第201節
林夫人趕緊道歉道:“聞大人,奴家方才,說話太沖了一些,您莫要放在心上?!?/br> 聞安臣微微一笑:“不妨事,不妨事,咱們今日,就是要說缺點,就是要說到底有哪些難做之處。你盡管說就是,不用顧慮太多?!?/br> 他這么一說,林夫人便也放下心來。 聞安臣總結了一下,道:“你的第一個問題就是,咱們如果開這樣一家超市,需要進多少貨,以及幾天進一次貨,以及每種貨物一次要進多少等等問題上,如果計算的話會非常麻煩,而且進貨的過程也會非常麻煩,非常漫長,對不對?是不是這個意思?” 林夫人點點頭:“沒錯兒,就是這個意思?!?/br> 聞安臣微微一笑,不置可否,笑道:“好,那你接著說,后面那兩個問題?!?/br> 林夫人點點頭,接著道:“第二個難辦之處在于,這超市之中,應該如何布局?” “大人您應當也去過那些糧油鋪子綢緞莊子等等,你也該當知道,這些鋪子里面的格局是什么樣子?!?/br> 聞安臣點點頭,道:“本官曉得這些?!?/br> 第388章 商議 現下大明朝這些糧油鋪子啊,綢緞莊子啊,甚至是生藥鋪子啊等等,幾乎都是一個模子里刻出來的,一進門兒,空間并不是非常闊大,迎面的,是一溜非常高的柜臺,甚至比人還要高。進去買東西的顧客站在那兒,只能抬著臉看上面那些伙計,他們也從來是不能自已挑選什么,只能跟伙計喊自已想要什么。 比如說,客人想打二兩醬油,或者是想買十斤大米,就跟伙計這么一說,然后就把自已帶來的容器遞過去。 伙計先吆喝一聲,須得收多少銀子,然后客人把銀錢交上,伙計便是給打好了醬油,給裝好了米,再給遞回來。 賣生藥的鋪子,跟這個也沒什么區別,而綢緞莊子,柜臺可能要比這個矮一點,但是客人也是不能隨意挑選得,有的甚至會把綢緞擺在柜臺里面的架子上,你只能遠遠的隔著看,想要上手摸,就得請伙計幫忙拿一下了。 林夫人接著說道:“咱們要買幾十種甚至上百種商品,那咱們這個店需要多大?那咱們這個店得設多少個柜臺?請多少個伙計!” “起碼幾十上百個柜臺是有的,要想容納這么多柜臺,這般巨大的店面,在秦州城只怕都找不到一處。而如若是如您所說要賣這么多商品都話,那么光是伙計,就得請上幾十個、上百個,這每一個,月支出得有多大!” “光是這筆支出,只怕就是難以承受?!?/br> 聞安臣等她說完,又總結道:“你的第二個問題就是認為,柜臺太多,伙計太多,沒有合適的店面,支出太大,對不對?” 林夫人點點頭,道:“沒錯兒?!?/br> 聞安臣接著問道:“那第三個難辦之處呢?” “第三個難辦之處便是,奴家以為咱們現下雖然這么做了,雖然說是為了那些要買東西的人方便,但是他們卻未必會買賬?!?/br> “這些客人,早就已經習慣了買什么東西就去什么樣的店面?,F下,咱們雖說是為他們方便,但他們可能會有些不適應,這也是一樁麻煩?!?/br> 聞安臣點點頭:“第三條就是客人不買賬,對吧?” 林夫人笑道:“沒錯兒,就是這個意思?!?/br> “好?!甭劙渤己鋈惠p輕鼓掌,而后笑道:“林夫人,很好,你提的這三個意見很好,基本上已經將可能遇到的問題給涵蓋進去了。在大方向上,有這三個顧慮,就已經足夠?!?/br> 他眼中滿滿的都是不加掩飾的欣賞,這種欣賞絕非作偽,而是確確實實發自聞安臣內心。聞安臣此時對林夫人確實是極為滿意,甚至有一種極為驚喜的感覺,他現在甚至都覺得自已是撿到寶了。 