第183章
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“大家都排隊,這是號牌,拿牌等著叫??!” 中午順道路過的秦濤都被叫來幫忙。 “同志,排到我們還有牛rou嗎?” 隊伍中,有個縮在毛帽子里的青年有些擔心地問。 “就是,昨天來牛rou就早早賣完了,今天不會又買不著吧,我媳婦可還等著喝牛rou湯!”有人立刻跟著附和。 秦濤對后廚的事哪知道,忙讓大家先等著,自己鉆進去問問。 棚子里已經坐滿了人,只有少數幾桌吃得熱火朝天。 秦濤跑到后廚,看到后廚蹲著點炭火的人是秦望家,又鉆進了亭子里。 “妹,外邊有人問牛rou夠嗎?” 秦溪正在案板上切著牛rou,旁邊的桌子上擺著兩排小砂鍋,切好的牛rou轉身就抓到了鍋里。 “外面還有多少人?”秦溪問。 嘴里問著,又立刻轉身端起兩個碗往鍋里撒入蔥和香菜。 再之后從窗口外冒著熱氣的大鍋里舀出燉湯的rou湯,湯里還帶著些牛雜。 湯添滿,柳雪花就從筲箕里夾了兩塊子薄荷,立刻端著鍋送到桌上。 “大概還有十來個?!鼻貪卮鸬耐瑫r,柳雪花忙朝后廚叫了聲:“嫂子,上小爐子?!?/br> 棚子外天寒地凍冷得人縮手縮腳。 在溫暖的棚子里來上這么一鍋子用小泥爐煮的牛雜湯,吃完牛rou牛雜之后再放菜和粉條下鍋、 連菜帶湯的吃上一碗,能從舌頭暖和到胃里。 秦溪回身看了眼案臺上的牛rou,無奈搖頭:“牛rou沒有,只剩下牛雜了?!?/br> 牛rou帶牛雜的一鍋六塊錢,純牛雜的四塊錢。 沒想到吃牛rou的竟然占了大多數,完全出乎秦溪的意料。 “那我出去跟他們說一聲?!?/br> 潘來鳳端著洗干凈的砂鍋走進來:“咱們是不是要多買點牛rou?天天都有人來問?!?/br> “我明天去給李宗成打電話,看看能不能直接去牛場買?”秦溪也不敢肯定。 想要在壽北市買到大量新鮮牛rou,只能去牛場。 李宗成從廣市托冷藏車送回來的牛rou做清湯新鮮度不夠,秦溪對食材不滿意。 所以就算很早就發現食客更喜歡牛rou多過牛雜,秦溪也還是沒增加牛rou數量。 “秦溪,李副院長來了?!?/br> 正思考中,秦濤又跑進來,詢問秦溪把人安排在哪。 “有幾個人?”秦溪問。 “兩個?!?/br> “那就坐后廚灶臺邊,那暖和?!鼻叵?。 李副院長領頭,身后跟著個年紀和他相仿的中年人。 兩人走到后廚坐下,一抬頭就能跟廚房里忙碌的秦溪說話。 “秦溪同志,你這生意是一天比一天還好???” 李副院長捧著潘來鳳先端上的熱湯暖手,身子差不多暖和起來才端起來喝了兩口。 “多虧法院的同志們照顧生意?!鼻叵?。 “你還還不認識吧,這是我們法院的夏院長,我們剛從省總院開會回來?!?/br> 秦溪抬頭往長相很普通的夏院長身上看去,忙笑著走到窗邊打了個招呼:“夏院長?!?/br> 只聞其名,從未見過人的夏院長。 用尹鵬的話說,這位其貌不揚,發起脾氣來能給屋頂捅個大洞。 第53章 兩條濃眉微微往上翹, 是夏院長整張臉上最為讓人映象深刻的地方。 除此之外,幾乎和大街上走著的普通中年男人沒什么區別。 特別是襯衣里的汗衫領口還磨破了好幾個洞,更顯得其樸實無華。 “秦同志你好?!毕脑洪L笑了笑。 “兩位領導坐, 這就給你們上湯?!鼻叵? 縮回身子繼續忙碌。 沒多會兒, 秦望家給兩人桌上提了小泥爐擺好,砂鍋一放上去,湯立刻翻滾起來, 咕嘟咕嘟地冒著熱氣。 “要不說人家秦同志生意好,你瞧這大冬天的竟然有薄荷和芫荽?!?/br> 夏院長伸出筷子將薄荷按到湯里,有些感慨地說道。 薄荷煮清湯牛rou,夏院長活了大半輩子都沒聽過這種吃法。 在壽北薄荷就是曬干了泡水喝的“茶葉” 只要親自一嘗才知道,薄荷和清湯牛rou就是絕配,一筷子連rou帶菜的放入蘸料里過上一圈,嘴里千般滋味令人回味無窮。 不過他吃的都是愛人帶回來的, 薄荷已經有些發黑, 還沒嘗過新鮮薄荷是什么味道。 “我聽秦同志說,這些薄荷和芫荽是她專門請人種的,可花了不少心思?!崩罡痹洪L脫下大衣搭到旁邊的架子上。 余光中瞧見秦望家點炭的時候空隙還會瞟上眼書本, 就忍不住笑。 “秦望家, 聽你姐說你這學期又考了年級第一?” “嘿嘿, 運氣好, 這次考試的題目簡單?!鼻赝抑t虛地撓了撓腦袋。 “你小子別的沒學到,倒學了你三姐謙虛,水井小學初二年級第一名哪那么簡單!”李副院長笑道。 夏院長的目光嗖地從鍋里移到秦望家身上。 “這孩子就是水井小學赫赫有名的那個秦望家?” “院長也聽說過秦望家?” 秦望家很有名氣, 不止是因為他十四歲才考入水井小學一年級,還有其兩年時間就從一年級跳級到了初二。 李副院長的外甥薛山輝是學校老師, 經常就提起這位了不得的小天才。 二汀