她聽聞得主子們器重的下人，每月的月錢更是高上許多，季菡雖有心想要往上走，可卻無力。

    一來這廚房里，自己被常常擠兌，壓根沒機會掌勺，二來，如今廚房得器重的一直都是那三位年過四十的嬤嬤們，她一小輩，又怎會有人相信自己的廚藝。

    思及至此，也只能慢慢從燒火丫頭做起了。

    “就要午時了，這小廚房的人呢！都要上天不成？”

    暖火溫得人昏昏欲睡之際，季菡便被這道聲響驚得背后一個激靈。

    她趕忙站起了身。

    “人呢！都死了不成？老太太昨日身子才好了些，沒得又要遭這些下作人給氣暈！”

    季菡摳了摳手心，來人先聲奪人，不用看就知道是個厲害角色。

    不多時，便見一位嬤嬤提著厚著的棉裙踏了進來，朝廚房巡視一圈，凌厲的目光就落在灶臺邊的季菡身上。

    “怎的就你一人？”

    季菡見了這位嬤嬤，便認出了她的身份，老太太身邊的王嬤嬤。

    “王嬤嬤，他們都去領冬衣了?！?/br>
    王嬤嬤一聽，臉色瞬間跨得更厲害了。

    “你們小廚房的人，一個比一個不把主子放在眼里，領個冬衣而已，居然臨午時便烏泱泱的都趕著去了，我看是老太太對你們一個個都太縱容了！”

    季菡恨不得瘋狂點頭。

    王嬤嬤氣得直喘粗氣間，還不忘打量幾眼眼前的丫頭。

    長得唇紅齒白，粉腮嬌憨，只是看起來面生，從不在老太太面前露過臉，想來也只是個打雜的丫頭。

    王嬤嬤重重嘆了口氣，雙手叉腰，憤憤道：“昨夜老太太病才大好，今早上又將喝進去的粥全吐了，這胃里正空著呢，偏生趕上這幫懶惰的?！?/br>
    季菡眨了眨眼，眼珠溜溜一轉。

    誰說沒法子上位，眼下不就正好嗎？

    她腆著笑，小心翼翼的湊上了笑臉：“嬤嬤若是不嫌棄，或許能讓我來試試？”

    王嬤嬤扯了扯嘴角，嗤笑了一聲。

    “你？就你這個丫頭片子，能比得上李婆子她們的手藝？可別賣乖了?！?/br>
    季菡也不氣餒，繼續歡喜的揚著笑臉：“嬤嬤可別小瞧了我，想我祖上幾輩，可都是靠著一手好廚藝名揚天下，若不是我爹娘死的早，說不定現如今，相府還得專程來買我家做的點心呢?！?/br>
    她聲音軟軟糯糯，又帶著幾分機靈俏皮，讓人一下便消了氣。王嬤嬤看著這張始終帶笑的臉，也覺得心中莫名舒服了些，倒肯聽她說話了。

    “這么說來，你這丫頭還有些本事了？”

    季菡嘿嘿一笑：“嬤嬤不妨瞧瞧我的手藝，待您親自嘗過覺得不錯，再給老太太用也不遲，若是做的不好，您盡管罵我！”

    這個自信，她還是有的。

    王嬤嬤果然被她說動了，眉眼柔和了起來，揮了揮手：“行吧行吧，眼下小廚房就你一個，也指望不上那些沒用的?！?/br>
    季菡爽快應下，便擼起袖子，終究如愿走上了廚房的主位。

    今早送給老太太的白粥她看了，老太太有胃病，下人們便想著吃些清淡的總沒錯，可不知，有胃病的人更不適合喝粥，何況她們還往里頭放了雞絲，更容易發生反流，也難怪老太太都吐了。

    這灶臺上擺的菜倒是應有盡有，肥厚的rou也不少，季菡卻只是略微瞟了一眼，便將目光放在了素面上。

    洗干凈手，季菡抓起一把素面，放入早已煮開的水中。

    趁著面開的功夫，季菡又挑了幾根今早新鮮采摘的小蔥，將蔥白上的泥土洗凈，手腳利落的放置在砧板上，將小蔥分段切開而來，再首尾對齊，飛快的切了堆晶綠的蔥末。

    面也軟得差不多，季菡將面撈了出來，暫放在一碗新水里，防止面條粘黏。

    “我瞧著也沒什么……”

    王嬤嬤在一旁觀看著，心中卻懷疑得緊。

    這丫頭看上去年紀不大，怕不是誆她？

    鐵鍋燒得正好，不留一點水痕，季菡用鍋鏟剔了一點豬油，在鍋中化開。

    一手敲了個蛋，從高至低，似是一道漂亮的弧線，墜進鍋后和豬油相碰撞，立馬鼓起了幾個大氣泡，蛋液迅速成型。

    季菡翻了幾面，待雞蛋完全煎成了圓形，便揭開了另一只鍋。

    里頭是廚房每日都會燉的骨湯，平時大多用來直接做一道菜，不會無端加進別的菜肴中。

    季菡挑了兩大勺，徑直倒入鍋中，醇香清淡的骨湯配合著豬油煎出來的雞蛋，融合得極為和諧，燒得湯水滾滾時，放入面條，最后撒上一把小蔥。

    王嬤嬤被這香味迸發的一瞬，有些不敢置信的往前走了幾步，盯著那鍋中的面條，直勾勾看。

    這湯色鮮醇厚，散著陣陣熱氣，想著喝下一口，定是五臟六腑都要暖上不少。

    季菡將做好的湯面裝入碗中，王嬤嬤聞著這味，愈發覺得神奇，明明不見香料或辣椒等體味的食材，卻要比那肥rou還要香醇不少，而且貴在清淡，老太太若是多吃，想來也是沒多大問題的。

    “對了，還要麻煩嬤嬤泡上一杯紅茶給老太太，配著這面一起用，對身體會好些的?！?/br>
    冬日東西冷的快，王嬤嬤如獲至寶，貪婪的吸了幾口香氣，便趕忙裝進了食盒中。

    “好好好，我記著了?！?/br>