說實話,聞安臣之前雖然也知道林夫人有能力有手段,但是他還真是沒怎么親自見識過,而現在他一提出超市這個概念,林夫人不但能立刻接受,而且反應極為敏捷,能夠極為迅速地意識到其中可能存在的弊病,這真真是讓聞安臣對她刮目相看了。 聞安臣覺得自已對她的評價還要提高一層,她不僅僅是個有能力有手段的女人,甚至可稱得上是一個智慧型軍師一樣的人物了。 林夫人也能感受到聞安臣的欣賞,她心中也很是舒服,嘴角微微一勾,露出一抹燦爛的笑容。 聞安臣道:“你這三個問題,提的都很好。不過嘛,說實話,本官之前也想過類似的問題,而且其中已經有一些是可以解決的,現下本官便一個一個跟你說,跟你談如何解決?!?/br> “首先咱們說第一條,第一條大致可以分為兩個部分,一個是對內一個是對外。對內,便是如何做好這么一張表,表上是關于咱們有哪些商品,每一種商品應該在幾月初幾進貨下一次進貨應該是多久之后,以及之后一次要進多少等等,是這么一張表,對吧?” 林夫人點頭。 聞安臣笑道:“這么說吧,現下對這個,我沒法子,我真是沒有法子。這個只能你想辦法,本官可以撥給你銀錢,可以幫你找人手,可以幫你把秦州最好的賬房先生都聚在一起,反正你們來想辦法,你們來把這個表做好?成不成?” 林夫人朝著聞安臣苦笑一聲,道:“大人您可是真會做甩手掌柜??!” 聞安臣哈哈一笑:“到了本官這般地位,有些東西,我提一嘴就行,若是自已親力親為,那才真是傻了。正所謂聞道有先后術業有專攻,那些賬房先生做這個,絕對比我做的要在行得多?!?/br> 林夫人點點頭,笑道:“這個事兒,奴家是可以答應下來的,只要您給足夠的錢財,只要您能夠調撥人手,奴家有信心在三天之內,給您一個滿意的答復?!?/br> “三天之內?”這一次輪到聞安臣驚詫了,他沒想到林夫人竟然這么有信心,三天時間,就可以做到。 在他預計中,要完成這一步,沒個十天半個月,只怕是夠嗆。畢竟這個時代,可是沒有后世的電腦和軟件,更沒有關于這方面的一些專業知識,想要做起來,還是相當艱難的。 瞧見聞安臣那副驚詫的樣子,林夫人微微一笑,道:“方才大人您與奴家這般仔細說,奴家心里已經有了點兒數,有了些計較了,到時候跟他們一說,三天時間應該差不多?!?/br> “好?!?/br> 聞安臣鼓掌,叫了一聲好。 “這個對內的事兒,咱算是有了一個章程了,對吧?那現在咱們就說對外的這個事?!?/br> 聞安臣接著說道:“其實對外這個,本官也已經有了一些想法,有了一些章程?!?/br> 他微微笑道:“其實對咱們來說,這一點是最好解決的,你知道為什么?” 林夫人聽他這么一說,忽然心中靈機一動,失聲驚叫道:“對呀!我怎么忘了?聞大人您不是有趙記大車行在嗎?” 聞安臣微微一笑,調侃道:“總算是你還沒有笨到家去?!?/br> 林夫人被他這么一說,頓時臉又有點發紅,心里暗自罵自已:“虧你平時還覺得自已挺機靈的,怎么連這個問題都沒有想到,看,這不就讓聞大人看了笑話了嗎?” 只不過很快,興奮的情緒便是將那一絲尷尬沖得無影無蹤,她很是興奮的,語速極快的一連串說道:“大人您有趙記大車行,有趙記大車行貨運分行,可以四處運送貨物,自然也可以將當地的特產都帶回來,若是去了那些產糧的地方,便可以低價采買一些糧食帶回來。若是去了那些產綢緞的地方就可以買綢緞,若是去了那產藥材的地方比如說像是龍安府,便可以買回一些烏頭和附子回來?!?/br> “如此,咱們只需要定下超市到底要買哪些貨物,都不用刻意派人去,到時候只要瞧瞧,將這些貨物的產地分門別類的畫一下,然后看看有哪些馬車要拉送貨物去那些地方,直接就讓他們捎回來,直接在產地買,很便宜。