第202章
這名字倒是稀奇，聽得遙云心里都不免好奇，“佛跳墻？這是何意？” 余冬槿撓撓臉，“這個怎么和你解釋呢，嗯，意思就是這道菜因為太香太好吃，開壇食用的時候，香味都能引得佛子棄禪跳墻而來，反正就是夸張的說明了這道菜的美味程度?！?/br> 遙云：“倒是有趣，真的能有那么好么？” 余冬槿信心滿滿，“絕對美味，等我做出來你就知道了，我用最好的料給你做，咱們自家吃就吃好的，店里賣的就不用那么好的了，我會改改配方，盡量保持住精華，不然成本太高了，遭不住，也怕賣不出?！彼皖^，看見遙云懷里直流口水的小無病，給他擦擦，笑說：“這個太補了，你只能嘗一口，饞也沒用?！?/br> 其實他這次用的料也不算好，但無法，再好的材料在留云這里太難買，就算買得到價格也讓他受不了，這樣就可以了。 小無病聽了，蔫兒了一下，但隨后立即重新開始開心的揮舞起手臂和小腳，扭的歡快極了，只能嘗一口也行啊，總比吃土好，下山的日子真是太快樂啦！ 回去之后，余冬槿沒急著把這些材料泡發，他準備明天都讓遙云開掛來弄，到時候幾個小的在店里，他們兩個買齊材料，帶著無病在家里悄悄做。 第二天兩人起了個大早，把要用的東西泡了，然后去把留云的各個市場逛了個遍，把另外需要的各種材料全買到了。 到家之后，彩芽帶著咸甜已經去忙，余冬槿給剛睡醒的無病喂了奶，把他放在搖籃里，搬到廚房邊讓他自己玩，就開始和遙云一起準備。 開掛泡干貨，需要油炸的材料油炸，然后一只雞鴨分兩半，和瘦rou、豬皮、雞爪、豬蹄焯好水，一起放入大罐里將第一道湯頭煮上，同時為了節省時間，他們也另外起了一爐，把第二道湯準備上，第二道湯也是上面那些材料，但要另外加上火腿切塊，同樣是焯水，但焯完水之后要炒香，炒香后再入罐。 佛跳墻的麻煩之處除了事先的材料準備，另外麻煩的就是這兩道湯了，做起來需要燉個七八個小時，就得干等，最后兩道湯和成一道，在燉個三個多小時，在這個時間內陸續放入之前泡發的干貨、蹄筋和其他材料，最后濃縮成一罐，便是佛跳墻。 忙完這些，讓兩個大罐子在火爐上燉煮，余冬槿注意著火，開始算明天要忙的活兒，不，不是，是今天開始就要忙的活。 天氣熱，許多東西不能先做好明天直接用，只能現做，但辣椒油、辣椒醬、熬豬油、還有煮飲子用的材料，今天就可以備好，還有，他們讓彩芽和郭娘子那頭打了招呼，讓他們明天給他們留好了明日他們要用的各類豆制品。 烤爐還不能用，得再澆水晾晾，等過半個月，還得燒火除除毒通通風才能放心使用，剛好他們可以用這個時間找找奶源。 這會兒還有時間，遙云帶著無病在外頭做秋千，余冬槿在廚房里看火順便配飲料材料，一家人各有各的事兒。 過一會兒，余冬槿配好了足夠的材料，正拿出干辣椒準備磨，遙云抱著無病過來，告訴他秋千做好了。 余冬槿頓時不管辣椒了，興致勃勃的和他出去去到了梨樹下，那里，一臺秋千果然已經做好，被去除掉枝葉的藤蔓和麻繩糾纏在一起，穿過了梨樹的枝丫，下頭被與光滑的厚木板固定起來，簡單，但很有感覺。 他立即一屁股坐上去試了試，伸手摸了摸兩邊的藤蔓，點頭，“不錯，很好！” 遙云笑著，把眼睛亮亮明顯也很想試試的無病放到一旁的車車里，到余冬槿身后，說了句：“握好了?！比缓笸苿忧锴?，將余冬槿推上了高處。 余冬槿發出一聲驚呼，就感覺迎面的風將自己垂落的幾絲發絲吹起，又在下一個瞬間蕩了回去，他覺得好像有點幼稚，但又忍不住覺得很好玩，臉上出現了笑容。 蕩了一會兒，余冬槿就覺得可惜了，可惜這棵梨樹太小，只能做這種單人秋千，不然他們就可以一家三口一起坐了，還可以弄個帶靠背的那種大秋千。 又玩了一會兒，余冬槿一直不肯讓遙云停下來，最后他被晃的腳下發暈，才終于叫遙云停下，搖搖晃晃的站起來。 遙云好笑，及時把他扶住，“飛都在天上飛過了，怎么玩這個還玩入了迷?！?/br> 余冬槿扶著他的手，狡辯：“我這叫追憶兒時的回憶?！倍嘤型甑奈兜腊?，這種簡易秋千，坐起來太有那種感覺了。 特別是，余冬槿看了眼無病，“那小家伙看我的眼神真的好羨慕哦，我沒忍住，就多讓他羨慕了會兒?！?/br> 遙云看了眼眼巴巴的無病，無奈，“你啊?！?/br> 羨慕了半天卻不能玩的無病氣的難得的噘起了小嘴，可惡！他好想長大哦！ 第106章 午飯，他倆給無病煮的是小半碗軟乎乎的rou糜面糊配一奶瓶煮好的羊奶，他們自己吃的則是到門口，在剛好路過推著小車叫賣的小販那兒買的炊餅，三個大炊餅，一個一文錢，買回來切開在里頭夾著自家做的酸筍酸豆角配辣腐乳，就變成了夾饃，再配上兩碗只撒了些鹽卻鮮美無比的濃湯，簡單又美味。 無病扒在搖籃邊，張嘴吃著他小爹喂來的沒什么滋味的糊糊，羨慕的看著兩個爹手上的炊餅，感覺那里面紅紅的東西肯定很好吃。