗澡還是他們去村子之前的事,去朋友家做客要保持整潔,這是花遲的小堅持。 這幾日回來又是鏟糞又是砍柴,花遲覺得自己身上的味道要不能聞了。 “我覺得我好臭?!被ㄟt一邊燒水,一邊揪著衣服嗅來嗅去。 沈禛湊過來貼在他脖子上,埋頭低語:“你要是臭,我豈不是臭不可聞?” “略略略,不管,今天沒別的事了吧,我要洗澡?!?/br> 洗澡而已,沈禛自然不會反對,往日里都是花遲先洗他后洗,因為他得倒洗澡水,后洗方便收拾,可今日花遲卻一改常態,強烈要求沈禛先洗。 “哎呀我想洗完就躺被窩,你先洗你先洗?!彼麕缀跻Y嚵?。 沈禛挑眉看著他,拿著浴巾往浴桶那邊走去。 等沈禛泡進水里,身形被帳篷遮住,花遲才咽了口唾沫,上樓打發杰克出去玩。 倒霉小鳥被他不明緣由趕出家門,憤憤到牲畜窩棚去。 地洞里,花遲從床底下輕手輕腳拽出一只箱子,在里面翻找。 這個是什么?上面畫著一只著了火的辣椒,復雜的符文也不知是哪門子語言,應該不是。 那這個呢?怎么又畫了冰塊?花遲猶疑,將小瓶子放在一旁備用。 按照柳傾那個臭狐貍的說法,花遲又找出一瓶裝著透明液體的瓶子,瓶子上面有個尖嘴。 怎么跟個油壺一樣? 花遲看看保質期,還好,沒過期,他又擰開瓶子聞了聞,沒有什么異味,甚至有點清爽。 和那個畫有冰塊的瓶子相比,顯然這個更加無害。 應該就是這個了,也不知買家從哪買的貨,幾個瓶子上沒一個他能看懂的字。 花遲把那兩個瓶子塞回原位放好,正要把箱子也放回去。 浴桶那邊的水聲響起,花遲一下想到鑰匙和鎖的匹配問題,他的手頓了頓,又將箱子拉了出來。 在眾多奇形怪狀的大家伙里,花遲艱難翻找,這看著都和沈禛的差不多啊,他犯了難。 磨磨蹭蹭,時間一分一秒走過,沈禛已經要洗完了,花遲手忙腳亂,從里面挑了個看著體型最小的,將那東西和小瓶子都塞進胸前的衣襟里。 “我洗完了,等我給你換水?!鄙蚨G圍著浴巾走過來,水珠順著臉頰滴落,經過胸部的飽滿線條,最后沒入腰間的浴巾里。 花遲蜷縮在床上哼哧著點頭,退縮之意浮上心底。 反正他不提沈禛大概率也是不會提的,互相幫助也很不錯,要不還是算了吧。