而且,路費這個成本也是幾近于零?!?/br> “哈哈!” 她越說越是興奮到最后直接都是笑出聲來。 聞安臣笑道:“其實你可能不知道,本官之所以想做這么一個超市,想做這么一個營生,之所以腦海中會萌生出這個念頭來,就是因為本官手中有著趙記大車行貨運分行這個王牌。你可能不知道,本官現在在秦州城中,其實開了一家專門賣布匹綢緞的莊子,這家專門賣布匹綢緞的裝置里面的綾羅綢緞,數不清有多少種,沒有一件是我自已找人采買的,全部都是趙記大車行前往各地運貨的時候,在當地采買的?!?/br> “本官當時就跟他們說了,你們用不著刻意去買,只要你們到了那個地方,發現那里出產比較有特色的布匹綢緞,你就順便給本官帶個幾匹回來。十匹二十匹不嫌多,兩匹三匹也不嫌少。在回來之后,本官會用稍高于采買的價格付給你銀錢?!?/br> 聞安臣頓了一頓,繼續說道:“其實這些車夫伙計們,將綢緞帶回來之后,本官哪怕是用比他們才買的價格更高的價格來付給他們銀錢,本官依舊還是賺的?!?/br> “打個比方來說,一匹產自于某地的綢緞,在秦州要賣二兩銀子一匹,而若是在當地的話,則只是要五錢銀子一匹。有一位伙計去了當地,買了十匹回來,我給他算每一匹七錢銀子。這樣,我給了他七兩銀子。他走這一趟,相當于額外多賺了二兩銀子,然后本官將這些綢緞拿到綢緞莊之中發賣,就能夠賣二十兩銀子,相當于本官賺了十三兩銀子?!?/br> “伙計也賺了,本官也賺了。而且,由于本官這兒進價這么低,所以還可以將綢緞的價格適當的調低一些。比如說,別人家賣二兩銀子一匹,我家只賣一兩九錢銀子。這樣,客人相當于也是賺了。如此,則是一舉三得,皆大歡喜?!?/br> “而之所以能夠出現這樣的效果,就是因為本官手中有著著趙記大車行貨運分行,極大的節省了在路上的開支,這個別人是學不來的?!?/br> “說實話,本官的那個綢緞莊子,當初剛做的時候,是沒有抱太大希望的,結果卻沒想到,越做越是紅火,替本官賺了許多銀子。成本很低,利潤很高,本官見到在綢緞莊子如此紅火之后,心中便想:這各地的特產可不僅僅只有綢緞布匹而已,我只是讓伙計車夫們采買當地綢緞布匹,未免也太狹隘了一些,錯失了許多可能利潤更大,能夠賺更多贏錢的好東西?!?/br> 第389章 絕妙的注意 “而這種東西到底是什么,說實話,本官也說不太準,本股阿奴只是感覺肯定有這么一些商品,但是卻又不知道到具體是什么。但可以肯定,外地出產而秦州沒有,能夠賺銀子的商品,起碼幾十種是有的,這就要一一篩選甄別了?!?/br> “本官也想著,如果有那么幾種商品就要開一個鋪子的話,這么多種商品,本官要開多少個鋪子才能夠呀!” “所以本官就想干脆就弄一個大超市,弄一個大鋪子,把所有的商品都裝進來,但凡是外地便宜秦州貴的東西都可以采買。采買之后,就放到這家超市里面銷售,到時候絕對財源滾滾?!?/br> 林夫人點了點頭,笑道:“說實話,大人,您這個想法確實是夠妙的。只不過對一般人來說,哪怕是有這么一個想法,他們也無法付諸實施,因為他們手里沒有趙記大車行這么一個諾大的商號。而您有這方面的天然便利,所以做起這個來也是事半功倍?!?/br> 聞安臣點點頭:“笑道,咱們接著再說你提出來的第二個問題?!?/br> “你提出來的第二個顧慮是,要賣這么多種商品,可能需要上百個柜臺,雇傭上百個伙計,一是沒有這么大的房子可以容納著許多柜臺,沒有這么大的店面。第二,雇傭這許多伙計要花非常多的銀錢,你是這個顧慮,沒錯是吧!” 林夫人點點頭,道:“正是如此?!?/br> 她饒有興致地瞧著聞安臣,想聽聽他有什么高招能夠解決這個問題。 聞安臣笑道:“其實在我看來,這個反而是最好解決,你之所以覺得這個事難辦,是因為你的思維還停留在傳統店面的格局上?!?/br> 林夫人聽他這么一說,頓時愣了,聽這話感覺有點高深莫測的意思,但又覺得聞安臣說的這番話,好像是云彩一樣飄飄蕩蕩在空中,虛的慌,總覺得不那么踏實。 因為她實在是想象不來,聞安臣說的是什么樣子。 聞安臣笑道:“我跟你仔細說說,你就明白了?!?/br> 他四下里看了一眼,問道:“你這房間里頭沒有筆墨紙硯,文房四寶嗎?” 林夫人趕緊道:“有,有,只不過我用不著,被我收起來了?!?/br> 說著,她便是走到一邊去,取出筆墨紙硯來,聞安臣大咧咧的往椅子背兒上一靠,而后敲了敲桌子道:“來,為我研墨?!?/br> 林夫人抿著小嘴兒,溫溫婉婉的一笑,微微一幅,行了一禮,就像個小丫鬟對自家大老爺行禮一般,口中嬌聲笑道:“是,我的大老爺,我這就給您磨墨?!?/br> 兩人方才把話給說開了,也定了林夫人以后的去向,這會兒的氣氛就相當強,因此開起玩笑來,倒也不算是唐突。 很快,林夫人便是把墨給研磨好了。 而后,聞安臣提起筆來,飽蘸了濃墨,在一張紙上刷刷刷地畫了好一會兒。 畫完之后,他瞧了兩眼,滿意的點點頭,然后吹干墨跡,將那張紙放到林夫人面前,笑道:“你看,以后咱們開的這家超市,里面的格局便是這個樣子?!?/br> 林夫人接過那張紙來仔細查看,她一開始看的時候,眉頭緊鎖,看到后來,臉上露出一抹驚詫之色。只是在驚詫之色中,還帶著nongnong的不解,似乎有什么東西,根本就想不明白一樣。 她看了好一會兒,方才道:“聞大人,奴家多少看出一點東西了,便跟您簡單說說,您看看對不對?” 聞安臣笑道:“好,你說?!?/br> 林夫人指著那張紙上面那一排一排桌子一樣的東西,道:“您的意思是,這超市之中,柜臺并不像是一般的鋪子一樣,成一個回字形分布,并不是靠墻圍成一圈,而是這么一排一排的擺放著,每一排都有若干個柜臺,是這么個意思嗎?” 聞安臣點點頭:“你說的在里頭,有點兒小錯誤,但是不著急,你先說,我待會兒再給你指出來?!?/br> 林夫人笑道:“您還是先指出來吧,我就看出這么點東西,結果沒想到里頭還有錯的?!?/br> 聞安臣笑道:“成,那我便現在跟你說說。你說這一排排的是柜子,其實并非如此,這一排一排的不是柜子,而是一排一排的貨架,這些貨架有許多層,咱們要賣的那些商品,貨物就一層一層地擺在上面?!?/br> “哦?原來是這么個意思!” 林夫人恍然大悟,道:“對了,若是這樣的話,一排一排的貨架擺放在這里,那咱們的伙計站在哪兒呢?咱們的伙計是不是就站在旁邊,客人說想要什么東西他們就幫客人拿?” “若是這樣的話,這么多貨架,旁邊兒得站多少伙計才行呀?” 聞安臣微微一笑,道:“咱們貨架旁邊不站著伙計,所有的商品全部都擺放在貨架上,由客人自行挑選?!?/br> “什么?”林夫人失聲驚叫道。 這絕對是她今天除了得知聞安臣要開辦這個之外,受到的第二大的震驚。 聞安臣竟然在貨架旁邊不站伙計,而是就把商品放在那兒由客人自行挑選,這種事情她之前根本就沒有聽說過,自然是無比震驚。 她驚訝之下,口齒都有點不清楚了,吃吃說道:“這,這能行嗎?” “商品就都放在貨架上,隨便人挑選?那萬一他們亂拿東西,偷東西怎么辦?”